1
植物那些事儿
——植物的三大作用
2
移栽不久的 玫瑰萎蔫了，
为什么？
3
水浇得
太多
根尖被破坏
移栽时天气太热
土壤的问题
缺少某种无机盐
施肥过多
没浇水
茎被破坏
叶片上沾
满了土
根
保水性、保肥性以及透气性好
茎
叶
土壤
4
中国馆屋顶花园“新九州清晏”
5
6
1、养护过程中最需要保护的是植物的哪个部位？
为什么？
2、培养池中培养液中需要哪些成分？
【小组讨论一】：
根的形态结构功能
1、植物的根有 、 、 三类。主根 侧根 不定根
2、根系：一株植物所有的根合在一起，叫做根系。
① 直根系
② 须根系
3、根的功能：① 固定植物体 ② 吸收水分和无机盐
4、根吸水失水的部位：根尖（根毛区）
有明显的主根和侧根之分
无明显的主根和侧根之分
大多数双子叶植物的根是直根系
大多数单子叶植物的根是须根系
主根由胚根发育而来。
5、根尖结构的细胞特点及主要作用
根尖结构 细胞结构特点 主要作用
根 冠
分生区
（生长点）
伸长区
根毛区
（成熟区）
细胞壁薄，外层细胞排列疏松，
内部细胞小，排列紧密。
细胞壁薄，细胞核较大，细胞
质浓，没有液泡，细胞排列紧
密，细胞具分裂能力。
停止分裂，体积增大变长，能
较快生长。
细胞停止分裂生长至成熟，分
化为各种组织，表皮细胞向外
突起，形成不同长度的根毛。
保护作用
分生作用，大
部分成为伸长
区细胞。
使根伸长，伸
向土壤深处。
根尖吸水、无机
盐的主要部位，
具吸收作用。
6、根毛细胞吸水失水的条件
土壤溶液的浓度A. 吸水 细胞液的浓度 ＞
B. 失水 细胞液的浓度 ＜ 土壤溶液的浓度
7、 不同的无机盐对植物生长会起不同的作用。
用于构建
植物体
如氮和镁是合成叶绿素的原料
氮和硫是合成蛋白质的原料
用于调节植物
的生命活动
如钾能使茎秆粗壮、促进淀粉的合成
和运输
磷能促进幼苗的生长发育和开花。
缺少某种无机
盐，出现症状
缺氮元素时，植株矮小，叶片发黄。
缺磷元素生长缓慢， 植株暗绿带红。
缺钾元素植株矮小，叶片上许多褐斑。
1、直根系和须根系的主要区别是------（ ）
A. 根系分布的范围大小
B. 根系分布的深度大小
C. 有无主侧根之分
D. 根系中根的数量多少
C
2、植物的根在土壤中的分布，与哪些因素有关
①土壤结构 ②土壤肥力 ③光照强度
④水分状况 ⑤通气状况-----------------（ ）
A．①②③ B．①②④⑤
C．②③④⑤ D．①②③④⑤
B
3、水分在植物体内运输途径：
土壤→ 细胞→ 细胞→根的 部
导管→植物体各结构。
根毛 皮层 木质
11
植物生病了
正常
矮小，叶色发黄
暗绿带红 矮小，叶面有褐斑
缺氮 “蛋黄”
缺磷 “红磷”
缺钾 “甲班”
12
木质部
导管
木纤维 坚硬、支持作用
运输水和无机盐
（自下而上）
13
植物蒸腾作用
植物体内的水分从植物体表面（主要是叶
片）以气体状态散发到体外的过程。几
十
米
高
泵 蒸
腾
作
用
叶 叶表皮 气孔
气孔张开或闭合的条件:
水分充足→保卫细胞 →气孔 →
蒸腾作用
水分缺少→保卫细胞失水收缩→气孔关闭→
蒸腾作用减弱
吸水膨胀 张开
增强
一般情况下，气孔周围如果 高、 小、 强，
则蒸腾作用就强；反之就弱；
但气温、光照过强时，蒸腾作用反而减弱。
蒸腾作用和环境因素的关系
根吸收的水约有99%是通过蒸腾作用散发出去的
1%？
气温 湿度 光照
16
光合作用
反应式
场所
条件
物质转化
能量转化
意义
叶绿体
光
无机物→有机物
太阳能→化学能
地球上各种有机物和氧气的主要来源
光合作用
二氧化碳+水 有机物+氧气
光
叶绿体
17
木质部
导管
木纤维 坚硬、支持作用
运输水和无机盐
内树皮(韧皮部)
筛管
韧皮纤维
运输有机物
柔韧支持
（自上而下）
（自下而上）
18
【小组讨论二】：请根据下列实验过程，回答问题
某生物兴趣小组的同学为探究植物的生命活动，设
计了以上实验装置。(注：氢氧化钠溶液可以吸收二氧
化碳)(1) 甲装置小烧杯中放NaOH的目的是与乙装置进
行________。(2) 实验前，应将甲、乙装置中的天竺葵
在黑暗处放置一昼夜，目的是让天竺葵消耗掉叶片中原
有的________，以免影响实验结果的可靠性。然后将这
两个装置放在光下照射几小时。分别从两个装置中各取
一片叶，经______脱色后，滴加碘液，变蓝色的是从
______装置中取的叶片。此实验现象可以证明光合作用
的原料之一是__________。(3) 在实验过程中，玻璃罩
内壁出现的水珠主要来自植物的________作用。水分是
通过叶片上的______散失的。
对照
有机物
酒精
乙
二氧化碳
蒸腾
气孔
19
(2012诸暨模拟)果农用斧的钝头在树干上
敲打，使树干韧皮部受轻伤，为什么结的
果实反而更大？（ ）
A.促使激素更多地运送到果实，刺激果实
生长
B.刺激树干产生更多的激素，刺激果实的
生长
C.阻断部分有机物向下运输，使有机物更
多地输送到果实中
D.使根吸收的水和无机盐更多地运送到果
实中，促进果实的生长发育
C
20
光合作用 呼吸作用
反应式
场所
条件
物质转化
能量转化
意义
相互联系
有光无光均可
有机物→无机物
化学能→其它能太阳能→化学能
为生命活动提供能量 地球上各种有机物和
氧气的主要来源
光合作用为呼吸作用提供了物质（有机物和氧气）
呼吸作用为光合作用提供了能量和部分原料（CO2）
叶绿体
光
无机物→有机物
活细胞
二氧化碳+水
有机物+氧气
光
叶绿
体
有机物+氧气
二氧化碳+水 酶
上表皮
下表皮
叶肉
叶脉
表皮细胞
保卫细胞气孔
读图
叶的形态结构功能
1、一片叶是由 和 组成的。叶柄 叶片
2、叶的形态、结构和功能等特征与植物生长的
密切相关。环境
3、叶片结构
表皮
叶肉
叶脉
上表皮
（韧皮部、木质部）
（栅栏组织、海绵组织）
下表皮
表皮细胞排列非常紧密，
一般呈现不规则形状，
半月形的是保卫细胞。
里面有叶绿体，内壁厚。
两个保卫细胞之间的小孔是气孔，
一般下表皮气孔比上表皮气孔多。
4、叶片的功能
（1）光合
作用
（2）蒸腾
作用
概念：
蒸腾作用是指水分从活的植物
体表面（主要是叶片）以气体
状态散失到大气中的过程。
意义：
①. 降低植物叶片表面的温度。
②. 根部吸水的主要动力。
影响
因素：
大气的温度、湿度、光照强
度和气流速度等因素都能影
响植物的蒸腾作用。
“门户”—气孔 气孔的开放与闭合由
成对的保卫细胞控制。
24
【练习】 1、科学上常用光合作用强度（用CO2吸收量表
示）减去呼吸作用强度（用CO2释放量表示）来说明植物
积累有机物的多少。如图所示为番茄某晴天各时间段吸
收或释放CO2量。请据图回答：
（1）清晨6点时，番茄释放和吸收CO2的量为零，这说
明 。
（2）这一天中，番茄积累有机物最快的时刻是 ，
积累有机物最多的时刻是 。
呼吸作用强度等于光合作用
10点
18点
2、炎炎夏日，植物的叶片没有被灼伤，能降低植
物体的温度的原因是----------------------------（ ）
A．光合作用 B．蒸腾作用
C．呼吸作用 D．吸收作用
B
3、把一刚摘下果树枝装在水瓶中，如图所示，用
弹簧秤测得重为5牛，光照6小时后，测得重为4.8
牛。其重减少的主要原因是--------------------（ ）
A．蒸腾作用 B．运输作用
C．呼吸作用 D．光合作用
A
4、夏天大树树荫下的气温要比阳光直晒下的气温
明显低，其主要原因是______________________
__________________________________________水分蒸发汽化会吸收环境中的热量，所以气温低。
植物蒸腾作用散发水分，
5、实验题、如图是测定蒸腾作用与叶片的关系实验
装置，图中锥形瓶里盛有同样多的水，两枝枝条生
长情况大致相同，天平处于平衡状态，将装置放在
阳光较强，空气干燥而流通的环境中，据此回答下
列问题。
（1）处于平衡状态的天平，随着时间的推移，将发
生的变化情况是
（2)对上述现象的正确解释是
(3)通过上述实验可以得出的
结论是:
天平将向甲倾斜
)叶片较多，蒸腾作用散失的
水分多，以致整个装置变轻。
叶片是蒸腾作用的场所，
叶片多，蒸腾作用较强
27
树木拥有绿色，地球才有脉搏
请保护我们唯一的家园——地球
微信/支付宝扫码支付