课题1 燃烧和灭火（第1课时）
第七单元 燃料及其利用
课标与考点
课程标准：
1. 认识燃烧发生的条件。
2. 了解防火灭火的措施。
核心考点：
燃烧的条件、灭火的原理。
课前预习
1. 通常情况下，________与________发生的一种
________、________的剧烈的氧化反应叫做燃烧。
2. 燃烧的三个条件：_______________、________、
_________________________，三个条件需同时具
备，缺一不可。
可燃物 氧气
发光 放热
氧气（或空气） 可燃物
达到燃烧所需的最低温度（即
着火点）
3. 灭火的根本就是要破坏燃烧的条件，清除或使
__________与其他物品隔离，隔绝____________，
以及_________________________均能达到灭火的目
的。
4. 发生火灾时，应当沉着冷静。火势不大时，可根据
起火原因，选用合适的方法和________将火扑灭，
火势较大或有蔓延的趋势或可能时，应立即拨打
________火警电话，并采取必要的自救措施。
可燃物 氧气（或空气）
使温度降到着火点以下
灭火器材
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例题导学
知识点一 燃烧的条件
【课堂活动 1】观察课本第 128 页“实验 7-1”的演示实
验，得出可燃物燃烧的条件，分析并填写下表。
燃烧
不燃烧
不燃烧
燃烧
物质燃烧需
要温度达到着火点
物质燃烧需要氧气
【讨论】
（1）烧杯中热水的作用是什么？
（2）从环保角度分析，该实验存在什么不足？
【归纳】燃烧的条件： 。
提供热量，隔绝空气
白磷燃烧产生的白烟会污染空气
可燃物、氧气（或空气）、
温度达到着火点
【例题1】 用如图所示实验验证可燃物燃烧的条件
（白磷的着火点为40 ℃）。下列说法错误的是
（ ）
A. 甲～丁四个实验中，实验甲不必做
B. 实验甲和乙探究可燃物燃烧需要氧气
C. 实验乙和丁探究可燃物燃烧需要温度达到着火点
D. 能验证可燃物燃烧需要氧气的实验现象：丙中白磷
不燃烧，而丁中白磷燃烧
B
【思路点拨】根据燃烧的条件（燃烧需要同时满
足三个条件：①可燃物、②氧气或空气、③温
度要达到着火点），进行分析解答。
【变式拓展1】（2018·巴彦淖尔）毕业联欢晚会上，
某同学表演了精彩魔术——“烧不坏的布手帕”。他
先将布手帕放入白酒中浸透，然后取出轻轻挤干，
再用坩埚钳夹住，从下方点燃，待火焰熄灭后，布
手帕依然完好。下列说法正确的是（ ）
A. 布手帕不是可燃物，不能燃烧
B. 空气不充足，布手帕不会燃烧
C. 布手帕被白酒浸湿，导致着火点降低
D. 白酒中水蒸发时吸热，温度达不到布手帕着火点
D
【变式拓展2】学习小组对燃烧条件的探究实验作如
下改进，得出的结论错误的是（ ）
A. 图1中热水仅起到隔绝氧气的作用
B. 图2可能会出现其中一支试管的胶塞被弹出
C. 图3中有白磷的试管气球反应结束后会变得更瘪
D. 实验说明可燃物燃烧必须接触氧气和温度达到着火
点
A
知识点二 灭火的原理和方法
【课堂活动 2】完成课本第 129 页“讨论”，归纳灭火
的原理，并完成课本第 130 页“探究”。
1. 灭火的原理
（1）蜡烛在不同条件下的燃烧：
实验
内容
实验
现象
分析
蜡烛熄灭 蜡烛燃烧 蜡烛熄灭
烧杯隔绝外界
氧气，蜡烛燃
烧消耗烧杯内
的氧气，生成
二氧化碳
蜡烛与氧
气接触
碳酸钠和稀盐
酸反应生成二
氧化碳
（2）水基型灭火器：
实验内容 实验现象 灭火原理
产生大量气
泡，橡胶管
口喷出大量
泡沫
隔绝氧气
【归纳】灭火的原理： 。
2. 灭火器简介：干粉灭火器流动性好、喷射率高、不
腐蚀容器，适用于一般火灾；CO2灭火器
；
水基型灭火器能快速、高效灭火，可用来扑灭非水
溶性可燃性液体、固体材料等引起的失火。
3. 火场逃生的自救措施： 。
破坏燃烧的条件
灭火时不会因留下任何痕迹而使物体损坏，可用来
扑灭图书、档案、贵重设备、精密仪器等物的失火
用湿毛巾捂住口鼻，蹲下靠近
地面或沿墙壁跑离着火区域等
【例题2】 2018年11月8日，美国加州发生特大型山
火，历时半月才将其基本扑灭。下列关于森林火灾
应急处理的做法不合理的是（ ）
A. 砍掉或清理大火面前的干枯树枝、树叶等可燃物，
达到隔离可燃物的目的
B. 用大量沙子灭火，达到隔绝空气的目的
C. 紧急疏散火灾周围地区的人群及贵重物品，达到减
少伤害及损失的目的
D. 利用飞机播撒干冰，达到降低可燃物着火点的目的
【思路点拨】（1）破坏燃烧条件中任何一项便可达
到灭火的目的。（2）着火点是物质的固有属性，一
般不随外界条件的改变而改变。因此不能说用降低
物质着火点的方法来灭火，而只能说降温到物质的
着火点以下。
D
【例题3】图书馆或存放精密仪器的工作室失火，应
使用的灭火器是（ ）
A. 泡沫灭火器 B. 液态二氧化碳灭火器
C. 干粉灭火器 D. 以上三种灭火器均可
【思路点拨】液态二氧化碳灭火器灭火时不会留下任
何痕迹而使物体损坏。
B
【变式拓展1】下列灭火方法中，与“吹灭蜡烛”的灭火
原理相同的是（ ）
A. 用扇子扇灭燃烧中的火柴
B. 用锅盖盖灭着火的油锅
C. 酒精灯着火用湿抹布盖灭
D. 家用燃气着火时关闭阀门
A
【变式拓展2】每年的4月15日是我国“全民国家安全教
育日”，据统计中国每年有上千家庭发生火灾，酿成
悲剧，如果掌握一些灭火措施和安全知识，可以减
少悲剧的发生。下列做法错误的是（ ）
A. 进入久未开启的地窖，要先做灯火试验
B. 身上着火不可乱跑，要就地打滚使火熄灭
C. 家用电器着火时，立即用水扑灭
D. 发生一氧化碳中毒，马上转移到通风的地方救治
C
辨析易错易混:判断下列说法的正误，在正确的说法后
面打“√”，错误的说法后面打“×”。
1.只要外界条件足够，所有物质都能燃烧。 （ ）
2.燃烧是一种发光发热的剧烈的化学反应。 （ ）
3.可燃物燃烧时温度需要达到着火点，所以温度达到
着火点时，可燃物就一定能燃烧。 （ ）
4.燃烧常伴有发光、放热现象，所以有发光、放热现
象的一定是燃烧。 （ ）
5.物质燃烧的剧烈程度与氧气的浓度有关。 （ ）
6.燃烧需要同时满足三个条件，所以灭火也要同时控
制这三个条件。 （ ）
×
×
√
√
×
×
课堂训练
1. 相同形状、体积的木块与煤块，在空气中点燃的难
易程度，取决于（ ）
A. 它们的密度 B. 它们的着火点
C. 它们是否是可燃物 D. 与空气的接触面
基础训练
B
2. 下列突发事件的处理方法正确的是（ ）
A. 电器着火，立即用水浇灭
B. 煤气泄漏，立即开灯查看
C. 油锅着火，立即盖上锅盖
D. 房间着火，立即开窗通风
C
3. 英国科技人员研制出自动灭火陶瓷砖，这种砖砌成
的房屋发生火灾时，在高温烘烧下，砖会裂开并喷
出氦气和二氧化碳。自动灭火陶瓷砖的灭火原理是
（ ）
A. 清除可燃物 B. 降低温度
C. 隔绝氧气 D. 降低可燃物的着火点
C
4. 2020年5月12日是我国第12个全国防灾减灾日。面
对灾害和意外，下列自救措施不合理的是（ ）
A. 电线老化短路起火，要先切断电源，再用干粉灭
火器灭火
B. 躲在衣柜内等待救援
C. 如果火势不大，可根据起火原因选择合适的方法
或灭火器材将火扑灭
D. 拨打火警电话并到窗口呼救
B
1. 探究物质燃烧条件的实验如图所示。下列对该实验
结论的叙述中，不正确的是（ ）
A. 现象①②说明白磷的着火点比红磷的着火点低
B. 现象①③说明物质燃烧需要氧气
C. 现象②说明红磷不是可燃物
D. 热水的作用是提高温度及隔绝氧气
培优训练
C
2. 人们常在可燃物建筑材料中添加阻燃剂以防止火
灾，Mg（OH）2是一种常见的阻燃剂，它在380 ℃
时分解成水蒸气和耐高温的MgO，并吸收大量的
热。下列说法错误的是（ ）
A. Mg（OH）2分解吸热能降低可燃物的着火点
B. Mg（OH）2分解吸热能降低可燃物的温度
C. Mg（OH）2分解的产物能使可燃物与氧气隔绝
D. MgCO3比CaCO3易分解，也可作阻燃剂
A
3. 2018年10月9日，消防部队正式移交应急管理部，
它担负着消防保卫任务和应付突发事件的双重职
能。
（1）某仓库着火，消防员用碳酸钠溶液和浓盐酸制作
的某种灭火器灭火，它的反应原理是
（用化学方程式表
示）；大火被扑灭后，消防员还要在原地洒
水，其目的是 。
（2）请列举生活中防止火灾发生的一个具体措施：
。
2HCl＋Na2CO3==2NaCl＋H2O＋CO2↑
将温度降低到可燃物的着火点以下
加油站严禁烟火（合理即可）
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