生物圈中的微生物复习
壹 叁
请
在
此
处
添
加
详
细
描
述
文
本
,
尽
量
与
标
题
文
本
语
言
风
格
相
符
合
,
语
言
描
述
尽
量
简
洁
生
动
。
学习目标
• 1.回顾课本,自主梳理细菌、真菌、病毒的
形态结构和繁殖方式;
• 2.分析生物的基本特征,尝试对校园内生物
进行分类;
• 3.与同学交流分享保护生物多样性的措施。
• 第五单元第四章
• 1.菌落的概念;细菌菌落和真
菌菌落的比较;细菌真菌的生
存条件;(接种)
• 1.列文虎克、巴斯德、巴斯德
实验(变量,结论);
• 2.细菌的形态结构、繁殖方式、
营养方式和生活方式、休眠体;
原核生物和真核生物的区别;
• 3. 酵母菌、霉菌、蘑菇的形
态结构、营养方式、生活方式
和繁殖方式;
• 4.细菌和真菌在自然界中的3
个作用,人类对细菌、真菌的
4个利用;
•第五章
• 1.伊万诺夫斯基实验;
• 2.病毒的种类、形态、结构、繁殖方式,生
活方式;
• 3. 病毒与人类的利弊关系;
•第六单元第一章
• 1.动植物分类和分类依据;
• 2.七个分类等级,分类等级的判断;
• 3.种是最基本的分类单位
•第六单元第二章
• 1.生物多样性的三个内涵(会判断);生物
种类多样性的实质;
• 2.生物多样性面临的威胁和保护生物多样性
的措施(根本措施、有效措施);
要求:小组长检查,记录每位同学的背诵情况,下课后交给学科班长。每背过一章
的内容加2分。
第一节细菌和真菌的分布
第一节细菌和真菌的分布
1.菌落:由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称
为 。
2.细菌菌落:小,表面 或 ;
真菌菌落:大,霉菌菌落呈 、 或 状,
有时呈现不同颜色。
3.培养细菌和真菌的步骤:
1) 2) 3) __ 4) 。
4.细菌和真菌生存条件: 、 、 。
菌落
光滑黏稠 粗糙干燥
绒毛状 絮状 蜘蛛网
配制培养基 高温灭菌冷却 接种 恒温培养
有机物适宜的温度水分
第二节细菌
第二节细菌
5.细菌按形态可分为 、 、 等类型
6.细菌结构:细菌虽有 、 、 ,却没有成形的
_________。此外,细菌没有叶绿体,因此大多数细菌只能利用
生活,并把有机物分解为简单的 。因此,细菌是生态系统
中的 ,营养方式为 。
7.细菌的生殖方式是 ;芽孢是细菌的 ,
,对不良环境有较 的抵抗力。
细胞膜 细胞质细胞壁
球形 螺旋形杆形
休眠体分裂生殖
异养分解者
无机物
现成的有机物细胞核
强
1.右图为细菌的结构示意图,请据图回答:
(1)细菌细胞和植物细胞都具有的结构是:
[ ④] [⑤] [②]
(2)有助于细菌在液体中游动结构是[①]
(3)细菌有而动物细胞没有的细胞结构是
[⑤]______________。
鞭毛
荚膜
细胞壁
DNA
细胞膜
细胞质
细胞膜 细胞壁 细胞质
鞭毛
细胞壁
第三节 真菌
8.真菌的种类:有单细胞的(如 菌)和多细胞的
(如 、 )
9.真菌的生殖方式是 生殖;
10.真菌也没有叶绿体,只能利用现成的有机物,它们的营养方
式为 ;
酵母
蘑菇霉菌
异养
孢子
11细菌真菌在自然界中作用:
1)作为 参与物质循环。
2)引起动植物和人患病。这类生物多营 生活,从 的动植物体上吸收营
养物质。
如:细菌: 可以使人患扁桃体炎、猩红热、丹毒等;
真菌:一些寄生在人的 或 ,引起手癣、足癣等,棉花枯萎病、水
稻稻瘟病、小麦叶锈病、玉米瘤黑粉病等植物疾病。
(手足口病是由 引起患病的;疱疹性咽峡炎是由
引起患病的。)
3)与动植物 .
12.共生指一种生物与另一种生物共同生活在一起, 、
的现象。如 与 共生形成地衣; 与豆科植物共生形成
根瘤。
寄生
分解者
活
链球菌
体内体表
肠道病毒
彼此有利
相互依赖
根瘤菌藻类真菌
肠道病毒
共生
第五节 人类对细菌和真菌的利用
14.食品制作:酿酒、制作馒头和面包用 ;制作酸奶、泡菜用 ;
酵母菌可将葡萄糖分解成______并产生_________。
15、食品保存。
腐败原因-------细菌和真菌分解食品中的有机物并在其中生长繁殖所导致;
保存原理------- 。
保存方法-------低温保存、高温灭菌保存(如巴氏消毒)、缺氧保存、罐藏法、
脱水法、腌制法、真空包装法、晒制与烟熏法、渗透法、冷藏冷冻法、射线
法、防腐剂等。
16.抗生素是 产生的,可以杀死某些致病______的物质。
17、环境保护。
无氧时一些杆菌、甲烷菌可将引发污染的有机物发酵分解,产生甲烷等,
有氧时另外一些细菌(如黄杆菌)可将这些废物分解成二氧化碳和水,这样
都使污水得到净化。
细菌真菌
把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖
二氧化碳酒精
乳酸菌酵母菌
核心必知 知考点
3.细菌、真菌和食品的制作、保存
(1)许多食品的制作都要利用细菌或真菌
食品 利用的细菌或真菌 原理
酒 曲霉、酵母菌等
曲霉把淀粉分解为葡萄糖,酵母菌把葡萄糖转
化为酒精
馒头、面包 酵母菌
酵母菌产生的二氧化碳气体使馒头或面包膨大
和松软
酸奶、酸菜 乳酸菌 乳酸菌将葡萄糖分解成乳酸
醋 醋酸菌 醋酸菌能使葡萄糖转化为醋酸
酱 多种霉菌
霉菌将有机物转化成为麦芽糖、葡萄糖、氨基
酸等有甜味和鲜味的物质
核心必知 知考点
(2)食品保存的关键是防腐,防腐的原理是把食品内的细
菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖。人们一般通
过以下方式来保存食品:
原理 常见方法 举例
高温杀死细菌和真菌 巴氏消毒法 牛奶
低温抑制细菌和真菌的
生长和繁殖
冷冻法或冷藏
法
鲜肉
破坏需氧菌的生存条件 真空包装法
袋装火
腿肠
核心必知 知考点
原理 常见方法 举例
除去食物中水分,抑制细
菌和真菌的生长和繁殖
脱水法 干蘑菇
盐渍法 咸鱼
烟熏法 熏肉
高温杀死细菌和真菌后,
采用一定方式将食物和细
菌、真菌隔离开
罐藏法
水果罐
头
利用化学药品或射线杀死
细菌和真菌
防腐剂法、射
线法等
方便面
第五章 病毒
1、病毒比细菌 ,必须借助 观察。病毒不能独立生活,必
须 在其他生物的 内。一旦离开活细胞,就会变成 。
2、根据 细胞的不同,病毒可分为 ,
和 ,细菌病毒又称为 。
3、病毒的结构简单,仅由 和 组成,没有
结构,繁殖方式为 。
4、病毒会引起人体和动植物患病,严重危害人体健康,给农牧业生产造
成巨大损失。
5、病毒在人类生产中有利一面,利用人工处理的减毒或无毒的 作为
接种的 ,可以预防和控制相关的疾病;病毒还可作为
中的一种工具。
内部的遗传物质蛋白质外壳
噬菌体细菌病毒
植物病毒动物病毒寄主
细胞寄生
小 电子显微镜
自我复制细胞
基因工程疫苗
病毒
结晶体
2.右图所示是一种病毒的结构图,请据图回
答:
(1)根据病毒所寄生细胞的不同,病毒可
分为三种。该病毒专门寄生在细菌细胞内,
属于 。
(2)该病毒结构简单,由[ ]
和[ ] ,没有 结构
。病毒只能寄生在 的细胞内,靠自己的
遗传物质中的遗传信息,利用 的物
质,制造出新的病毒。
细菌病毒
①
②
内部的遗传物质
蛋白质外壳
细胞
活
细胞内
①
②
核心必知 知考点
1.细菌、真菌和病毒比较
核心必知 知考点
2.动物、植物、细菌、真菌细胞结构和病毒结构的比较
生物种
类
细胞
壁
细胞
膜
细胞
质
成形细胞
核
叶绿体
动物 无 有 有 有 无
植物 有 有 有 有
有(绿色
部分)
细菌 有 有 有 无 无
真菌 有 有 有 有 无
病毒 无 无 无 无 无
三、资料分析与实验探究
(1)弗莱明在进行实验之前,对观察到的现象进行了假设,该假设是:
。
(2)为了证明青霉素确实是青霉菌产生的,而不是培养液中的其它生物
产生的,则应设计对照实验,方法是:把 放入
细菌培养基内,作为对照。
(3)若对照组实验结果为:细菌正常生长和繁殖,则实验的结论是
。
(4)细菌和真菌的生活必须的条件有 、 、 。
青霉菌会分泌物质抑制细菌的生长
青霉菌会分泌物质抑制细菌的生长
不加青霉菌的培养液
水分 适宜的温度 有机物