水的组成
认识水
固态的水——冰 液态的水 气态的水——水蒸气
学习目标
能够说出水
的物理性质。
初步学习探
究水的组成
的实验方法。
体验对物质
组成进行科
学探究的一
般思路。
水的物理性质
v通常情况下,水是一种无色、无味的透明液体。
v标准大气压下,水的凝固点为0℃,沸点为
100℃。
v在4℃时,水的密度最大,为1g/cm3。
v水能够溶解很多种物质,是一种良好的溶剂。
实验:水的组成
温故知新
过氧化氢制氧气的文字表达式如下:
在化学反应中,元素种类不变,原子种类
不变,只是重新组合。
我们能否利用化学变化来证明水的组成呢?
请思考并讨论。
过氧化氢 水+氧气
H2O2 O2H2O
二氧化锰
水的组成
v方案一:水的电解
水在通电的条件下会分解。
v方案二:氢气的燃烧
氢气在氧气或空气中能够燃烧,发出淡蓝色火焰。
氧气+氢气 水
点燃
水的电解
v实验仪器:水电解器
水的电解
v观察水的电解实验,并思考以下问题:
1.如何检验两极产生的气体?
2.通过检验水的电解产物,我们得出了什么结论?
水的电解
v观察水的电解实验,并思考以下问题:
1.如何检验两极产生的气体?
2.通过检验水的电解产物,我们得出了什么结论?
正极——氧气:用带火星的木条检验,氧气能使
木条复燃
负极——氢气:用燃着的木条检验,氢气可以燃
烧
水由氢元素和氧元素组成。
已知水由氢元素和氧元素组成,那如何确定水分
子中氢原子和氧原子的个数比呢?
思路:
已知 V(H2):V(O2)=2:1,
且在同一温度,同一压强的条件下,相同体积的不同气体
中含有相同的分子数。
即:N(H2):N(O2)= V(H2):V(O2)
而氢分子和氧分子都为双原子分子,
即:N(H):N(O)= N(H2):N(O2)
故: N(H):N(O)= 2:1,
即:水分子中氢氧原子个数比为2:1,水的化学式写为H2O
水的电解
水的电解
v实验要点及结论:
1.纯水的导电性弱,为增强导电性,水中加有少
量氢氧化钠(也可以用硫酸)。
2.通入直流电。
3.正极产生的气体为 ,负极产生的气体
为 ,正负气体的体积比为 ,
质量比为 。
氧气
8:1
1:2氢气
水的电解
v实验要点及结论:
4.结论一:水由 和 组成。
结论二:一个水分子中含有 个氢原子
和 个氧原子。
结论三:在化学变化中, 的种类和个
数都不变,只是重新组合。
5.你能写出这个电解水反应的文字表达式吗?
水 氢气 + 氧气
通 电
2
氢元素 氧元素
1
原子
动手完成
如果用 代表氧原子,用 代表氢原子,
请你分别画出水分子,氧分子、氢分子的微观结
构,并尝试画出水电解成氢气和氧气的微观表示
图。
H2O H2O2
练习
一、下列说法错误的是:( )
A 水的三态变化属于物理变化
B夏天时,1g/cm3液态水的质量小于1g
C在地球上任何高于海平面的旷野上测定水的沸
点,都低于100℃
D水、冰共融形成混合物
D
二、右图是电解水的简易装置图 ,回答问题:
1、试管A中生成的是 ,试管B中生成的
是 。
2、若用VA和VB分别表示两试管中的气体体积,
则VA : VB约为 。
3、该实验能证明的结论有:
a ;
b ;
c 。
氢气
氧气
2 : 1
水是由氢和氧两种元素组成的
每个水分子由两个氢原子和一个氧原子构成
在化学变化中,分子可以再分而原子不能再分
练习
练习
三、拓展: 已知酒精在氧气(O2)中燃烧会生成
二氧化碳(CO2)和水(H2O),则酒精中一定含
有 元素,可能含有 元素。
酒精+氧气 二氧化碳+水
点燃
O2 CO2 H2O
碳元素、氢元素 氧元素
小结
v 水是纯净物,是一种化合物,又是氧化物。
v从宏观角度分析,水是由氢、氧两种元素组成的。
v从微观角度分析,水是由水分子构成的,水分子
是由氢原子和氧原子构成的。
拓展阅读
v 18世纪80年代,英国科学家普利斯特里在
一次氢气和氧气混合爆炸的实验中发现,玻璃瓶
内壁布满了晶莹的水珠。随后,英国另一位科学
家卡文迪许又精确地测出了氢气和氧气化合生成
水时的体积比。但他们受到当时一些错误思想的
束缚,认为“水是由一种元素组成的物质”,没
有进一步研究自己的发现。一年后,法国化学家
拉瓦锡重复了卡文迪许的实验,终于得出了水的
组成的正确结论。
v 通过这段文字的阅读与启发,你认为三位科
学家中,谁的精神更值得敬佩?在以后的学习与
科学探究过程中,你会怎么做?
拉瓦锡