苏科版生物八年级上册 7.20.1 动物的生殖 教案

教学设计 一、实验教学目标 (一)教材分析： 本节课是苏科版生物八年级上册第 20 章第 1 节《动物的生殖》实验部分，本节课是在介 绍完植物的生殖和发育的基础上，目的是让学生了解高等动物——鸟类，在生殖发育方面的特 点，而观察鸡蛋的结构是学习鸟类的生殖和发育过程的基础，同时为理解人类的生殖和发育奠 定了基础，所以本节课的教学内容在整个教材中占有重要地位。 （二）学情分析 八年级学生对于探究鸟卵的结构有着浓厚的兴趣和探究欲望，但本身抽象思维和理解能 力较弱，对本节课“鸡蛋的结构和各部分功能”“鸡蛋结构和功能适应环境的特点”等知识， 学起来会有一定的难度。因此，利用学生原有实验能力的基础上，积极引用和创新，让学生亲 自体验，小组合作、讨论、进行实验对比等方式，使本身抽象的问题具体化和直观化，教学过 程顺应学生的认知规律，从而有效的促进学生生物科学素养的提高。 （三）教学目标 知识目标：概述鸟卵的结构和各部分功能； 能力目标：通过观察实验活动提高学生动手能力和实验操作能力。 情感态度价值观目标：形成热爱生命,尊重生命的情感态度,体验生命诞生与物种延续的关系。 （三）说重难点 教学重点：鸟卵的结构和各部分功能 教学难点：鸟卵的形态结构与环境相适应的关系 二、实验内容设计 （一）教材中已有的实验： 1、解剖（生）鸟卵并观察内部结构。 （二）延伸创新实验： 1、验证鸟卵壳的坚硬程度。 2、放大镜观察鸟卵的外表面。 3、验证鸟卵呼吸过程中气体的进出。 4、观察（熟）鸟卵的内部结构。 三、实验方法设计 1、验证鸟卵壳的坚硬程度。 过程：找几位力气比较大的男生手握紧鸡卵看是否能将其握碎。 （注意：捏握过程中不能将力度集中在某一点上） 结果：用力紧握的生鸡蛋依旧保持完整。 结论：蛋的拱形的结构，这使得它比任何形状都坚固。 2、观察鸟卵的外壳。 过程：提前将学生用于实验观察的鸡蛋表面用水彩笔涂上深蓝色，将表面粘浮的水分 擦拭干净。 结果：用放大镜可观察到鸟卵的表面粗糙，并有深色的黑点 结论：鸟卵的表面有供给呼吸的气孔。 3、验证（生）鸟卵呼吸过程中气体的进出 过程：将生鸡蛋放置在温水中。 结果：生鸡蛋的钝端有连续的气泡冒出。 结论：鸡蛋的卵壳表面有许多气孔，是胚胎发育获取氧气的途径。 4、观察（熟）鸟卵的内部结构。 操作目的： 对比观察生鸡蛋，煮熟的鸡蛋更易于观察内外卵壳膜及气室，卵黄和卵白界限分明。 四、教学过程设计 （一）外壳观察：体验活动，阅读感悟 活动方式 1、教师演示手握鸡卵展示图片，引起学生的好奇； 2、分别请两名力气大的学生体验手握鸡卵；引出问题：为什么握不碎？ 3、学生阅读导学案资料一； 资料一：坚固的鸡蛋 鸡蛋大家都很熟悉吧！它的外壳就是薄薄的一层壳。可是一个人握住一 个鸡蛋使劲地捏，无论怎么用力，也不可能把鸡蛋给捏破。 薄薄的鸡蛋壳怎么能这么坚固呢？是不是鸡蛋里有什么很硬的东西在 替这些鸡蛋壳承受压力呢？为了弄清这个问题，科学家们怀着极大的的兴趣 开始研究这个问题。他们反复做了很多实验发现： （一）“薄壳结构”： 薄薄的蛋壳之所以能承受这么大的压力，是因为它能够把受到的压力均 匀地分散到蛋壳的各个部分。建筑师知道这个秘密之后，根据这种“薄壳结 构”的特点，设计出许多既轻便又省料的建筑物。人民大会堂和北京火车站 以及其他很多著名建筑，屋顶都是这种“薄壳结构”。 （二）化学成分： 蛋壳主要由无机物构成,无机物约占蛋壳的 94%-97%,有机物约占蛋壳的 3%-6%。无机物中主要是碳酸钙(约占 93%),另有少量的碳酸镁(约占 1%)及磷 酸钙、磷酸镁。有机物中主要为蛋白质。大理石主要成分以碳酸钙为主，约 占 50%以上。大理石刚性好，硬度高，主要用于加工成各种形材、板材，作建 筑物的墙面、地面、台、柱，还常用于纪念性建筑物如碑、塔、雕像等的材 料。 4、引导学生通过资料认识到：卵壳的外部形态结构和化学成分两方面使其可以 承受如此大的压力，并认识到卵壳的保护作用。 回答问题： 为什么鸟卵能够承受这么大握力（1） （2） 5、分别展示蛙卵、鱼卵、鸡卵的图片，引导学生体验鸟类适应陆生生活的特点。 教学意图：学生亲身体验，引导学生通过阅读资料了解未知的事物。初步建立鸟卵的结构 适应环境的特点 （二）呼吸观察：温水蛋壳，感受呼吸 活动方式：1、用放大镜观察用水彩笔涂色的鸡卵卵壳。 现象：卵壳表面有气孔。 2、将（生）鸡卵放入 50°C-60°C 水中； 3、观察水中鸡卵 现象：卵壳表面有连续气泡产生。 4、引导学生根据实验现象总结结论 结论： 鸡蛋的卵壳表面有许多气孔，是胚胎发育获取氧气的途径 教学意图：这个环节关注学生的学习过程和对结论的解释，让学生体验卵壳的结构与鸟类 适应陆地生活的关系，感受生命与呼吸的关系，产生热爱自然的情感。 （三）结构观察：内部结构，合作探究 准备材料：生、熟鸡蛋各一枚、镊子、剪刀、培养皿、刀片 实验过程： 1、两人一组，A 取生鸡卵、B 取熟鸡卵； 2、各自将鸡卵的钝端向上，小心地将卵壳顶端敲碎； 3、小心的剥去破碎的蛋壳，再撕破外卵壳膜，可以看见气室； 4、A 用剪刀剪破内卵壳膜，小心地将里面的物质倒入培养皿中； （注意：不要打破卵黄） 5、B 用刀片将煮熟的鸡卵从中间纵向切开； 6、对比教材 P109 页，分别观察生、熟鸡卵的内部结构 活动方式： 1、教师强调实验注意事项； 2、学生分组进行观察实验，分别对生、熟鸡卵内部结构特征进行对比； 3、学生根据实验结果完成导学案上填图； 4、教师将学生完成的成果进行展示，并给以点评。 教学意图： 引领学生自己动手观察鸟卵的内部结构和认知各部分功能，是本节课的重 点。通过这个环节，培养了学生观察的实验方法以及动手能力。 （五）升华深入：卵的形成，主题升华 活动方式： 1、 播放视频《鸡蛋的形成过程》。 教学意图：了解鸡蛋的形成过程，让学生理解“生物的结构功能适应环境的” 的概念， 形成热爱生命,尊重生命的情感态度,体验生命诞生与物种延续的关系。 （六）课堂小结：总结归纳，习题反馈 活动方式： 1、 引导学生回顾鸟卵的结构与功能； 2、 学生进行反馈练习。 1、右图是鸡卵图，填写图中有关结构名称和功能： 图中①是 ，是进行 的部位。 ②是 ，内贮存供胚胎发育的 。 ③是 ，内贮存 ，供胚胎发育所需的 。 ④是 ，具有 作用。 ⑤是 ，除具有保护作用外，还能供给胚胎发育所需的 和 。 ⑥鸟类的胚胎在 （体外／体内）发育。 1、鸟卵的结构中，将来发育成雏鸟的部位是 ( ) A.胚盘 B.卵黄 C.卵白 D.卵壳 2、鸟胚胎发育所需要的氧气来自（ ） A.卵黄 B.卵盘 C.气室 D.卵黄系带 3、鸡的卵中，为胚胎的发育提供营养和氧气的结构依次是（ ） A.卵白和卵带 B.卵黄和气室 C.卵黄和卵白 D.卵白和气室 4、下面哪项不是卵壳的特点（ ） A.无孔，起保护作用 B.有孔，能流通空气 C.和卵壳膜紧密相连 D.位于鸟卵的最外层 教学意图：生物来源于现实生活，又服务于现实生活。反馈练习是巩固新授知识、形成技 能技巧的重要途径。本环节主要引导学生进行反馈练习。 六、板书设计 七、教学反思 根据课前的教学设想，基本完成了本节课教学任务，达到了预期的教学效果。在本节课的 教与学中的么一个结论不是老师的讲述，而是根据学生的亲身体验、观察、分析、思考从而得 出的。