第 2 节 绿色植物的生长需要水和无机盐
教学目标
1、 说明绿色植物的生活需要水和无机盐
2、 了解植物根吸收水分和无机盐的原理和过程
3、 培养学生的观察和实验能力
重点和难点
1、 说明绿色植物的生活需要水和无机盐
2、 细胞吸水和失水的原理
课前准备
1、 准备三种培养液中培养的青菜植株
2、 准备缺乏氮、磷、钾的植株的图片
3、 萝卜吸、失水的演示实验
课时安排
2 课时
教学过程:
导入:在科学家海尔蒙特的实验中,尽管只给柳树浇水,在柳树生长的过程
中土壤还是减少了 60G。那么,植物从土壤中究竟获得了什么呢?
一、来自土壤中的养料
(一)分析无土栽培成功的原因
1、教师出示三种培养液中培养的青菜植株
2、学生分组检测三种培养液中所含的物质
3、学生根据现象小组交流讨论
(1)实验中 3 株植物出现生长差异的原因是什么?
答:略
(2)实验中,那些溶液里含有无机盐?
答:略
(3)你认为无土栽培成功的原因是什么?
答:略
4、学生小结
(1)植物的生长需要无机盐
(2)无土栽培:用水和各种不同比例的无机盐配置成植物培养液来栽培
植物,叫无土栽培。
(二)无机盐对植物生长发育的作用
1、学生观察教师出示的缺氮、磷、钾的植株的图片
2、学生分组讨论含氮、磷、钾的无机盐对植株的作用
3、小结
(1)缺氮肥,生长缓慢,叶色发黄,甚至早熟早衰
(2)缺磷肥,叶、茎呈现紫红色的斑点,新根少,生长缓慢
(3)缺钾肥,植株不高,叶边缘像火烧一样,生长不旺盛,最后干枯
(4)微量元素:如铁、硼等
二、植物对水分和无机盐的吸收
(一) 、根的作用
(1)是固着植物体,使茎能够挺立
(2)是从土壤中吸收水分和无机盐,供给植物体生长发育的需要
(3)有的还有储藏、繁殖等功能
(二)、观察溶液浓度的大小对植物吸水的影响
1、教师出示萝卜吸、失水的演示实验
2、学生分组讨论
(1)一段时间后,烧杯里的萝卜条有了什么变化?发生变化的原因
是什么?
答:略
(2)在示意图中用箭头表示水分的进出方向
答:略
(3)生活中我们经常接触到植物器官吸水和失水的现象。例如,用
糖拌西红柿时,西红柿会流出大量的汁液。你能再举出一些类
似的现象吗?
答:略
3、学生小结
(1)外界溶液浓度大于植物细胞溶液浓度,植物失水
(2)外界溶液浓度小于植物细胞溶液浓度,植物吸水
(三)根尖的结构
1、概念:从植物根的最尖端到生长着根毛的区域叫根尖
2、根尖的结构:根冠、分生区、伸长区和成熟区
3、观察根毛
(1)学生进行实验
(2)学生分组讨论
①估算一下根毛的数量,说说根毛与根的吸收功能有什么关系?
答:略
②根与土壤接触的表面积是怎样扩大的?
答:略
(3)小结
根毛大大增加了植物根部与土壤的接触面积,使植物根部与
土壤微粒紧密结合,因此成熟区是植物根部吸收水分和无机盐的
主要部位。
(四)根对水分和无机盐的吸收过程
水分
外界溶液 根毛细胞 表皮以内的细胞 导管
无机盐
三、科学技术社会
生态型无土栽培(学生阅读)