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8.4 常见的盐(第一课时)
【学习目标】1、氯化钠、碳酸钠、硫酸铜晶体的俗名、性质和用途
2、结晶水合物的风化、潮解以及相对分子质量的计算
3、盐的分类、命名,常见酸碱盐的溶解性
4、知道为我国制碱工业做出巨大贡献的侯德榜先生的事迹,进行爱国主义教育
【学习内容】
1、什么是盐?举出几种常见的盐。
盐是__________________________________________的化合物。常见的盐有_____、________、
________等
2、常见的盐
物 质 化学式 俗 称 物理性质 用 途
氯化钠
碳酸钠
碳酸钙
3、常见酸碱盐的溶解性口诀
钾钠铵盐均可溶,硝酸盐入水无影踪。盐酸盐除氯化银、硫酸盐除硫酸钡,
其他与水是朋友。碳酸盐除钾钠铵,其他与水都无缘。
【课堂研讨】
1、阅读课本 245 页——五颜六色的盐
(1)蓝色的硫酸铜实际上是___________________,化学式为_________________,其相对分子质
量为_________。而无水硫酸铜是_______色的。
(2)无水的氯化钴是_______色的,化学式__________。而六水氯化钴是_______色的,化学式为
_______________,相对分子质量为_________。
(3)碳酸钠晶体中往往也含有结晶水,其化学式为 Na2CO3·10H2O,相对分子质量为________。
(4)上述三种物质的晶体在干燥的环境下,易被风化而失去结晶水分子,那么“风化”属于____
(物理或化学)变化?
2、盐的分类
(1)按组成中的阳离子的不同分类:
(2)按组成中的阴离子的不同分类:
(3)按溶解性分类:
3、酸、碱、盐的溶解性:
(1)酸: 。
(2)碱:只有 、 、 、 和 可溶于水,其余均为沉淀。
(3)盐: 、 、 、 都可溶;
硫酸盐除 难溶, 、 微溶外,其余都可溶;
氯化物除 难溶外,其余都可溶;
碳酸盐除 、 、 可溶,其余都难溶。
注: 、、 不溶于水,也不溶于酸。
【训练提高】
1、下列说法正确的是( )
A.盐都能食用,故称为食盐 B.盐就是食盐,易溶于水
C.盐都有咸味,都是白色固体 D.盐是一类物质的总称
2、我国某地曾发生把白色工业用盐误当作食盐食用,引起中毒事件,这种工业用盐可能是( )
A、高锰酸钾 (KMnO4) B、硫酸铜(CuSO4)
C、亚硝酸钠(NaNO2) D、氯化钠(NaCl)
3、下列物质中,全部是盐类的一组是( )
A.食盐、高锰酸钾、苏打、干冰 B.硫酸铜、纯碱、碳铵、亚硝酸钠
C.碳酸钙、烧碱、碳酸钠、食醋 D.氯化钡、硫酸、熟石灰、过氧化氢
4、下列物质俗名与化学式不相符的是 ( )
A.纯碱 NaOH B.小苏打 NaHCO3
C.大理石 CaCO3 D.食盐 NaCl
5、下列各组物质中的名称、俗称、化学式都表示同一种物质的是( )
A.氢氧化钙、消石灰、熟石灰、Ca(OH)2 B.纯碱、烧碱、苛性钠、NaOH
C.碳酸钙、大理石、生石灰、CaCO3 D.硫酸铜晶体、蓝矾、胆矾、CuSO4·5H2O
6、食用松花蛋时常感到有涩味,这是因为在制作过程中用了熟石灰和纯碱等原料。为了减轻涩味,
可在食用时添加调味品,这种调味品最好是 ( )
A.食盐 B.食醋 C.香油 D.酱油
7、为使馒头松软可口,常在揉面时加入食用碱。为了探究食用碱的主要成分,向其中加入了稀盐
酸,发现产生了一种能使澄清的石灰水变浑浊的气体,则食用碱中可能含有( )
A.食盐 B.烧碱 C.纯碱 D.味精
8、某钡盐具有不易被 X 射线透过的性质,医疗上常把它作为 X 射线透视肠胃的内服药剂,俗称“钡
餐”,已知 Ba2+有很强的毒性,那你认为下列物质中最适宜作“钡餐”的是 ( )
A.BaCO3 B.BaSO4 C.BaCl2 D.Ba(NO3)2