新人教版选择性必修3化学一课一练：第3章第4节课时1 羧酸酯

羧酸酯 1．下列物质与 NaHCO3 溶液不反应的是( ) A．甲酸 B．乙二酸 C．安息香酸 D．苯酚 [答案] D 2．一定质量的某有机物和足量 Na 反应可得到气体 VA L，同质量的该有机物与足量碳酸氢钠反应，可得到相同 条件下气体 VB L，若 VAVB，错误；C 项，含 2 个—COOH，生成 气体 VA碳酸>苯酚 C [装置 a 中试剂为甲酸，b 中试剂为 Na2CO3 固体，c 中试剂为饱和 NaHCO3 溶液，用于除去 CO2 中的甲酸蒸气， CO2 通入苯酚钠溶液(d)中；根据实验现象可探究苯酚、甲酸、碳酸的酸性强弱顺序：甲酸＞碳酸＞苯酚。综合上述 分析 C 项错误。] 5．某有机物具有下列性质：①能发生银镜反应；②滴入石蕊溶液不变色；③加入少量碱液并滴入酚酞溶液， 加热后红色消失。则原有机物可能是下列物质中的( ) A．甲酸乙酯 B．乙酸甲酯 C．乙醛 D．甲酸 A [能发生银镜反应的有机物，其分子结构中一定含有醛基，排除选项 B；滴入石蕊溶液不变色，说明溶液不 呈酸性，即不含有羧基，排除选项 D；加入少量碱液并滴入酚酞溶液，加热后红色消失，说明该有机物能与碱溶液 发生反应，排除选项 C。] 6．下列关于羧酸化学性质的说法中，正确的是( ) A．羧酸是弱酸，其酸性比碳酸的弱 B．羧酸能够发生酯化反应，该反应也是取代反应 C．羧酸发生化学反应的部位只有羧基 D．羧酸一定是由烃基与羧基连接而成 B [A 项，有的羧酸比 H2CO3 的酸性强，有的比 H2CO3 的酸性弱；C 项，有的羧酸烃基也可以反应，如不饱和烃 基的加成反应；D 项，甲酸分子是氢原子与—COOH 相连而成。] 7．已知分子式为 C4H8O2 的有机物既能发生银镜反应，又能发生水解反应，此有机物可能的结构有( ) A．5 种 B．4 种 C．3 种 D．2 种 D [分子式为 C4H8O2 的有机物既能发生银镜反应，又能发生水解反应，则该有机物含有一个甲酸酯基(HCOO—) 和一个丙基(—C3H7)，丙基有正丙基和异丙基 2 种结构，故此有机物的结构共有 2 种。] 8．巴豆酸的结构简式为 CH3CH===CHCOOH。现有 ①HCl ②溴的四氯化碳溶液 ③纯碱溶液 ④2丁醇 ⑤酸性 KMnO4 溶液，根据巴豆酸的结构特点，判断在 一定条件下能与巴豆酸反应的物质是( ) A．②④⑤ B．①③④ C．①②③④ D．①②③④⑤ D [因为含有 ，所以巴豆酸可以与 HCl、Br2 发生加成反应，也可以被酸性 KMnO4 溶液氧化；因为 含有—COOH，所以可与 2丁醇发生酯化反应，也可与 Na2CO3 反应。] 9．某同学在学习了乙酸的性质后，根据甲酸的结构( )对甲酸的化学性质进行了下列推断， 其中不正确的是( ) A．能与碳酸钠溶液反应 B．能发生银镜反应 C．不能使酸性 KMnO4 溶液褪色 D．能与单质镁反应 C [甲酸分子中含有醛基和羧基两种官能团，具有醛与羧酸的双重性质。] 10．判断正误(对的在括号内打“√”，错的在括号内打“×”。) (1)含有—COOH 的化合物一定是羧酸类。 ( ) (2)根据烃基的不同，羧酸可以分为饱和羧酸和不饱和羧酸。 ( ) (3)任何羧酸的酸性都比碳酸强。 ( ) (4)酯化反应与酯的水解反应均为取代反应。 ( ) (5)浓硫酸在酯化反应中起催化剂和脱水剂作用。 ( ) [答案] (1)× (2)√ (3)× (4)√ (5)× 11．写出下列变化的化学方程式。并指明反应类型 [答案] ①2CH3CH2CHO＋O2 ――→催化剂 △ 2CH3CH2COOH，氧化反应 ②CH===CH2＋H2O――→催化剂 △ CH3CH2OH，加成反应 ③CH3CH2COOH＋C2H5OH CH3CH2COOC2H5＋H2O，酯化反应(或取代反应) ④CH3CH2COOC2H5＋NaOH――→△ CH3CH2COONa＋C2H5OH，取代反应(或水解反应) 12．化合物 A 最早发现于酸牛奶中，它是人体内糖类代谢的中间体，可由马铃薯、玉米等发酵制得。A 的钙盐 是人们喜爱的补钙剂之一。A 在某种催化剂的作用下发生氧化反应，其产物不能发生银镜反应。在浓硫酸作用下，A 可发生如图所示的反应： 请回答下列问题： (1)化合物 A、B、D 的结构简式________________、________________、________________。 (2)写出下列化学方程式并标明反应类型：A→E_____________，________反应； A→F__________________，________反应。 [解析] E 能使溴水褪色，说明其分子结构中含碳碳双键；F 为六元环状化合物，结合 F 的分子式可知，F 是由 2 分子 乳酸发生酯化反应生成的。 [答案] (1)CH3CH(OH)COOH CH3CH(OH)COOCH2CH3 CH3COOCH(CH3)COOH 13．分子式为 C8H16O2 的有机物 A，它能在酸性条件下水解生成 B 和 C，且 B 在一定条件下能转化成 C。则符合 条件的有机物 A 的结构有________种，其结构简式为__________________________ _____________________________________________________。 [解析] 有机物 A 能在酸性条件下水解生成 B 和 C，则可判断 A 为酯。B 在一定条件下能转化成 C，说明 B 为 醇、C 为羧酸，且两者的碳原子数及碳的骨架均相同，因此，醇 B 和羧酸 C 分子中均含有 4 个碳原子，且醇 B 的分 子式应为 C4H10O，其结构可能为(只写碳骨架)： (能氧化成羧酸)、 (能氧化 成羧酸)、 (只能氧化为酮)、 (不能被催化氧化)，前两种醇经氧化后生成的羧酸(C)可以 和原来的醇反应生成酯，故符合条件的 A 的结构有 2 种。 [答案] 酯类异构体的书写思路(以 C5H10O2 为例)酯是由羧酸与醇反应生成，根据酯中碳原子数改变羧酸和相应醇的种类 确定酯的种类。具体情况有： 14．根据下列图示内容填空： (1)化合物 A 含有的官能团是__________________________。 (2)1 mol A 与 2 mol H2 反 应 生 成 1 mol E ， 其 反 应 方 程 式 为 ______________________________________________________。 (3)与 A 具有相同官能团的 A 的同分异构体的结构简式是 ______________________________________________________。 (4)B 在 酸 性 条 件 下 与 Br2 反 应 得 到 D ， D 的 碳 链 不 含 支 链 ， 则 D 的 结 构 简 式 是 ___________________________________________。 (5)F 的结构简式是___________________________________； 由 E→F 的反应类型是________________________________。 [解析] 题中给出的已知条件中包含着以下四类信息：①反应(条件、性质)信息：A 能与银氨溶液反应，表明 A 分子内含有醛基，A 能与 NaHCO3 反应，断定 A 分子中含有羧基。 ②结构信息：从 D 物质的碳链不含支链，可知 A 分子也不含支链。 ③数据信息：从 F 分子中碳原子数可推出 A 是含 4 个碳原子的物质。 ④隐含信息：从第(2)问题中提示“1 mol A 与 2 mol H2 反应生成 1 mol E”可知 A 分子内除了含 1 个醛基外 还含 1 个碳碳双键。 [答案] (1)碳碳双键、醛基、羧基