北师大版生物八年级下册 生命的起源教案

课题名称：第 21 章 第 1 节 生命的起源 教学目标 1.了解神创论、自然发生论、生生论、宇宙生命论和化学起源学说等有关生命起源 学说的几种主要观点； 2.讨论科学家通过实验否定自然发生学说的过程； 3.说明多数学者公认的化学起源学说的大体过程。 教学重点 1.米勒的模拟实验； 2.原始地球条件下的生命的化学进化过程。 教学难点 原始地球条件下的生命的化学进化过程。 教学过程 时间 教学环节 教师活动 学生活动 1 教学引入 引入新课校园中生物的种类是多样的 质疑：自然界中生物的种类繁多、形形色色， 一派生机勃勃的景象，地球上这许许多多的 生命是怎么产生的？ 第一个生物又是怎样 形成的？今天我们一起来学习第 21 章第 1 节 关于生命起源的问题。 板书：课题 回忆调查校园生 物，认识生物种 类的多样性，感 受地球上生命的 多样性 新课教授 1 同学们从不同的角度对“生命的起源与演 化”的问题做了一些观点的综述 2.质疑：关于生命起源的问题都收集到哪些 说法？这些说法中，你认同哪一个说法呢？ 3 地球上本来是没有生命的，因此，对于这 个问题的解释也就充满了挑战，科学家也要 简述关于生命起 源的观点： 1.生命是由上帝 创造的；2.生命 是自然而然发生 的；3.生命来自 于其他星球；4. 根据一些事实和证据进行科学的推测 什么是科学的推测呢？ 生命是通过化学 途 径 进 化 而 来 的；等等，有很 多说法 副板书：科学的推测需要有确凿的证据，还 需要有严密的逻辑，也需要丰富的联想和想 象。下面，我们就对生命起源的这些说法做 一个比较 ，看一看，它们是否有确凿的证据 和严密的逻辑。 神创论 生命是神或上帝创造的，生命始终保持被创 造时的形态与结构，而且一成不变。这是哪 一个假说？ 你不信服的理由是什么？ 简述：神创论的 观点不被信服的 原因（缺少事实 依据） 自 然 发 生 说 化 学 进 化 观点 你怎样看待自然发生说中的依据 ——“腐草 化萤”“腐肉生蛆”等这些“事实”？ 追问：人们又是怎样否定这个观点的呢 思考并试图解释 原始大气成分有哪些？ 说出：腐肉生蛆 和腐草化蝇支持 的假说 无机小分子是如何转变成有机小分子的？ 原始生命是如何形成的？ 分析自然发生说 的依据与事实间 的联系，是缺乏 必然的联系，没 有逻辑性 3 米勒实验证明了什么？ 简述科学家是如 何否定自然发生 说的观点的 简单评价与分析 雷迪的实验方法 上篇文章我提到“最佳健康状态” (Optimal health)，什么是 Optimal health? 我们大部分人都以为自己是健康的, 也就是所谓的“没病”而已。实际上世界健 康组织在 1946 年把“健康（health）”定义为:全身心的最佳状态,有能力实现 个人最大潜力并能够面对危机和适应环境挑战。(State of complete mental, physical and social wellbeing, encompassing the ability to achieve full potential, deal with crisis and meet environmental challenges.) 当然每 个人因基因`环境限制所能达到的健康标准是不一样的，但是以此标准我们当中 能有多少人可以自称达到了”全身心最佳状态”或者真正的”健康状态”呢？ 和手段 大多数人都知道保持健康年轻需要健康饮食和锻炼。这两项原则后面也有学问。 比如健康饮食，都知道低脂肪低糖，多蔬菜水果。但近几年来国际上越来越重视 低血糖指数饮食 (Low glycemic), “低糖”的含义更多了一层。而且高血糖指 数(High glycemic)饮食是发展糖尿病的罪魁祸首。 锻炼身体也要强度适中, 我 们的身体只适于中轻度锻炼，高强度锻炼反而对身体有害。所以保持健康体重并 不是一个简单的“calories"吸收和消耗的平衡。 除了健康饮食和锻炼，很多人都忽视了维持最佳健康的第三个原则：正确的营养 补充。不少人认为只要多吃水果蔬菜，饮食均衡就够了。实际上很多维生素对健 康的益处是在大量服用的前提下才能体现的。现在通用的每日标准服用量（DOI） 是在 20，30 年代定的最低摄入量来保证人体不得严重营养缺乏症。而近几十年 越来越多的研究证实我们如果遵循 DOI 的量来保证免疫系统的健康，预防退行性 疾病是远远不够的。同时只从饮食中得到基本营养也远远不够我们维持最佳健康 的需要。比如一个健康人每天需要大约 1300mg 维生素 C (Vc)来保证其免疫系统 正常运行, 不轻易生病。如果这么多的 Vc 只能从食物中得到的话，这个人要一 天吃 16 个中等大小的橘子或者四磅左右的生西兰花。维生素 E 的最适摄入量（保 护心血管）是每天 450IU，那么我们要吃两磅的葵花子或者 80 个芒果来达到这 个数量。而且这些食物一定要新鲜才能供给我们身体必需的要量。所以如果仅仅 从食物中摄入有益健康的营养量，对于任何饮食已经健康均衡的人都是难以达到 的，更不要说当今忙碌生活，无暇一日三餐准备新鲜食物的大多数人了。另外象 美国这样的发达国家，食物极大丰盛，选择众多，然而象糖尿病, 肥胖症, 心脏 病一类代谢疾病却居各种病榜首,可见是营养饮食极不平衡造成的。 那么我们怎样来补充从食物中获得不够的营养, 又应该补充什么营养呢？其实 营养补充是因人而异的。因为每个人生活方式,饮食方式,遗传因子都不一样。但 是对于健康人而言，要想保持或达到最佳状态，每人每天应该摄取下列营养作为 最基本的营养补充： 1 . 多种维生素 (Multivitamin)：顾名思义，维生素是维生的元素，很多维生 素是体内辅酶，维持正常代谢和许多生物过程必不可少，有些体内还不能合成， 所以必须补充。多维包括 Vitamin A，B，C，D，E， 2 多种矿物质(Multimineral)：矿物质（或微量元素）包括包括钙, 锌, 铁, 铜, 碘, 镁, 鉻, 锰, 钾, 錋等。微量元素不仅辅助维生素的功能，而且是很多体内 生物和代谢过程中不可缺少的元素。只补充维生素但没有足够的微量元素是没用 的。而且早在 50 年代就有报道美国国土矿物质严重流失，所以生长的作物也缺 乏微量元素，到了食物中的含量可想而知。 具体每种维生素和微量元素的功能就不讲了，google 上大家都会查。一些市场 上销售的多维都加有微量元素，这样就不用另外买。 3 抗氧化剂 (Anti-oxidant): 人体正常代谢会产生过氧化物，过氧化物在细胞 里积累会造成氧化压力(Oxidative Stress)，氧化压力是疾病和衰老的主要原 因。因为过氧化物不稳定，会和细胞内 DNA，蛋白质以及脂肪反应，造成基因突 变，蛋白质和脂肪功能的改变或退化。比如基因突变会导致癌症，低密度脂蛋白 (LDL)氧化是心脏病的主要根源。同时大量过氧化物在体内积累给免疫系统造成 很大压力, 会产生慢性炎症 (chronic inflamation)，慢性炎症又会导致多种慢 性病包括糖尿病，溃疡，关节炎，过敏等。其他氧化压力引起的疾病还有老年痴 呆症，骨质疏松症，肥胖症，和一些自体免疫病。所以氧化压力是多种疾病的根 源，这也可以解释为什么老年人和糖尿病人会有很多并发症，而不只是得一种病。 饮食中补充抗氧化剂实在是太重要了。不仅能保持年轻和良好的免疫力，而且防 病，是达到最佳健康状态不可缺少的条件。一些维生素也同时是抗氧化剂，包括 Vitamin C, Vitamin E, 类胡萝卜素(Vitamin A 的前体)。但是有一种抗氧化剂 叫低聚花色素原(Oligomeric proanthohcyanidins, or OPCs), 它的抗氧化能力 比 Vitamin C 强 20 倍，比 VitaminE 强 50 倍。OPC 是在 60 年代被 Albert Szent Gyorgyi 发现的。这位老先生因发现 Vitamin C 而获诺贝尔奖，起初他把 OPC 类 的抗氧化剂叫做 Vitamin P。Albert 在 1986 年 93 岁高龄去世，不知道是否和常 年服用 OPC 和 VC 有关。OPC 的含量在葡萄籽，红酒和法国松树树皮中很高。研 究发现红酒里的 OPC 是法国人高脂饮食却心脏病例低的主要原因。OPC 在欧洲一 直用于治疗动脉曲张等血液循环类的疾病。还有消炎，抗过敏，抗病和抗衰老等 许多益处。服用 OPC 的另一大好处是保护皮肤，肤色好（促进血液循环）且抗皱。 现在市场上最好的 OPC 产品叫做 Isotonix OPC-3，就是上述三种植物中 OPC 的 精华,而且是粉末,和定量的水混合后形成与体液等渗(Isotonix)的溶液，空腹饮 用后直接被小肠毛细血管吸收进入血液(90-95%吸收力)，对身体保护效果极佳。 Isotonix 还生产多维多矿等许多其他保健产品(包括下面将提到的一些产品)， 比其他片装产品(20-30% 吸收力, 含润滑剂，填充杂质)，纯度高，效果好。 Isotonix 是药厂级单位，质检严格, 在美国, 加拿大，澳大利亚都销售。 ( 读 者 如 果 有 兴 趣 ， 可 以 在 以 下 网 站 了 解 更 多 有 关 Isotonix 的 信 息 : www.marketamerica.com/beyondyouth ) 4. 鱼油 (OmegaIII)：可能大家想象不到在今天的美国 OmegaIII 缺乏症是第六 大致命疾病。我们应该从食物中摄取 1：2 的 OmegaIII：OmegaVI，但是典型美 国饮食结构中有很多 OmegaVI(肉, 蛋, 奶制品), 大部分人是 1: 30, 有些人高 达 1: 120, OmegaIII 远远不够。 OmegaIII 有消炎作用, OmegaVI 则促进炎症。炎症和消炎都是体内正常免疫反应, 是必需的, 然而过量消耗 OmegaVI，没有 OmegaIII 的平衡会造成慢性发炎。所 以每个人如果不是每天吃鱼的话，最好补食 3000mg 的鱼油, 不仅保护心脑血管, 而且对皮肤好, 防癌。 根据不同情况，有些人还应该补充以下养分 1 钙 (Calcium) 任何 35 岁以上的女性都应该每天补至少 1000mg 的钙。因为女性 Hormone 帮助钙 的吸收，35 岁后性激素开始下降。更年期后的妇女就更需要补钙了。另外亚洲 人和白人妇女缺钙较普遍，所以男子到了 45 岁也应该开始补钙。钙除了是骨骼 的重要成分，还参与肌肉收缩和凝血。人们误解缺钙就是骨质疏松，实际上缺钙 的人心脏功能也会受损，因为心肌正常收缩需要钙。肌肉酸痛，失眠，痛经，牙 腐烂等都是缺钙的表现。骨质疏松是最终症状, 因为骨骼是钙的储藏地, 每天肌 肉收缩需要钙, 如果饮食摄入量不够, 人体会从骨头里抽钙, 久而久之造成骨 质疏松。 钙不易被人体吸收，脱脂或低脂牛奶中的钙由于加工过程, 40%以上的钙都丧失 了活性, 而且失活的钙容易在体内沉积，造成结石。要想从牛奶中吸收钙最好喝 全脂牛奶。市场上钙的产品有很多种，如果里面没有 VitaminD 的话，也不容易 被人体吸收。不同种形式的钙吸收也不一样, 而且价格也各异。最好吸收的钙是 calcium melate, 但是比其他钙形式都贵很多。Isotonix Calcium Plus 是很好 的选择, 因为它含有五种钙和 Vitamin D，同时可以直接被小肠吸收, 又在体内 反应产生 calcium melate。Calcium Plus 对缺钙甚至骨质疏松的病人都很有效。 2 维生素 B 族 (Vitamin B complex) B 族包括 B 维生素 (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12), 学名就不列了。B 族 有很多好 处：包括提升精力，改善和稳定情绪，更耐受压力，加强神经和免疫系统功能， 而且保持皮肤润泽。B 族还促进葡萄糖能量代谢，所以要减肥的人如果吃 B 族加 OPC,效果会更好，且有精神，不易疲惫。B 族和 VitaminD 对精神抑郁症也有一 定帮助。 还有许多病人和老年人应该根据各人情况进行补充，很多老年病或退行性疾病可 以在营养补充后得到控制，一些人还可以脱离 prescription drugs。研究证实 健康饮食和营养保健可以帮助很多糖尿病人脱离胰导素。虽然这些保健品并不能 代替药物治疗疾病，但会让病人感觉健康很多。药品无论怎样都是外界化合物， 会给肝脏造成很大负担。任何药都有毒副作用，只是不同的人感觉强弱而已。长 期用药的安全问题总是令人担忧。选择正确的保健品不管怎样在安全方面让人放 心。而且几十年的研究一致证明上述产品对人体益处多多，即使大剂量服用，毒 副作用都没有观察到或很小 (VitaminA 除外, 但可以用类胡萝卜素(VA 前体)代 替)。 另外营养补充不是吃一两种就是灵丹妙药了。许多营养成分是相助相辅的。象 B 族，维生素和微量元素。抗氧化剂 (OPC)可以促进 VC 和 VE 的再循环。就象吃饭 一样，种类越多营养越全面。 上面讲的营养补充一定要用质量可靠的产品。美国 FDA 虽然控制保健品市场，但 并不检验每个产品，这样很多产品的纯度都不能保证。买产品时要看生产厂家是 否以 Good Manufacturer's Practice (GMP)为标准，不一定越便宜越好。美国 市场上 1/4 的保健产品生产厂家有质量问题。最近 New York Times 新闻报道: 国 会组织的调查发现，几乎所有抽查检测的保健品都有重金属污染，其中 16 个产 品 (out of 40) 含杀虫剂。所以买用时多做研究，一般如果厂家产品在加拿大， 澳大利亚或欧洲销售的话，说明质量比较过关，因为这些国家对保健品市场管理 更严格，厂家必须遵循 GMP。 文章越写越长了，希望每个看到此文的人都能从营养补充中受益吧。