《庖丁解牛》优秀教学说课稿

《庖丁解牛》优秀教学说课稿《庖丁解牛》优秀教学说课稿1一、对教材的把握《庖丁解牛》是人教版全日制平凡高级中学语文读本第一册中的一篇课文。把它支配在读本中，其目的是扩大学问视野，协作教材的学习，力补教材课时之限、数量之不足的缺点。其学习方法也应不用于教材，对教材一般要求精读，训练比较系统，力度也比较大;对读本，一般要求略读，运用从精读方面获得的学问和经验去独立阅读，敏捷性比较大，更有利于个性和特长的发展。关于文言文阅读，《大纲》的要求为：“学习中国古代优秀作品，体会其中蕴涵的中华民族精神，为形成一定的传统文化底蕴奠定基础。学习从历史发展的角度理解古代作品的内容价值，从中吸取民族智慧;用现代观念端详作品，评价其积极意义与历史局限。”“能借助注释和工具书，理解词句含义，读懂文章内容，了解并梳理常见的文言实词、文言虚词、文言句式的意义或用法，注意在阅读实践中举一反三。”二、结合“新课标”对教法的把握15 高中阶段要能达到初步鉴赏文艺作品，能感受想像、品尝语言，领悟作品丰富内涵，体会其艺术表现力，有自己的情感体验，受到感染和启迪。要想实现这一目标，在教法上必需采用自主学习、合作学习、探究学习等新的学习方式。为此我的教学目标为如下。1、学问与技能A、感受庄子散文的特点B、理解其寓意，用现代眼光开掘其新义2、过程与方法A、整体感知，训练古文阅读能力B、自主、合作、探究，激发学生学习的主动性，培育学生理解感悟学问的能力。3、重点与难点A、教师引导交流，利用学生的成功激发兴趣B、“技精湛——道精深”的关系C、学以致用，教是为了不教，用这一篇的交流引导学生读其它课文三、教学设计过程1、教学时数：一课时(课外，早读学生先自读)2、导入：现代闻名的诗人郭沫若曾说过：“以思想家而兼文章家的人，在中国古代哲人中，实在是绝无仅有，这绝无仅有的一个便是庄子。”上节课我们已经学习了他的《秋水》一文，他的散文在先秦诸子散文中具有独特的风格，它大量采用并虚构寓言故事，大胆夸张，想像奇怪，最是有浪漫主义颜色，今日我们再来交流学习他的另一篇文章《庖丁解牛》，以期进一步领悟这种特点。3、教师范读课文，正音、正字、断句。15 技/盖至此乎?(盖——运转hé：何不，何)技经肯綮/之未尝(技——枝zhī：枝脉，綮qìng)四、分工合作式研究，力求更加深入的理解一组(1——2)自然段二组(庖丁释刀曰——而况大軱乎)三组(良庖——新发于硎)四组最终一段先争论本节内容，解决字词疑难。后分别推荐一个同学口述译文(读——译)1、解牛场面：动作、声音劳动者：艺术表演观看者：艺术享受2、解牛经验：找句子概括技精湛——道精深3、假如撇开庄子的本意，请你结合现实社会，谈谈其寓意(把它作为一篇独立的寓言去挖掘)A、三百六十行，行行出状元B、实践出真知C、小事可以悟出大道理D、一切劳动都是美的，劳动可以得到享受E、要避开矛盾F、学无止境G、要遵循规律H、自信不可缺少15 《庖丁解牛》优秀教学说课稿2各位评委专家：你们好!我是来自____，我的名字叫___。今日我说课的题目是《庖丁解牛》。一、教材的把握《庖丁解牛》是职教版教材第二册第四单元的课文，本单元的几篇课文属于古代散文。学生通过这个单元的学习，可以达到积累古代散文学问、提高阅读鉴赏古代散文的能力的目标。本单元为古代散文观赏。本单元的几篇课文，在艺术形象方面有很高的审美价值。散文具有形象性，给人更着实、详细逼真的感受。《庖丁解牛》是一则寓言，篇幅短小，故事性强，人物形象鲜亮，不仅寓意深刻，还给人许多的启示，这一点适合通过学生自主合作探究的方式，达到教学目标的实现。二、目标的确立。语文教学的终极目标是全面提高学生的语文素养。就当前教育现状，我觉得语文教学的目标可以考虑三个方面：一是让学生适应语文考试;二是培育学生学习语文的能力;三是提高学生的语文综合素养。每篇课文教学目标的确立，我认为不易面面俱到，不要担忧丢下这个，或没有顾及那个，否则会造成目标繁杂而重点不够突出;应敢于放下，这样会使目标简洁明白，重点突出，便于在课堂教学流程中落实。15 古代文学作品的学习的目标可以归纳为两点：一是对古代文言学问的积累;二是阅读鉴赏能力的培育和提高。另外，课程学习也倡导学生自主、合作、探究的学习方式。鉴于以上，《庖丁解牛》一文，我确立了如下的教学目标。1、学问方面，要求学生读准字音，积累词汇，把握一词多义现象中的意义和用法。2、能力方面，学生学习本文生动形象的描写，感受作品的形象性，提高学生合作探究的能力。3、情感方面，理解庄子的“养生之道”，探究作品给人的启示。三、教法的拟定。为了让学生更多地参与到教学活动中，充分发挥学生在课堂教学中的主导作用，依据本文的教学目标和教材自身的特点，拟定如下主要的教学方法。1、诵读法。诵读是古诗文教学中很关键的一环，通过诵读，不仅可以培育学生的语感，还能加深学生对课文的理解。主要通过学生诵读，再听朗读录音以对字音参校、核准，正确把握读音和句读。2、争论法。对于文中的“养生之道”、“解牛之道”与“养生之道”的关系、作品给人的启示等内容适用于使用争论法。不过对于文本中的其他学问点也可采用此方法。这种方法将在“探究文本”的教学流程中采用。15 3、引导交流法。文言文中的学问点较多，诸如主要的实词和虚词的意义用法、通假字、词类活用、古今异义现象、文言特别句式等，主要通过相互交流、相互补充，以求全面、完整的把握各类学问点，这样，教师避免唱独角戏，也减轻了教师讲解的负担。四、流程的操作。1、本则寓言计划用一课时教学，并使用多媒体课件辅助进行。2、教学设计主要支配“走进文本”、“解读文本”、“研析文本”、“探究文本”和“课业支配”五个流程。3、检查预习。预习是语文学习很重要的一环，学生预习的状况直接关系到课堂教学的质量。教学中既要指导预习方法、支配预习内容，又要培育学生良好的预习习惯，这实质是一种自学能力的培育，对学生来说，可能收益终身。这一环节主要落实学生对文言学问点的把握。4、文本的研析，主要通过“思索导引”，采用引导交流的方法来实施。当然，“思索引导”题的设立注意入手、衔接、坡度几个关键环节。在本课这一教学流程中，打破教材内容的支配，从庖丁练就如此超群娴熟解牛技艺的经历入手，因为事实原来的发展是根据：目见全牛——目无全牛——“以神遇而不以目视”(解牛表演)这一循序渐进的规律，然后再争论他的解牛经验，最终观赏解牛场面，从而感受作品的形象性。15 5、本文教学的“探究文本”部分，主要通过“合作探究”来探讨本文给人的启示。让同学们各抒己见，畅所欲言，这一环节，教师还可以依据课堂的教学时间，机动调整时间的支配，确保课堂教学的完整性。五、关于板书。语文课教学虽然运用多媒体，但也应有合理的粉笔板书。一方面粉笔板书能体现文章的主要内容与主旨;另一方面，字品亦人品，用粉笔字影响着学生，促进学生健康的成长。本文的板书主要从“观”、“感”、“悟”三个方面设计的。六、小结。以上是本人对庄子的《庖丁解牛》一文的教学设想和理论依据的阐述。望各位评委专家多予指正。感谢!《庖丁解牛》优秀教学说课稿3一、教学思想语文新课程标准中强调：“语文教学不仅仅重视语文基础学问的传授，更要注意对学生人文思想的培育。”结合这一理念，设计本节课以学生为主体、教师为主导，通过学生、教师、文本间的对话，来实现对文本的深入解读。采取自主、合作、探究的学习方式，让学生结合自己的生活经验和学问积累，发挥想象力和创造力，在自主研读，争论交流中学习课文，体悟人生。二、教学时数一课时。三、教学目标15 1、通过文本的研读，使学生理解一切事物都有它的客观规律，只要在实践中不断总结、积累，就能熟悉和把握事物的规律，从而做到“踌躇满志”地为人处事。2、结合文本虚构出庖丁的成长历程，培育学生的想象力和创造力。3、发掘本文的内涵，结合现实生活领会文本的深刻的含义，从中领悟出为人处事的道理。同时体会寓言的多义性。四、教学过程(一)课前预习通读全文，借助工具书疏通文意，初步理解课文。(课前全班朗读课文。)(二)导入(2分钟)很久很久以前，有一位老人家很会讲故事。人们透过他简洁而生动的故事，往往可以明白许多深刻的道理。我们曾经听说过的“庄周梦蝶”、“鲲鹏”的故事就是出自他之口，这位老人家就是庄子。今日我们来看他另一则故事——《庖丁解牛》。(三)课堂活动过程1、复述故事。(3分钟)请一位同学用现代汉语复述故事。(用幻灯片显示《庖丁解牛》的漫画。)(设计意图：结合漫画来复述课文，让学生更形象的理解课文，同时熬炼学生的口头表达能力。)通过这个同学的叙述，我们想一想，庖丁解牛的'外在特点是什么?(幻灯片显示：15 问题：庖丁解牛的外在特点是什么?明确：庖丁解牛时的动作姿态和解牛时发出的声音均符合音乐和舞蹈节奏。)2、发挥想象，编写故事。(10分钟)(设计意图：发挥学生的创造力和想象力，让学生细读文本，整合文中的材料，合情合理地虚构故事。也为后一个环节供应必要的铺垫和素材。)由上述介绍可见，庖丁解牛的刀法可谓出神入化，实乃高手中的高手。相信当年文惠君一定金口玉言，封他为“名庖”。我们知道，但凡是名人，成名之前都有一段鲜为人知的心路历程，一段曲折离奇的成长历史。那今日庖丁的这段“神奇”往事就要靠我们来揭开。请大家结合课文，发挥想象，编写这《一代名“庖”的成长历程》。(1)学生小组争论、交流，发言。(请1-2人发言。)(小组争论说明：在班级教学组织操作上，全班按座位分成四人或六人一组，设组长一人。组长组织争论，小组得出结论性的意见或答案，指定一个同学代表小组发言——发言人由小组成员轮番担当。)(2)学生发言之后，教师依据学生编写的故事简短总结。3、透过故事，探讨人生。(25分钟)15 一般来说，人一旦成名之后都喜爱出书，用他的亲身经历教给世人许多为人处事的道理。假如庖丁也要写一本——《庖丁论人生》，那从这本书中我们应当可以看到那些人生道理呢?现在小组争论，结合自己的人生阅历和生活经历来谈谈，课本中的哪些情节、文段教给我们怎样的道理。(1)学生小组交流、争论，发言。(18分钟)(2)教师小结：人处身错综复杂的社会，面对纷繁的事情，应先了解事物的道理，顺应自然而行，尽可能的避开种.种矛盾冲突。但不免遇到困难、冲突时，则要全神贯注，谨慎处理。在困难解决后，应准时收敛锋芒，低调做人。只有这样才可以更好的生存于这个社会之中。(2分钟)(幻灯片显示：庖丁论人生)(教师从以下方面把握：臣之所好者道也，进乎技矣——了解规律，把握规律臣以神遇而不以目视——抓住本质，专心处事依乎天理……因其当然——顺其自然，不强求技经肯綮之未尝——避开锋芒，从长计议以无厚入有间——以己之利攻彼之弊每至于族……行为迟，动刀甚微——不莽撞，谨慎行事善刀而藏之——收敛锋芒，低调做人)(3)以上是我们从《庖丁解牛》中探讨中的人生哲理。我们读课文的时候也应当留意到，在文段的结尾文惠君说“善哉!吾闻庖丁之言，得养生焉。”那文惠君当年从庖丁的经历中得到的“养生”哲理又是什么呢?请大家看这样一段文字：(5分钟)(设计意图：在个性化解读之后回归原文，了解的观点。同时也体会寓言的多义性。)15 从中可知，当年文惠君看到的是一种一切顺其自然，反对人为的养生之道。从而我们也可以看到，一则小小的寓言故事，阅读的人人生阅历不同，所处的社会历史环境不同，端详的角度不同，就可以读出不同的道理。这就是寓言的多义性。《庖丁解牛》优秀教学说课稿4庄子在《庖丁解牛》一文中，详尽的描述了庖丁为文惠君表演解牛之术，令文惠君叹服，并从中悟到了养生之道的故事。所谓“养生”真正之道，不仅仅是身体外部的熬炼，更重要的是心灵的纯洁。在当今注意物质而忽视精神内在的现状下，坚持一颗纯洁的心灵，何其难也!工作压力，生活负担，对名、利、优越物质生活的追求，令人们奔波劳顿，疲乏不堪。在这种境况下，养心就显得尤为重要。经常将心灵的包袱放置一旁，时常清理清理心灵积累已久的垃圾，暂且将世间劳形劳心之事抛开，心灵就会放简便，光明、畅快起来。养生与养心同时进行，方可到达庄子所说的养生之道。《庖丁解牛》中另一层含义，便是遵循自然之道。世界万物皆自然生成，根据必需的规律变化连续着，而作为广泛的自然界中渺小的人类，却试图依据自我的利益和要求转变自然、创造自然。殊不知这种自以为是、有违天理的行为给人类带来了多少毁灭性的灾难。近几年来各种各样的疾病、惨重的灾难，不正是人类疯狂掠夺，不敬重自然的结果吗?15 作为人类自身也不满意于自然之态，违反常理，不惜一切代价转变自我的外貌，从而弄巧成拙，给自身带来很大的伤害，甚至是一生的遗憾。其实，残月也是一种美，一种令人怦然心动的诗意美，一种自然之美。刻意去追求外在的完美，本身就失去了真实感，这种经过修饰的美始终是虚假的，不会打动人，更无魅力可言。敬重自然之道，将人类无止尽的欲望降到最低，我们看到的就不再是满目疮痍，也不会因为自我行为造成的后果而懊悔不已。在当今社会中，许多人急功近利，不认清自我的工作中的规律，累垮了身体，并成效甚微。这些人正像是“乌鸦喝水”这则寓言故事中的那只乌鸦。这只乌鸦想要喝杯子里的水，但当它把嘴伸进杯子里时却发觉够不到。它费了半天的劲，最终的结果自然是徒劳无功。这就好比是《庖丁解牛》中的“良庖”与“族庖”。他们未能看透事物的本质及道理，只明白蛮干，“岁更刀”、“月更刀”，技艺没有得到提升，并且自我也累得筋疲力尽，可谓是事倍功半。15 可是，假如我们能把握这些规律与方法，并付诸实践，就能事半功倍。例如那只乌鸦，它之后想到了一个办法：把一些小石块衔进杯子里，这样水面就会上升，自然就能够轻而易举的喝到水了。于是它成功了。不妨比较一下同一只乌鸦处理同一问题的不一样方法，不难发觉，前一次乌鸦费的力气要比后一次多许多，并且没有成功;后一次它发觉了处理这个问题的本质，几乎没有费什么力气就获得成功。这跟庖丁用刀的道理一样：遇到“节者有间”，则“以无厚入有间”，游刃有余;“每至于族”，则“怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”。解牛有时会遇到筋骨交錯的地方，好比行事遇到障碍，便要奇妙地避过，且加倍留意谨慎，集中精神去应付。于是事情便可得到解決。庖丁用这种方法，“十九年而刀刃若新发于硎”。这就好比人生处世，应对种.种困难，仍能持续完好的生命而不受损。庖丁之所以用刀奇妙绝伦，是因为他把握了解牛的规律及方法，“得养生焉”。我们要学会使用“养生之道”，在纷繁复杂的社会中保全自我的身心，游刃有余地养生——在学习过程中，我们需要理解各门学科的学习要领，不采取“题海战术”，把握正确的学习方法，高效率的学习。在将来的工作岗位上，我们要学会挖掘工作中的技巧，不盲目硬做，而要留意自我的身体，用正确的理论指导自我的实践活动。在社会上，我们要顺应自然，遵从社会发展的普遍规律，发挥主观能动性时要以客观规律为前提。这样才能建设起一个和谐的社会环境。庄子赞扬庖丁解牛“合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会”。诚然，人生中解决各种问题的过程也应当是一种艺术，应当有其自身的节奏与韵律。社会中的人既要投入地生活，又要“善刀而藏之”——诗意地享受着人生。《庖丁解牛》优秀教学说课稿515 成千上万个门口，总有一个人要先走。于是，庖丁迈出了脚步，他不断积累经验，渐渐成长。起初“所见无非牛者”，三年后“目无全牛”，最终“以神遇而不以目视”，一番摸爬滚打后，他才得以如此超群的技艺，让人为之赞叹不已;于是，爱迪生迈出了脚步，在探索科学的路上，虽然历经坎坷，但却从未服输。在挫败的背后，他查找科学的内在规律，终究他的创造成为人类历程上一笔珍贵的财宝，他也永久被后人牢记在心;于是，钱学森迈出了脚步，他总是躬行实践，对每个微小数据都精确计算，容不得一点马虎。不入虎穴，焉得虎子，他终与中国航天事业的发展密不可分，他为中华名族书写下辉煌绚烂的篇章。暴风雨后的晴天彩虹才更加刺眼迷人，大千世界中，我们极其微弱的力气不可能去转变什么，可是我们能够以不变应万变，“依乎天理，因其当然”，再洞悉把握了一切事物的客观规律后，方才使得游刃有余，得心应手，挥洒于世间。15 《庖丁解牛》讲的是;庖丁替文惠君宰牛，手触之处，肩靠之处，脚踩之处，膝顶之处，皮骨分别之声响成一片，刀刀合乎节拍。文惠君说;“好，你的宰牛技术竟到达如此地步，为什么呢”庖丁回答：“刚开头宰牛，我观察的是整头的牛，再过三年，再看的就是牛的部件，我用刀顺着牛体结构去走，绕开牛体经脉纠结的地方，不要和那牛髀骨硬碰硬。好的厨师每年都要换一次刀，那是用力横行的结果，多数厨师一个月就换一次刀，那是蛮力切砍得结果，庖丁手上的那把刀了19年。宰牛数千头，但刀刃却无多大损坏，很薄的刀能够插进去牛的骨节，但还要留意不遇到筋骨交叉聚结的地方。”文惠君听了庖丁的一席话，领悟到了养身的道理。学习了庖丁解牛使我明白了学习也要讲方法。比如说：复习课文不能死记硬背，要用方法，理解课文要用想像力，想想故事里发生什么事，事情是怎样发展的，说明什么道理才能够完完全全地记住课文。不仅仅学习要用方法，生活中、游玩里也要讲求方法。记得较早前，有一回妈妈陪我到白莲洞公园玩，要我大胆尝试玩一个爬高游玩，我看了那个游玩设施，是一个大胶模型充气做成的，上头有手和脚踩的小环，只要爬到顶上就能够成功，假如跌下来会有一个大气圈接住。我脸色刷地一下变得苍白，因为我当时很可怕登高，但妈妈赐予了我很大的鼓舞，我打算试一下。我的心在怦怦地跳，我一边爬，手心一边出汗，任凭我怎样用劲，很难向上爬。我伏在那，直到没了力气，掉到大气圈里。我疲乏不堪干脆躺在气圈上看着那些机智的孩子是怎样爬上去的。一个虎头虎脑的小男孩伸上肥嘟嘟的双手用力地拉住上头的两个环，便用小脚上一个环，右脚蹬环左手拉，左脚蹬环右手拉，我发觉他上一个级双手放松，储蓄力气拉上更高的环，用这样的方法三下两下就上了去。我试着用他的方法很快就上去了，我既成功了，又懂得了爬高的方法。《庖丁解牛》优秀教学说课稿15