沪教版（上海）初中化学九年级上册 3.2 饱和溶液、不饱和溶液 课件

【我来回忆】 【故 事】一杯糖水的故事 小胖：“妈妈，我要喝糖开水。” （妈妈将一玻璃杯放在桌上，向玻璃杯中倒水，然后向其 中加两勺糖，搅拌，糖全部溶解；又取了一勺糖放入杯中， 搅拌，杯底有糖剩余。） 小胖：“妈妈，再加点糖吧～” 妈妈：“已经很甜了，再加也不会更甜了。” 小胖：“为什么呀？” 再加入白糖 思考：水会更甜吗？不会 不能再继续溶解 饱和溶液 有白糖剩余 蔗糖 饱和溶液 升温 【探究实验 1】将一杯底部有蔗糖固体的溶液进行加热 底部有蔗糖固体 固体消失 再加蔗糖 还能继 续溶解 蔗糖 不饱和溶液 分析： 。 温度升高，蔗糖的溶解性增大了 蔗糖 饱和溶液 加水 【探究实验 2】将一杯底部有蔗糖固体的溶液加水 底部有蔗糖固体 固体消失 再加蔗糖 还能继 续溶解 蔗糖 不饱和溶液 分析： 。 加水， 溶剂越多，可溶解的溶质越多 底部有蔗糖固体 蔗糖 饱和溶液 加食盐 【探究实验 3】将一杯底部有蔗糖固体的溶液加其他 固体还能溶解吗？ 底部有蔗糖固体 分析： 水有了咸味 底部有蔗糖固体 食盐的不饱和溶液 高锰酸钾也溶解了 加高锰酸钾 溶液变紫色 食盐溶解了 高锰酸钾的不饱和溶液 一种溶质的饱和溶液，对其他物质来说并非饱和 蔗糖 饱和溶液 升温 蔗糖 不饱和溶液 加水 蔗糖 不饱和溶液 加高锰酸钾 高锰酸钾 不饱和溶液 什么是饱和溶液？【我来定义】 饱和溶液和不饱和溶液 在一定温度下，一定量的溶剂里不能再 溶解某种溶质的溶液，叫做这种溶质在 这种溶剂的饱和溶液； 1、定义 §3.2.5 还能再继续溶解的溶液叫不饱和溶液 工业上为除去粗盐晶体中的氯化镁、氯化钙等 可溶性杂质，选用以下什么浸洗？说出理由。 A.水 B.不饱和氯化钠溶液 C.饱和氯化钠溶液 【学以致用】 如何确定哪些是饱和溶液？哪些是不饱和溶液？ 【我来判断】 加蔗糖 蔗糖溶液 加蔗糖 固体全部溶解 底部有固体 A溶液 B溶液 C溶液 肯定是不饱和溶液 肯定是饱和溶液可能是恰好饱和 也可能是不饱和 2、转化 蔗糖不饱和溶液蔗糖饱和溶液 ①降温 ②蒸发水 ③加溶质 ①升温 ②加水 硝酸钾饱和溶液 硝酸钾不饱和溶液 【探究实验 4】 KNO3 饱和溶液 升温 KNO3 不饱和溶液 2、转化 蔗糖不饱和溶液蔗糖饱和溶液 ①降温 ②蒸发水 ③加蔗糖 ①升温 ②加水 硝酸钾饱和溶液 硝酸钾不饱和溶液 ①升温 ②加水 ①降温 ②蒸发水 ③加硝酸钾 【查阅资料 】 大多数的固体，温度升高，溶解性增大 极少数的固体，温度升高，溶解性减小 如：蔗糖、硝酸钾 如：熟石灰 硝酸钾饱和溶液 硝酸钾不饱和溶液 ①升温 ②加水 ①降温 ②蒸发水 ③加硝酸钾 饱和石灰水 不饱和石灰水 ①降温 ②加水 ①升温 ②蒸发溶剂 ③加氢氧化钙 （大多数固体） 怎样将一杯已经饱和的蔗糖水变得更甜？ 蔗糖饱和溶液 【考考你 】 升温 不饱和溶液 再加入蔗糖 判断下列说法是否正确,并说明理由 ①饱和溶液就是不能再继续溶解溶质的溶液 （ ） ②饱和溶液在一定条件下可转化为不饱和溶液 （ ） ③热的饱和溶液降低温度时，一定会析出晶体 （ ） ④同一溶质的饱和溶液一定比其不饱和溶液浓 （ ） × √ × × 怎样将一杯已经饱和的蔗糖水变得更甜？ 蔗糖饱和溶液 【考考你 】 升温 不饱和溶液 再加入蔗糖 溶质质量 溶剂质量 溶液质量 浓度C% 变大 不变 变大 变大 蔗糖饱和溶液 升温 不饱和溶液 再加入蔗糖 C% C%< 结论：饱和溶液 是浓溶液 不饱和溶液 是稀溶液 不一定 不一定 原因： 温度不同，物质的溶解性不同 浓溶液稀溶液 室温50克水 0.1克Ca(OH)2 5克蔗糖 饱和溶液 不饱和溶液 C% C%< 【实验 5】 结论：饱和溶液 是浓溶液 不饱和溶液 是稀溶液 不一定 不一定 原因：溶质种类不同，溶解性不同 浓溶液稀溶液 探究温度相同，溶质和溶剂种类相同的情况下 【探究实验 】 饱和溶液C% 与不饱和溶液C%的有何关系 假设1：温度相同、溶质和溶剂种类相同时， 饱和溶液浓度一定比不饱和溶液的浓度大 假设2：温度相同、溶质和溶剂种类相同时， 饱和溶液浓度不一定比不饱和溶液的浓度大 你的假设是 ； 设计实验：写清楚药品、仪器、步骤、现象 你的假设是 ； 实验药品和仪器： ； 实验步骤 实验现象 结论 【我来设计】 温度相同、溶质和溶剂种类 相同时，饱和溶液浓度一定 比不饱和溶液的浓度大 蔗糖 水 托盘天平 量筒 烧杯 玻璃棒 1、分别取10克水，20 克水，加入蔗糖至饱和 溶液，比较哪个甜 一样甜 1、分别取10克水，加入蔗 糖至不饱和溶液，甜度有 何变化 没有前面甜 温度相同、溶质和溶剂 种类相同时，饱和溶液 浓度是个定值 饱和溶液浓度一定比 不饱和溶液的浓度大 20℃时，向a克食盐水中加入b克食 盐，充分搅拌后得到c克食盐水，则 a、b、c之间的关系为（ ）                            A.a+b=c B.a+b≤c C.a+b≥c D.a+b