酶与 ATP 课前自主预习案
考纲考情——定考向
[最新考纲]1.酶在代谢中的作用(Ⅱ)。
2.ATP 在能量代谢中的作用(Ⅱ)。
[高频考点]1.酶的本质、作用和特性
2.ATP 在能量代谢中的作用
核心素养——定达成
[生命观念]
通过比较酶与激素等物质的异同,类比归纳出具有专一性的物质,建立起辩
证统一和普遍联系的观念;通过分析 ATP 的结构和功能,建立起生命的物质与能
量观和普遍联系的观点
[科学思维]通过分析与酶有关的曲线,培养学生利用数形结合思想分析生物
学问题的思维习惯;通过分析 ATP 的合成、利用过程培养对问题进行推理,并做
出合理判断的能力
[科学探究]通过与酶有关的实验设计与分析,培养对实验现象和结果进行解
释、分析和处理的能力,以及对实验方案的评价能力
[社会责任]
通过分析酶在生产、生活中的应用实例,让学生关注科学、技术和社会发展
[基础梳理——系统化]
知识点一 酶的作用和本质
1.酶的本质和作用
[巧学助记] 巧记酶的“二、一、一、一”
2.比较过氧化氢在不同条件下的分解
(1)实验过程:
(2)变量分析:
知识点二 酶的特性
知识点三 细胞的能量“通货”——ATP
1.巧记 ATP 结构的“一、二、三”
2.类比助记不同化合物中的“A”
物质结构 物质名称 A 的含义
ATP 腺苷(腺嘌呤+核糖)
核苷酸 腺嘌呤
DNA 腺嘌呤脱氧核苷酸
RNA 腺嘌呤核糖核苷酸
共同点:所有“A”都含有腺嘌呤
3.归纳记忆能源与能源物质
[基能过关——问题化]
一、连一连
1.酶化学本质的探索历程(连线)
2.酶的特性和原理(连线)
二、判一判
判断正误并找到课本原话
1.实验过程中可以变化的因素称为变量,其中人为改变的变量称做自变量。
(P79—控制变量)( )
2.过氧化氢酶促使过氧化氢分解,它为过氧化氢分解提供能量。(P80—正
文)( )
3.萨姆纳从刀豆种子中提取了脲酶,证明了脲酶是蛋白质。(P81—资料分
析)( )
4.四膜虫的 rRNA 前体具有催化活性,目前已有发现具有催化活性的 DNA 报
道。(P82—拓展题 2)( )
5.凡是酶都是由活细胞产生的,其本质为有机物,其中大多数是蛋白质。
(P83—正文)( )
6.无机催化剂催化的化学反应范围比较广,例如,酸既能催化蛋白质水解,
也能催化脂肪水解。(P83—学科交叉)( )
7.目前已发现的酶有 4 000 多种,它们分别催化不同的反应。(P83 —相
关信息)( )
8.动物体内的酶最适温度在 35~40 ℃之间,最适 pH 大多在 6.5~8.0 之间。
(P85—小字)( )
9.酶制剂适于在低温(0~4 ℃)下保存的原因是 0 ℃左右低温会使酶的活性
降低,但其空间结构稳定,在适宜条件下可以恢复其活性。(P85—小字)( )
10.溶菌酶可以溶解植物细胞的细胞壁,具有抗菌消炎作用;加酶洗衣粉中
的酶基本直接来自于生物体。(P87—科学、技术、社会)( )
11.ATP 含量少,但 ATP 与 ADP 的相互转化时刻进行并处于动态平衡,这种
转化机制是细胞共性。(P89—正文)( )
12.萤火虫尾部的发光细胞中含有荧光素和荧光素酶,激活的荧光素与氧发
生化学反应,形成氧化荧光素并发出荧光。(P89—小字)( )
13.放能反应伴随着 ATP 的生成,吸能反应伴随着 ATP 的水解。(P89—正
文)( )
三、议一议
【教材易漏拾遗】
1.[必修 1 P78“问题探讨”改编]1773 年,意大利科学家斯帕兰札尼做了一
个巧妙的实验:将肉块放入小巧的金属笼内,然后让鹰把小笼子吞下去。过一段
时间后,他把小笼子取出来,发现笼内的肉块消失了,下列叙述错误的是( )
A.该实验要解决的问题是:鸟类的胃是否只有物理性消化,而没有化学性消
化
B.该实验的推论是胃内的化学物质将肉块分解了
C.欲证明相关推论可收集胃内的化学物质,看看这些物质在体外是否也能将
肉块分解
D.胃内的化学物质只能在胃内发挥“分解肉块”的作用,若该物质提取出来,
则不能将肉块分解
2.必修 1 P90“思考与讨论”:
如果把糖类和脂肪比作大额支票,ATP 则相当于现金,这种比喻________(填
“有”或“无”)道理,原因是_______________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_________________________________。
答案
基础梳理——系统化
【知识点一】
1.蛋白质 RNA 细胞核 生物催化作用 活化能
2.(1)小、少、慢 大、多、快 (2)无机催化剂(FeCl3)和过氧化氢酶 产
生气泡数目多少 温度 新鲜程度
【知识点二】
高效性 专一性 作用条件较温和 酶活性
【知识点三】
C、H、O、N、P 腺苷 磷酸基团 高能磷酸键 光合作用、细胞呼吸 细
胞质基质、线粒体、叶绿体 ADP+Pi+能量 酶 1
酶 2 ATP
基能过关——问题化
一、连一连
1.
2.
二、判一判
1.√ 2.× 3.√ 4.√ 5.√ 6.√
7.√ 8.√ 9.√ 10.× 11.√ 12.√ 13.√
三、议一议
1.解析:胃内的化学物质中含胃蛋白酶,即使在体外,也能将肉块分解。
答案:D
2.答案:有 糖类和脂肪分子中能量多而且很稳定,不能被细胞直接利用,
这些稳定的化学能只有转化成 ATP 分子中活跃的化学能才能被细胞直接利用