人教版化学九年级上册7.1燃烧和灭火教案

教学内容: 燃 烧 和 灭 火 教学目标:1、知识与技能：认识燃烧条件和灭火原理； 2、过程与方法：①通过实验认识探究问题方法； ②利用实验学习对比在化学学习中作用； ③通过活动和探究，体会对获得的事实进 行分析得出结论的科学方法。 3、情感态度价值观：认识燃烧实质及其对生活产生重大影响； 教学重点: 燃烧条件 灭火原理 教学难点: 利用燃烧条件和灭火原理解释一些日常现象。 教学方法: 实验探究 教学用具: 多媒体课件 学生分组：①玻璃棒、小木棒、酒精灯、火柴 ②小蜡烛（2 支）、烧杯、火柴 ③水、镊子、酒精灯、烧杯、棉花、 火柴 教师演示：白磷、红磷、烧杯（500 mL1 只）、铜片、热水 镊子、药匙、小刀、滤纸 教学过程 教 师 活 动 学 生 活 动 教 学 意 图 展示： 古代人和现代人使 用火的图片。 欣 赏 图 片 激发学生学习兴趣 引入新课 燃烧是人类最 早利用的化学反应之一， 人类已有几十万年的利用 燃烧反应的历史。日常生 活中燃烧现象也屡见不 鲜，那么物质燃烧到底要 满足什么样的条件呢？ 联想生活中的有关燃烧现象并思考老 师的提问，交流各自的想法。 开门见山，引入新课。 展示：着火点的定义和几 种物质的着火点。 听讲和观看，了解着火点的相关知识。 为后面的学习作铺垫 展示：活动探究的内容 指导学生实验，宏观了解 学生 的实验进展。 活动与探究 分组实验（1）用镊子分别夹取一根小 木条和一根玻璃棒，在酒精灯上点燃。 （2）分别点燃两支小蜡烛，将其中的 一支用烧杯罩住。（3）用镊子分别夹 取一个蘸有水、一个没蘸水的小棉花 团，放到酒精灯的火焰上片刻。 培养学生实验与探究的 能力。 与同学一起讨论和交流， 引导学生完成表格填写。 汇报实验现象 初步得出燃烧所需要的条 件。 交流与讨论： 通过上述实验，你能得出物质燃烧与 哪些因素有关？ 通过简单的实验，从活 动中思考并悟出燃烧的 条件。 教师演示实验：在 500 mL 的烧杯中注入 400 mL 热 水，并放入一小块白磷。 在烧杯上盖一个薄铜片， 铜片上一端放一小堆干燥 的红磷，另一端放一小块 已用滤纸吸去表面上水的 白磷，观察现象 用导管对准上述烧杯中的 白磷，通入少量空气，观 察现象。 引导并组织同学进行讨论 和交流，得出什么是燃烧 的现象，进一步得出燃烧 的条件 展示：火三角图片 观察实验现象讨论与交流下列问题 （1）为什么水中的白磷不燃烧？ （2）为什么铜片上的红磷不燃烧？而 白磷却燃烧呢？ （3）如何让水中的白磷燃烧呢？ 综上所述，燃烧需要什么条件？ 培养学生的科学探究能 力和严谨的思维方式。 由不同的实验事实再次 得出燃烧所需要的条 件。 引导归纳出燃烧的定义 阅 读 并 识 记 展示：练习 下列现象是燃烧吗? 1、灯泡的发热、发光现象 2、铁的生锈、人和动植物 的呼吸、食物的腐败 思 考 并 交 流 及时巩固反馈 提出问题：燃烧是否只为 人类带来益处呢? 展示：几幅火灾现场的图 片 联想生活中的有关燃烧现象并思考老 师的提问，交流各自的想法。 观看体会 学会一分为二的看待事 物 提出问题：怎样使一支燃 着的蜡烛熄灭? 引导学生讨论与交流。理 解燃烧与灭火的关系，从 而得出灭火的原理或方 法。 结合实验探究和生活实际提出合理的 方法。 讨 论 并 交 流 引导学生从实际生活经 验入手，了解燃烧与灭 火的关系。 展示：练习 如果你遇到以下火灾，会 采取什么措施来灭火 1、炒菜时不慎油锅中的油 着火 2、堆放杂物的纸箱着火 3、扑灭森林火灾时的有效 方法---将大火蔓延线路 前的一片树木砍掉，为什 么？ 讨 论 与 交 流 通过讨论并解释日常生 活中常见的灭火措施， 理论联系实际，进一步 理解燃烧与灭火的关 系，突破难点 组织学生进行讨论与交 流，并对每个问题进行小 结。 小结：1、燃烧的条件 2、灭火的原理 讨论与交流 1、为什么夏天的柴易点燃，而冬天的 柴不易点燃？ 2、解释以下成语或事实分别使用了什 么原理？ “釜底抽薪” “人要忠，火 要空” 培养学生分析问题能 力。 板书计划 课题 1、 燃 烧 和 灭 火 燃烧的条件 灭火的原理 必须有可燃物 清除可燃物 与空气(氧气)接触 与空气(氧气)隔绝 温度达到着火点 温度降到着火点以下 缺 一 不 可 三 者 选 一