精讲本
2021江西生物
种子的结构
1.相关概念
(1)双子叶植物:种子中具有两片子叶的植物,叶片具有网状叶脉,如菜
豆、花生等。
(2)单子叶植物:种子中具有一片子叶的植物,叶片具有平行叶脉,如玉
米、小麦等。
主题四 生物圈中的绿色植物
知识点1
第一讲 绿色开花植物的一生
2.种子的结构和功能
(1)菜豆种子:由_______和_____两部分组成。
(2)玉米种子:由_______、_____和_______三部分组成。
(3)胚的结构:由_______、_______、_______和_______组成。
(4)_____是新植物的幼体。
种皮 胚
种皮 胚 胚乳
胚根 胚芽 胚轴 子叶
胚
3.比较单、双子叶植物种子结构的异同
比较内容 单子叶植物种子 双子叶植物种子
不
同
点
子叶数 _____片 _____片
胚乳 大多数_____胚乳 大多数_____胚乳
营养物质
储存部位 ______ ______
子叶功能 将胚乳内的有机物转运给
胚芽、胚轴和胚根 储存营养物质
相同点 都有_______和_____
一 两
有 无
胚乳 子叶
种皮 胚
种子的萌发
1.种子萌发的条件
(1)环境条件
种子萌发需要适宜的_____、一定的_____和充足的_____等环境条件。
(2)自身条件
必须具有完整的、有活力的___及供胚发育的营养物质,且种子不处于
_________。
注意:必须同时具备环境条件和自身条件种子才能萌发。缺少任何一方面
的条件或者某一方面的条件不适宜时都会影响种子的萌发。
知识点2
温度 水分 空气
胚
休眠期
【辨析正误】——基础自检
(1)播种前翻耕土壤;播种后遇雨,及时排涝说明种子萌发不需要水分。
( )
(2)煮熟的玉米种子不能萌发的原因是胚已死亡。( )
(3)早春播种时,常用地膜覆盖保温保湿,促进早出苗。( )
×
√
√
2.种子萌发的条件探究实验
详见P40“重点实验探究”
3.种子萌发的过程分析
(1)过程
水分
胚芽、胚轴和胚根
根
茎和叶
(2)种子在萌发成幼苗的过程中鲜重和干重的变化曲线
①曲线ab段种子吸收大量水分鲜重迅速_______。
②种子萌发过程中干重 _____________:曲线ac段种子萌发初期进行呼吸
作用不断消耗有机物,干重下降;幼叶长出后进行光合作用,cd段光合作
用强度大于呼吸作用强度,有机物不断积累,植株干重不断增加。
增加
先减少后增加
4.测定种子的发芽率
(1)测定种子发芽率的方法: _________。在选择种子时应排除主观因素
的影响,不能刻意挑选。
(2)计算种子发芽率的公式:
抽样检测
植株的生长
1.幼根的生长
知识点3
(1)根尖的结构和功能
组成部分 结构特点 功能
根冠 细胞体积较大,排列比较疏松 _____
分生区 细胞体积_____,细胞核较____ _________
伸长区 细胞迅速_____ 伸长最快
成熟区
细胞停止伸长,开始分化,形成
___________
吸收_____________的主要
部位,输导作用
保护
较小 大 分裂增生
伸长
导管和根毛
水分和无机盐
(2)幼根的生长:一方面要靠分生区细胞的分裂增加细胞的数量,另一方
面要靠伸长区细胞的伸长增大体积。
(3)根生长的特性:植物的根有向地、向水和向肥生长等特性,这有利于
植物吸收水分和无机盐。
2.芽的类型和发育
(1)芽的类型
芽的着
生位置
顶芽 着生在主干或侧枝_______的芽
侧芽 着生在主干或侧枝___________的芽
芽发育成
的器官
枝芽 发育成 _______
花芽 发育成 ___
混合芽 发育成 _______
顶端
侧面叶腋处
茎和叶
花
叶和花
(2)叶芽的结构及发育
(3)茎的生长加粗:___________________细胞不断分裂和分化的结果。
_______反映了茎加粗生长的过程。
木本植物茎的形成层
年轮
开花和结果
1.花的结构
(1)组成结构:一朵花一般由花柄、花托、萼片、花瓣、[ ]_____和
[ ]_____组成。雄蕊包括[5]花药(内含花粉)和[6]花丝;雌蕊包括[1]
柱头、[2]花柱和[ ]_______,子房里面有[ ] _____。
(2)主要结构:花的主要结构是_____和_____,它们与果实和种子的形成
直接相关。
知识点4
7 雄蕊
4 雌蕊
3 子房 8 胚珠
雄蕊 雌蕊
2.传粉和受精
(1)传粉
①概念:花粉从_______中散放而落到_______的_______上的过程。
②方式: _________和___________两种方式,前者是指一朵花的花粉,
从花药散放出以后落到同一朵花的柱头上的传粉方式;后者是指一朵花
的花粉依靠外力落到另一朵花的柱头上的传粉方式。
③传粉途径:虫媒花和_________。
④人工辅助授粉:目的是弥补自然状态下传粉的不足;方法是先采集
_______,然后把_______涂抹或倾撒在_______植物的_______上。
花药 雌蕊 柱头
自花传粉 异花传粉
风媒花
花粉 花粉 同种 柱头
(2)受精
①概念:胚珠里面的_______与来自花粉管中的_____结合,形成受精卵的
过程。
卵细胞 精子
②受精过程
花粉
黏液
花粉管
花粉管 子房
胚珠
精子
卵细胞
受精卵
注意:被子植物从开花到果实和种子的形成必须经历传粉与受精两个过程。
3.果实和种子的形成
(1)完成受精后,花瓣、_____、雌蕊的柱头和花柱纷纷凋落,只有_____
继续发育。
雄蕊 子房
(2)花的各结构发育
子房发育成_______,子房壁发育成_______,胚珠发育成_______,受精
卵发育成_____。发育结果如图:
果实 果皮 种子
胚
【辨析正误】——基础自检
(1)豌豆荚中有多粒种子,是因为有多个子房。( )
(2)种子中的胚由胚根、胚芽、胚轴、子叶和胚乳组成。( )
(3)果实的可食用部分多数是由子房壁发育来的。( )
(4)西瓜子属于种子,葵花籽属于果实。( )
×
×
√
√
单双子叶植物种子的结构及其功能 (8年2考)
(2020·江西零模)如图表示菜豆种子和玉米种子
的基本结构。下列有关叙述,不正确的是( )
A.菜豆种子的营养物质储存在[4],玉米种子的营养物质储存在[6]
B.两种种子结构的区别之一是[4]的数量不同
C.在玉米种子的纵切面上滴加碘液,变蓝的结构是[6]
D.两种种子中新植物的幼体都由[1][2][3][4][5]组成
命题点1
D
【思路分析】熟练掌握菜豆种子和玉米种子的结构及各结构功能的异同点
是解答此类问题的关键。由图可知,[1]是胚轴,[2]是胚根,[3]是胚芽,
[4]是子叶,[5]是种皮(玉米为果皮和种皮),[6]是胚乳。
解析:菜豆种子的结构包括胚和种皮;玉米种子的结构包括种皮、胚和胚
乳。胚是新植物体的幼体,种子的胚都由[1]胚轴、[2]胚根、[3]胚芽和
[4]子叶组成,D不正确。
练1 (2020·鸡西)“春种一粒粟,秋收万颗子”,农民种下去的是种子,
收获的粮食也是种子,请据图回答问题:
(1)图中___(选填“甲”或“乙”)是单子叶植物种子。该种子的营养物质
储存在_____(填名称)中。
(2)图乙中的_________(填序号)组成胚,②最终发育成___和叶。
(3)在种子萌发过程中,___(填序号)最先发育成根。
甲
胚乳
①②③④ 茎
③
种子萌发的条件及过程 (8年5考)
考法❶ 种子萌发的条件
(2020·江西二模)俗话说“春耕不肯忙,秋后脸饿黄”。春天作
物播种前要先松土,是因为种子的萌发需要( )
A.充足的空气 B.适宜的温度
C.适量的水分 D.适度的光照
【思路分析】掌握种子萌发的各种环境条件是解答此类问题的关键。种子
萌发必须同时满足外界条件和自身条件。
解析:种子萌发的外界条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气。松
土可以增加土壤中的空气,有利于种子萌发。因此春天作物播种前要松土,
是因为种子萌发需要充足的空气。故选A。
命题点2
A
考法❷ 综合考查种子萌发的条件及过程
(2019·滨州)大豆是我国北方重要的经济作物,如图示大豆种子萌
发过程,相关分析正确的是( )
A.种子萌发的(一)阶段,有机物逐渐增多
B.只要外界条件适宜,豆瓣也能萌发成幼苗
C.萌发过程中发育成①的结构最先突破种皮
D.少数种子未萌发的原因可能是胚不完整或已死亡
D
【思路分析】熟记种子萌发的条件、种子萌发时各种结构的发育结果及有
机物含量的变化是解答此类问题的关键。种子萌发时胚根发育成根;胚轴
伸长,发育成连接根和茎的部位;胚芽发育成茎和叶。
解析:种子萌发的(一)阶段,种子主要进行呼吸作用消耗有机物,而不进
行光合作用合成有机物,因此有机物逐渐减少,A错误;种子萌发不仅需
要外界条件,还需要具备自身条件,如胚是完整的及胚是活的,豆瓣不具
有完整的胚结构,B错误;萌发过程中胚根最先突破种皮发育成根,C错误。
练2 (2019·内江)如图为玉米种子萌发时胚与胚乳的有机物含量变化
曲线,下列相关叙述错误的是( )
A.曲线a代表胚乳、b代表胚
B.种子萌发初期由胚乳提供有机物
C.胚乳内的有机物在种子萌发后逐渐被耗尽
D.M点后,胚的继续发育需要根从土壤中吸收有机物
D
考法❸ 测定种子的发芽率
练3 (2020·安徽)在农业生产上,播种前应当测定种子的发芽率。同学
们在讨论如何测定发芽率时,提出不同的意见,其中合理的是( )
A.挑选 10 粒饱满的种子进行测定
B.挑选 100 粒饱满的种子进行测定
C.随机取 10 粒种子进行测定,再重复 2 次,取最大值
D.随机取 100 粒种子进行测定,再重复 2 次,取平均值
D
根尖的结构和功能 (8年4考)
(2020·湖南)如图为植物根尖的结构图。以下说法错误的是( )
A.①的主要功能是保护
B.②的主要功能是运输
C.③是根生长最快的部位
D.④是吸收水和无机盐的主要部位
【思路分析】掌握根尖各结构的位置、细胞特点及其功能是解答此类问题
的关键。
解析:②分生区被根冠包围着,属于分生组织,细胞很小,细胞壁薄,细
胞核大,细胞质浓,具有很强的分裂能力,能够不断分裂产生新细胞,向
下补充根冠,向上补充伸长区,B错误。
命题点3
B
芽的类型和发育 (8年2考)
考法❶ 叶芽的结构及发育结果
(2019·聊城)如图示叶芽结构(纵切)模式图,图中结构
[1]的名称和将来发育成的植物体结构名称分别是( )
A.芽原基、芽 B.芽原基、叶
C.芽轴、芽 D.芽、芽
【思路分析】理解掌握叶芽的解剖结构及发育结果是解答此类问题的关键。
叶芽包括生长点、叶原基、幼叶、芽原基、芽轴等结构。
解析:由图可知,叶芽本身是一个幼小的、未发育成熟的茎,它是具备茎
的各部分的幼小结构。图中[1]是芽原基,将来发育成侧芽。故选A。
命题点4
A
考法❷ 茎的结构与生长
练4 (2019·江西模拟)“笋有多大,竹有多粗。”竹子长成后的茎与刚
钻出地面时的竹笋一样粗,这说明竹子的茎中没有( )
A.表皮 B.韧皮部
C.形成层 D.木质部
C
花的类型、结构及各部分的功能 (8年0考)
(2020·黑龙江)春风暖阳桃花朵朵,桃花结构中能够产生花粉的
是( )
A.雌蕊 B.雄蕊 C.花瓣 D.花托
【思路分析】通过花的结构示意图熟记花的结构是解答此类问题的关键。
一朵完整的花由花托、花柄、萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊组成,雌蕊和雄蕊
与果实和种子的形成有直接关系,是花的主要结构。
解析:雄蕊包括花药和花丝,其中花药里面含有花粉;雌蕊包括柱头、花
柱和子房。因此,桃花结构中能够产生花粉的结构是雄蕊。故选B。
命题点5
B
传粉与受精过程 (8年3考)
(2020·黑龙江)在玉米开花季节,如果遇到阴雨连绵的天气,常会
造成减产,这主要是下列哪个环节受到影响( )
A.开花 B.传粉 C.受精 D.结果
【思路分析】掌握传粉和受精的概念,了解传粉和受精的过程、特点是解
答此类问题的关键。开花和结果是一个连续的过程。植株从开花到结出果
实需要经历的过程是开花→传粉→受精→结果。
解析:玉米花是风媒花,当微风吹过,花药摇动把花粉散布到空气中。玉
米花的花粉粒一般小而干燥,表面光滑,重量极轻,便于远距离传播。阴
雨连绵的天气会导致玉米花传粉不足。故选B。
B
命题点6
练5 (2020·湖南)如图是桃花的结构示意图,下列相关叙述错误的是
( )
A.这朵花的主要结构是[3]和[7]
B.这种花可以进行异花传粉
C.[1]中的花粉落到[4]上,在[4]上完成受精作用
D.受精完成后,[3]、[4]、[5]和花瓣会凋落
C
综合考查开花和结果 (8年4考)
(1)常考题型:选择题和非选择题中都有考查。
①选择题主要结合花的结构及功能、传粉、受精、果实和种子的形成等知
识进行综合考查。
②非选择题中可能与光合作用、呼吸作用和蒸腾作用等知识点结合, 综
合考查生物圈中的绿色植物等知识。
能力点
(2)常规考法:
①以识图的形式考查开花和结果等相关知识。
②通过俗语、谜语等联系实际问题考查开花和结果。
③与根的结构与功能、芽的类型和发育、花的结构与功能等结合,综合考
查绿色开花植物的一生。
(3)创新考法:通过对花结构的观察,了解花的相关结构,进而考查绿色
开花植物的开花和结果等相关知识。
(4)备考方法: 平时注意了解积累各种植物花的结构,熟悉各种植物果实
和种子的形成过程,联系生活实际等多种形式掌握绿色开花植物的开花和
结果等相关知识。
(2020·江西)如图为豌豆花的结构示意图,下列叙述不正确的是
( )
A.①是柱头,能够分泌黏液刺激花粉长出花粉管
B.②是子房壁,能够发育成豌豆的果皮
C.③是胚珠,能够发育成豌豆果实
D.④是由花药和花丝组成的雄蕊
【思路分析】识图并掌握花的结构及其功能、果实和种子的形成过程是解
答此类问题的关键。图片表示豌豆花的结构示意图,①是柱头,②是子房
壁,③是胚珠,④是雄蕊。
C
解析:②是子房壁,③是胚珠,受精完成后,子房继续发育成豌豆的果实,
其中子房壁发育成豌豆的果皮,子房里面的胚珠发育成豌豆的种子,胚珠
里面的受精卵发育成胚,C错误。
考法❶ 以识图的形式考查开花和结果等相关知识
1.(2020·青岛)如图是花的结构及受精作用示意图。下列叙述错误的是
( )
A.这朵花的主要部分是⑧雄蕊和⑨雌蕊
B.图中的传粉方式是自花传粉
C.受精后⑦将来发育成种子中的胚乳
D.⑤由子房壁和胚珠组成,将来发育成果实
C
考法❷ 通过俗语、谜语等联系实际问题考查开花和结果
2.(2020·江西零模)人们常用“麻屋子、红帐子,里面住个白胖子”
的谜语形容花生,在植物的个体发育中,“白胖子”是由什么发育而来
的( )
A.珠被 B.受精卵
C.受精极核 D.子房壁
B
考法❸ 与根的结构与功能、芽的类型和发育、花的结构及功能等结合,
综合考查绿色开花植物的一生
3.(2019·达州)根据下列资料分析,回答相关问题。
Ⅰ.某中学生物兴趣小组通过学习绿色植物的一生,总结了如下四个图,
据图回答相关问题:
(1)与鸟卵结构中卵黄功能相似的是图一中的__(填数字)。
(2)图二中的a和b是由图一中的__(填数字)结构发育而来的。
(3)图四中的7是由图三中的__(填数字)发育来的。
4
2
6
Ⅱ.为了进一步研究绿色植物的生长,该小组成员利用无土栽培(不用土壤,
根据植物生活所需无机盐的种类和数量,按照一定的比例配制成营养液来
栽培植物。其中含有各种所需无机盐的营养液称为完全培养液,缺少氮这
一种无机盐的营养液称为缺氮培养液)进行了如下实验(表中未表示出的其
他条件完全相同且适宜)。
组别 玉米幼苗(株) 处理 叶片情况
甲 10 缺氮培养液 发黄
乙 10 完全培养液 正常
(4)乙组的作用是_______。
(5)以上表格资料表明,该实验探究_________________________。
作对照
植物生长需要含氮的无机盐
4.(2020·广东)如图是桃花的基本结构示意图,下列叙述正确的是、
( )
A.①和②是桃花最主要的结构
B.桃的食用部分由③发育而来
C.④成熟后会散发出种子
D.人工授粉是把④涂抹在⑤上
B
探究种子萌发的条件
核心素养:科学探究——通过控制实验变量,进行相应的实验操作,了解
各实验操作的目的,让学生了解种子萌发所需外界条件这一结论的得出依
据。
实验3
【提出问题】
影响种子萌发的外界条件有哪些?
【作出假设】
影响种子萌发的外界条件有温度、水分、空气等。
【实验过程】
1.取甲、乙、丙、丁四只大小相同的广口瓶,在每只广口瓶内部铺上两层
纱布。分别向四只广口瓶中放置相同数量的大豆种子。
2.向甲广口瓶中倒入一半的水,使水没过种子;向乙、丁广口瓶中倒入适
量的水,使纱布变得湿润;丙广口瓶保持干燥。将甲、乙、丙三只广口瓶
放到25 ℃的橱柜中,将丁广口瓶放到4 ℃的冰箱冷藏室。
3.观察并记录种子的萌发情况。
【实验结果】
不萌发 萌发 不萌发 不萌发
【实验分析】
1.本实验有三组对照,分别是甲和乙、 _______、乙和丁,三组实验对
应的变量分别是 _____、水分和 _____。
2.实验结论: ___________、 ___________和 ___________都是种子萌
发所需要的外部条件。
乙和丙
空气 温度
充足的空气 一定的水分 适宜的温度
【注意事项】
1.种子萌发的自身条件:种子的胚是完整的、有活力的,且度过休眠期,
有供胚发育的营养物质。
2.种子数量:实验中不能用1粒种子,原因是偶然性太大,实验结果不准
确。
3.向甲瓶倒入较多水:目的是使种子与空气隔绝,使种子处于缺乏空气的
状态。
4.控制变量:要注意控制单一变量,即每组对照实验中,只能存在一个变
量,其他条件要保持一致。
【延伸探究】
探究光照是否为种子萌发的必需条件
实验操作:增加一个广口瓶戊,铺上纱布后在广口瓶中加入等量的大豆种
子并倒入适量的水,使纱布湿润。将广口瓶用黑布遮盖后放到25 ℃的橱
柜中,与乙广口瓶的装置形成对照,观察记录种子的萌发情况。
实验结果:乙、戊广口瓶中的种子都萌发。
实验结论:光照不是种子萌发的必需条件。
(2020·陕西)为探究“绿豆种子萌发的环境条件”,某同学设计了如下
实验,请预测3天后种子萌发数量最多的一组是( )C