2020广东二模作文：热点话题，视角新颖。审题、范文、时评、素材都在里面！

2020 广东二模作文：热点话题，视角新颖。审题、范文、时评、素材都在里面！ 作文题目 【2020 高三广东二模作文题】 阅读下面的材料，根据要求写作。（60 分） 围桌共食是我国的传统饮食习惯。家人共餐或亲友聚会，许多人习惯用相互夹菜来表达情感。但 2020 年春天，广东、北京等多地卫生部门发出倡议，推广使用公筷公勺、分餐进食。 为此，小武爸妈决定开始在家里实行分餐制，家人就餐，必须用公勺公筷从公盘里取食物。但爷 爷奶奶对此颇有微词，认为家人、亲朋之间，分餐而食不仅生分，也让人有被嫌弃的感觉。 对此，居家正在进行高考备考的小武，陷入了沉思…… 请你以小武的身份，选择某一类长辈，就“公共生活与卫生安全”的问题，谈谈你的思考和认识。 要求：自拟标题，自选角度，确定立意；不要套作，不得抄袭；不得泄露个人信息；不少于 800 字。 命题背景 我国的新冠肺炎疫情虽已得到控制，但防控工作不能懈怠。而且抗疫肯定的是，人们与疫情的斗 争将是长期的。有关“公共卫生”的话题，随着疫情蔓延，成为人们关注的热点。 近日，由中央倡导，人民日报和新华社等央媒宣传推广，全国各地先后发起了“使用公筷 文明用 餐 健康生活”的倡议，倡导使用公筷公勺，培养文明健康用餐好习惯，提高公共卫生水平，用“小公 筷”带动“大文明”，用分餐制预防病毒传播。而在餐饮行业，一场新的“餐桌革命”也正在兴起。全 国多地纷纷发布行动公约、出台举措，推广以分餐进食、公筷公勺为标志的餐桌文明。 相对于人们普遍认同的公共场所卫生安全规则，一家之内的就餐难免有新旧观念的分歧与碰撞， 所以，2020 广州二模的这道作文题，既切应了当前的社会热点，也提供了可供考生思考辨析的空间。 命题角度新颖，任务驱动明显，是一道挺好的作文题。 审题分析 材料由两个主要部分构成： 第一部分，为背景情境叙述。先引出我国“围桌共食”的传统以及最近卫生部门使用公筷公勺的 倡议，再设置情境：小武的爸妈决定在家里实行分餐制，爷爷奶奶却颇有微词，而小武陷入沉思。 第二部分，是写作任务要求。明确设置了身份与对象：以“小武”的身份，以“某一类长辈”为 对象。也提供了写作话题：公共生活与卫生安全的问题。“某一类长辈”可以是父母辈，也可以是爷奶 辈，准确来说，是“某一类”而不是“某一个”。 材料以小见大，透过家庭成员对分餐制、使用公筷的意见分歧，折射出传统思想观念与现代文明 风尚之间的冲突，深入一点是探讨疫情对新型社交规范与人际安全距离的影响。在一家之内，小武的 父母是新的文明就餐方式的拥护者和倡导者，爷爷奶奶是代表传统就餐方式的反对者，而小武应定位 为理性的观察者和思考者。 本作文题的写作指令很明确，考生要特别注意。写作身份是高三学生小武；写作对象是“某一类长辈”，这里指爸爸妈妈们或爷爷奶奶们，；写作议题是“公共生活与卫生安全”问题。 行文时，可以需要重点思考几个问题： 第一，分餐制是在什么特殊背景下提出来的？为何要倡导和推行分餐制？ 第二，小武的父母为什么要决定实行分餐制？有什么意义？其实质是什么？ 第三，爷爷奶奶为什么会反对？表层原因和深层原因是什么？ 第四，你认同哪一类长辈的观点，理由是什么？ 第五，你不认同某一类长辈的观点，你如何说服他们？有没有其它更好的建议？ 从文体来看，题目未做具体要求，写成议论文更佳，写成记叙文也未尝不可。可以写成一般的建 言与规劝式文章，也可以写成书信体，相对而言，书信体使得身份和对象都已然明细，不失为明智之 举。 此外，小武作为晚辈，面对长辈尤其是爷爷奶奶，应注意表达语气与方式方法，理性思考，得体 表达。爸爸提出这样的建议，是否应该更充分考虑爷爷奶奶的感受？爷爷奶奶未能很快适应新型就餐 方式，而“有微词”，是否情有可原？不宜过分指摘、苛责。 标题示例 部分来自高分作文，部分来自媒体时评 《文明用餐，避免“吃祸”》 《就餐方式，与时俱进》 《推广分餐制的难点和痛点》 《一双公筷树新风》 《小筷子里的大文明》 《文明用餐，是抗疫的好举措》 《分餐制，既是文明，也为安全》 《坚持战“疫”，“筷”意温情》 《分餐，不分亲情》 《“分餐制”吃出文明新“食”尚》 《“分餐制”，舌尖上的新风尚》 《“分餐制”，吃得更安全》 《民以食为天，食以安为先》 《请支持分餐制的常态化》 《在分餐制中感受文明新风》 《公共生活中的”筷”餐文明》 《分餐有些难，请一定支持》 《分餐不分情，公筷显文明》 《小小的改变，让生活更健康》教师下水 分餐制“分”不掉亲情 ——小武给爷爷奶奶们的信 孟道君 爷爷奶奶： 你们好！ 我和爷爷奶奶虽分属两代人，但我相信，情之相通，天下皆然。今天，我想借这封信，对你们说 出我的一些心里话，这也大概晚辈们想要说的共同的心里话。 我门都知道，2020 年的春天这场疫情，阻隔了人们的交往，但阻隔不了彼此的情意。而这次爸妈 倡导的分餐制，也同样分不了家人的亲情。是的，至亲之间的血脉相连，是任何疾病、灾祸都无法改 变的。而后辈们对爷爷奶奶的爱，正如爷爷奶奶对我们的情，都不曾因此冷却半分。 爷爷奶奶，我还知道，最近，二位对爸爸妈妈提倡的家庭分餐制有一些不解。我非常理解你们的 心情。作为中国人，蒙受着千年饮食文化的熏陶，尊奉中国特色的进餐方式。餐桌碗筷于我们而言， 不仅是普通的用餐器物，还承载着几代人之间流动的亲情。推杯换盏中，我们增进了交流；举箸夹菜 中，我们涵养了家风；围桌谈笑间，我们融洽了亲情。 可是，疫情阴霾并未完全消散，在国家卫生部门的提倡下，这次突然要你们用分餐而食，使用公 筷，作为老一辈，你们有不解，有委屈，都是很正常的。你们也许在担心，我们信守了几千年的文化 传统、基本礼数，会被改变，原本流淌在家庭中的温情，会慢慢冷却。 爷爷奶奶们，你们请放心！滔滔江水不会因堤坝而停止流动，浓浓亲情也不会因分餐而分离。一 张餐桌砌不下城墙，一双公筷挑不散亲情。我相信，温厚、智慧如你们，也终究会理解，会支持，这 是顾大局，这是识大体，是特殊背景下的非常举措，你们也会理解爸爸妈妈响应国家号召、呵护家人 健康的初心。民以食为天，食以安为先。只有卫生安全了，我们才能更好地享受父慈子孝、其乐融融 的家庭温情。我敢保证，你们的担心不会成真，我们的亲情会有更好的维系方式。 不信，你们试着想一想，“禁鞭令”的推行，可曾让我们淡忘了除夕之夜围炉守岁的传统习俗？微 信红包的流行，可曾让我们放弃了拜年团聚、礼尚往来的真心问候？ 国泰民安，是每一个中华儿女的愿景；健康平安，是每一个家庭的希望。分餐而食，拿起公筷！ 请相信，所有这些淡不了关系，分不开亲情。因为我们的亲力践行，文明用餐，健康生活，会蔚然成 风。 爷爷奶奶，永远爱你们！ 此致 敬礼！ 小武 2020 年 6 月 5 日 时评素材 分餐制从健康方式走向社会时尚沈栖 上海法治报 5 月 1 日 如今为远离病毒而推广分餐制是最佳契机，摈弃陋习，文明生活，实行分餐制无疑是健康上海的 一种新食尚。 疫情期间，为减少乃至杜绝交叉感染，上海市卫健委等首先倡导市民使用公筷、公勺，得到 95% 以上市民的赞同，且业已逐步推广。与此相配应的是实施分餐制。3 月份以来，北京、山东、江苏、 河北、湖南等地相继出台分餐制的地方规范或倡议，拒绝“口水菜”正在走向更多人的餐桌，分餐制 从健康方式转化为一种社会时尚。 其实，卫生健康专家倡言分餐制已有些时日了，那年“非典”肆行，令人惊恐不已，分餐制的话 题就被社会舆论所关注，但步履维艰，最终也不了了之。分餐制推广困难，日渐淡出社会生活领域， 主要是人们认知上存在短视现象，或一些餐饮企业认为实行分餐制会增加人力成本，也需要占用更多 的碗盘、筷勺；或不少人认为居家分餐会平添隔阂感，显得生疏、麻烦，没有家庭的和谐氛围。 聚餐固然热闹，会拉近人与人之间的亲密距离，但在觥筹交错、菜肴混夹的过程中，细菌甚至病 毒通过筷勺、口水悄然传播。除了新冠肺炎病毒，那些幽门螺杆菌、甲肝病毒、伤寒杆菌、手足口病 等都有潜在危害。有专家研究显示：人群中食源性感染的发生率在不断增加，而“共餐共食”为细菌 和病毒提供了进入人体的可乘之机，切莫小觑！ 实行分餐制堪为一道健康屏障。当然，不同的场合可以尝试各异的分餐制，如大型、高档次的餐 饮企业，可以推行“位上菜”，一人一份；中小型餐饮企业，可以多用公筷公勺，多换碗盘，按自己的 口味选择菜肴；至于居家分餐，既合用餐人的心意、口味，又不浪费，更是卫生、文明，利于健康。 如今为远离病毒而推广分餐制是最佳契机，摈弃陋习，文明生活，实行分餐制无疑是健康上海的 一种新食尚。 张文宏的灵魂拷问：不分餐就是"裸奔" “分餐制不是愿不愿意的问题 而是就是要做 不分餐，在疾病面前，就是裸奔 不做就要承担后果” 4 月 29 日，张文宏再爆“金句” “公筷公勺”倡议 一直是饮食文化的热点话题之一 那么使用公筷公勺究竟有多必要？ 张文宏提出的灵魂拷问 “领导给你夹菜，吃不吃” 又该如何解答？ 近日，11 位疾控专家做了个实验 测试使用公筷和不使用公筷 用餐后的细菌对比实验结果令人吃惊！ 11 位疾控专家盯着 6 道菜 实验结果令人大吃一惊 　　近日，杭州市疾控中心健康危害因素监测所和检验中心的专家们为此专门进行了一场实验，测试 使用公筷和不使用公筷用餐后的细菌对比，实验结果令人震惊。 　　这个实验小组由 11 名疾控专家参与测试，实验在一家餐馆进行，一共点了 6 道菜，分别是凉拌黄 瓜、盐水虾、干锅茶树菇、炒芦笋、咸菜八爪鱼和香辣牛蛙。 　　每道菜都分成两份，一盘使用公筷，一盘不使用公筷，并提前进行了取样保存。 　　为了保证科学性，11 名参与人员都经过培训，使用公筷和不使用公筷的两组菜必须交替着吃。最 后每个菜都至少留下了 25 克，用来第二次取样，经过小心翼翼的严格无菌操作采样后放入无菌样品袋 并迅速存放到采样箱冷藏。此时大家已经等待 40 分钟。 　　用餐完毕完成取样之后，采集的样本通过冷链运到实验室。经过 48 小时的培育，实验结果出来后 令人大吃一惊！ 　　实验结果显示：对比“公筷”和“非公筷”两组菜品剩余部分的菌落总数，“非公筷”那一组菌落 总数全部高于“公筷”那一组。 　　更令人意想不到的是，菌落总数竟然相差那么多倍！ 　　凉拌黄瓜——“非公筷”组的菌落总数是“公筷”组的将近 3 倍。 　　干锅茶树菇——两组菜品的菌落总数相差 17 倍！ 　　炒芦笋——两组相差将近 18 倍！！ 　　咸菜八爪鱼——更是达到了惊人的 250 倍！！！ 　　负责检测的专家表示：如果不使用公筷，一方面，会把自身口鼻腔携带的细菌通过筷子传到菜上。 另一方面，也会导致不同菜品本身携带细菌的交叉污染。 　　例如，夹过凉拌黄瓜的筷子再去夹盐水虾，就会导致两盘菜之间细菌交叉污染。 　　（一个小知识：凉拌菜没有经过高温烹饪，菌落总数一般都比高温烹饪过的菜要多。） 看了疾控专家这个惊人的实验 你打算开始用公筷了吗？ 专家呼吁：在外就餐时 提倡带上自己的筷子和勺子 　　在此，专家们还是想提醒广大市民，使用公筷公勺很有必要。它有两个“显而易见”的好处： 　　一是干净卫生、预防疾病。使用公筷公勺可以避免共同用餐时个人使用的餐具接触公共食物，减 少对菜品的污染，降低病从口入的风险，特别是降低胃幽门螺杆菌、甲肝病毒等食源性病原体的传播。 在疫情期间，避免混用餐具也能在一定程度上降低病毒传播的风险。 　　二是减少浪费、文明餐饮。使用公筷公勺可帮助大家养成定量取餐、按需进食的习惯。在外用餐 没有吃完的，大家可以放心打包回家。减少浪费的同时，还培养了人们环保节约的良好风尚。 分的是餐，聚的是文化山东 赵侠 聚餐是中国几千年来延续下来的饮食习惯，在人们的思维意识中形成了一种固有的聚餐文化。一 个碗里吃饭，不分彼此，人们边吃边聊，推杯换盏、温馨交流。但是，聚餐也会让传染病在同餐人中 传播，甚至导致疫情。 从饮食安全尤其是公共卫生安全的角度看，传统的聚餐需要随时代演变。社会应该大力倡导分餐 制，让分餐制成为一种时尚、安全的饮食方式。无论在家庭，还是在酒店，都要推行分餐。一群人一 起吃饭，大家都自觉使用公筷、公碗，既让自己放心，也让别人放心。吃多少，就往自己的碗里夹多 少，也是集约简约的饮食方式。 聚餐下的分餐制，让聚和分相互兼容，既能保留传统的聚餐文化，又能个性化保障每个饮食者的 健康。分餐制的推行，需要大众的意识觉醒，也需要提供餐饮者的良好设计。当人们在公共场合集体 会餐的时候，餐饮行业应该给予消费者引导，并提供周到的分餐服务，让客人感受到分餐的实惠和便 捷，分餐的理念将会深入人心，分餐制不令而行。 分的是餐，聚的是文化。为了他人、为了社会，让我们主动倡导分餐制，让其成为一种常态的饮 食习惯，那我们的社会又向文明迈出了一大步。 此次疫情防控人民战争倒逼出很多新观念、新做法，显著促进了公民文明举止的进步。从勤洗手 讲卫生、公勺公筷分餐制到一米之间守文明，从景区景点预约旅游到婚丧嫁娶移风易俗，一系列生活 好习惯、文明新风尚，在城乡大地上悄然兴起。细微之处见文明，长久之间成习惯，每一个人都要做 公共卫生安全的践行者、守护者。 当前，疫情防控常态化，维护公共卫生安全的好习惯、新风尚更要常态化。按照行为科学的研究， 一个人一天的行为，约 95%都是习惯性的，习惯是长期养成的，而养成除了靠个人自觉，更要靠规章 制度巩固。疫情期间，很多地方修改完善了市民文明行为公约，充实了讲文明、讲卫生、讲科学的健 康生活方式等内容；不少地方印发了餐饮业分餐制、公勺公筷服务规范，对此要广泛宣传推广，加大 社会监督力度。 ——新华社 王立彬 专家们还是想提醒广大市民，使用公筷公勺很有必要。它有两个“显而易见”的好处： 一是干净 卫生、预防疾病。使用公筷公勺可以避免共同用餐时个人使用的餐具接触公共食物，减少对菜品的污 染，降低病从口入的风险，特别是降低胃幽门螺杆菌、甲肝病毒等食源性病原体的传播。在疫情期间， 避免混用餐具也能在一定程度上降低病毒传播的风险。 二是减少浪费、文明餐饮。使用公筷公勺可帮 助大家养成定量取餐、按需进食的习惯。在外用餐没有吃完的，大家可以放心打包回家。减少浪费的 同时，还培养了人们环保节约的良好风尚。 ——人民日报 从饮食安全尤其是公共卫生安全的角度看，传统的聚餐需要随时代演变。社会应该大力倡导分餐 制，让分餐制成为一种时尚、安全的饮食方式。无论在家庭，还是在酒店，都要推行分餐。一群人一 起吃饭，大家都自觉使用公筷、公碗，既让自己放心，也让别人放心。吃多少，就往自己的碗里夹多 少，也是集约简约的饮食方式。 聚餐下的分餐制，让聚和分相互兼容，既能保留传统的聚餐文化，又能个性化保障每个饮食者的健康。分餐制的推行，需要大众的意识觉醒，也需要提供餐饮者的良好设 计。当人们在公共场合集体会餐的时候，餐饮行业应该给予消费者引导，并提供周到的分餐服务，让 客人感受到分餐的实惠和便捷，分餐的理念将会深入人心，分餐制不令而行。 ——人民日报 作者：山东 赵侠 从城市治理看，需要把“健康”嵌入城市整体规划，将“健康”融入所有政策，把守卫人民群众 生命安全和身体健康纳入城市治理各环节。疫情既是对公共卫生应急能力的一次考验，也暴露出公众 在文明习惯和卫生防护方面的不足。不久前提交北京市人大常委会二审的《北京市文明行为促进条例 （草案）》规定，“在公共场所咳嗽、打喷嚏时遮掩口鼻，患有流行性感冒等传染性呼吸道疾病时佩戴 口罩”“用餐实行分餐制、使用公筷公勺”。对拒不改正不文明行为或多次违反法规者，行政执法部门 可以在法律、法规规定的行政处罚幅度范围内从重处罚。以制度建设为抓手，用法律为人民健康护航， 起到为建设健康城市铺石奠基的重要作用。 ——人民日报评论 作者：施芳