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第四章第一节 植物的光合作用(第 1 课时)
学习目标:
1、知识目标
阐明绿色植物光合作用过程;举例说明绿色植物光合作用原理在生产上的应用;
概述绿色植物为所有生物提供食物和能量。
2、能力目标
探究阳光在植物生长中的应用,学会设置对照组,尝试分析实验结果,得出结
论;探究植物进行光合作用的场所,尝试作出假设,制定探究计划,分析实验
结果,得出结论。
3、情感态度与价值观目标
认同绿色植物是生态系统的生产者,形成保护绿色植物的意识。
重点:
阐明绿色植物的光合作用
难点:
说出光合作用原理在生产上的应用
课前准备:准备实验器材、提前将植物进行暗处理、选叶遮光和照光处理
教学方法:
主要以小组交流合作、探究实验操作为主,以多媒体演示为辅。
新课导入:
教师:让学生列举昨天吃的哪些食物,并思考我们为什么每天都要摄取食物?
学生:为了获取营养物质和能量。
教师:展示图片(一棵幼苗到一株参天大树),植物的生长所需要的营养物质来
自于哪里呢?
学生:阳光、空气。土壤等。
教师:回忆生态系统中各成分的作用,我们把绿色植物称作什么?
学生:生产者
教师:植物做为生产者,又是怎样为消费者和分解者提供食物和能量的呢?
就让我们带着这些问题来一起学习本节课的内容-植物的光合作用吧!
设计意图:以人类自身的生长为例,联系到植物的生长也需要营养物质,结合前
一章生态系统的内容,引出本节课的内容,学生同时也复习了知识。
新课授入:
探究活动 1 柳树生长之谜
教师:90kg 桶+2.3kg柳树+雨水 5 年后 土壤变为89.94kg+柳树变为 76.7kg
学生:计算柳树增加了 74.4kg,土壤减少了 0.06kg
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教师:海尔蒙特的实验说明了什么?
学生:柳树生长需要的物质是水。
教师:海尔蒙特的实验结论完全正确吗?忽略了什么?
学生:结论片面,不完全正确,忽略了阳光、空气等因素对植物生长的影响。
设计意图:通过分析海尔蒙特实验,让学生提出阳光、空气等因素是否与植物的
生长有关的问题,为下面的探究活动做铺垫。同时也培养了学生的科学探究思维。
教师:俗话说:万物生长靠阳光。今天我们就一起来探究一下这其中的科学道理
吧!
活动 2 探究阳光在植物生长中的作用
教师:让学生回忆科学探究的基本过程
学生:提出问题;作出假设;制订计划;实施计划;得出结论;表达与交流
教师:请同学们根据探究的目的,尝试提出问题
学生:提出问题:阳光对植物的生长有什么影响?
教师:提出的这个问题太过宽泛,不能有针对性的做出相应的假设并制定出合理
的计划。同学们回忆一下,刚刚老师提到的植物之所以是生产者,因为它可以制
造有机物。那我们不妨把阳光和植物能制造有机物联系在一起。接下来找位同学
再来尝试一下提出问题
学生:提出问题:绿色植物制造有机物需要光照吗?
作出假设:绿色植物制造有机物需要光照。
教师:出示思考题
①如何设置实验组和对照组?
②如何检验有机物的产生?
学生:小组讨论交流
教师:针对如何设置对照组和实验组,向学生展示三种对比方法:
①两盆植物上分别选一片叶子进行对照。
②一盆植物上选两片叶子进行对照。
③一盆植物上选一片叶子的两部分进行对照。
提问哪种更合理更严谨?
学生:第 3 种(最能保证叶片的生长状况一致)
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设计意图:加强巩固科学探究的基本过程,让学生会设计实验组和对照组,掌握
遮光和不遮光是这个实验中唯一的变量。
教师:针对如何检验有机物的产生?这个问题,提示学生可以采用颜色反应验证
有机物的生成。原理:淀粉遇到碘酒会变成蓝紫色。
设计意图:让学生知道检验有机物生成的方法
教师:展示实验步骤 1(暗处理:把一株生长旺盛的天竺葵放在黑暗处一昼夜)、
2(选叶遮光)、3(光照 3-4h)。
让学生从步骤四开始动手做实验,强调整个过程注意安全。
学生:步骤四:剪下遮光处理过的叶片,去掉黑纸片
把叶片浸入盛有酒精的烧杯,隔水加热,直至叶片变成黄白色
教师:巡视指导
设计意图:让每位学生都动起来,调动学生的积极性,提高学生的动手能力
教师:展示实验的全部步骤:
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教师:利用脱色的时间,请一位同学来讲台上演示步骤 1、2、3。
设计意图:让学生体验实验的每个步骤,掌握该实验的目的,知道实验设计很严
谨,科学研究是一项十分严谨的工作,从小也要养成严谨的科学态度。
教师:为什么放在黑暗处 24h?
学生:因为我们要检验的是植物在光照下能够产生有机物,所以在光照前,必须
保证原有的有机物都消耗掉了,这样实验结果更可靠。
教师:步骤三中,照光的目的?
学生:让天竺葵进行光合作用。
教师:哪一部分可以进行光合作用?
学生:没有遮光的部分可以在光下进行光合作用。
教师:请同学们现在观察小烧杯里的颜色有什么变化?
学生:变绿了
教师:为什么把绿色褪去呢?
学生:便于观察颜色反应
教师:小烧杯里为什么加入酒精?
学生:使叶绿素溶解到酒精中;叶片变成黄白色
教师:为什么不能直接加热?
学生:酒精蒸发快,易沸腾,易燃烧,易发生危险事故。
学生:取出叶片,用清水漂洗干净,放在培养皿中,滴加碘液,等待 2-3min。
用清水冲掉碘液,观察叶色发生了什么变化?
教师:实物投影学生实验现象,并进行分析
叶片颜色变化 未遮光部位 遮光部位
滴加碘液后颜色变化
是否制造有机物
分析实验现象:
未遮光部分→变蓝紫色→有淀粉产生(进行光合作用);
遮光部分→没有变蓝紫色→没有淀粉产生(没有进行光合作用)。
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师生共同得出实验结论:
绿色植物在光照下制造有机物。
3、普里斯特利的小鼠实验
教师:展示普里斯特利的小鼠实验,让学生总结结论。
学生:说明绿色植物能够净化空气
4、教师:总结光合作用的定义:用画图的方式和表达式更为直观
二氧化碳+水
光合作用的实质:
能量转变:光能转变为化学能
物质转变:合成有机物
设计意图:让学生理解并掌握光合作用
学以致用:小明家养的花草长时间放在黑暗处,结果死了,小明很伤心。请你帮
他分析这是什么原因?
学生:讨论交流
板书设计:
4.1 植物的光合作用
一、海尔蒙特实验
结论:植物生长需要的物质是水
二、探究阳光在植物生长中的作用
对照组:未遮光部分
实验组: 遮光部分
实验结论:绿色植物在光下可以制造有机物(淀粉)。
三、光合作用
二氧化碳+水
光照
叶绿体
有机物(主要是淀粉) + 氧气
进行光合作用 产生淀粉 变蓝紫色
不进行光合作用 不产生淀粉 未变蓝紫色
光照
叶绿体
有机物(主要是淀粉) + 氧气
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教学反思:
由于暗处理,选叶遮光是老师课前准备的,学生并未参与其中,导致可能有
部分学生即使观察到了实验现象,也并不知道变蓝紫色的是未遮光处理的部分。
所以,教师利用酒精脱色等待环节,可以安排学生上讲台演示步骤 1、2、3,加
深学生对实验步骤的理解。
教师在每个步骤中都启发引导这样做的目的和意义,通过小组内讨论交流、
亲手做实验,让学生克服了以往盲目、图热闹的毛病,同时也巩固了科学探究的
基本过程,还培养了他们的科学探究思维和动手操作能力。