华东师大版七年级科学下册1.2水的三态变化--汽化与液化学案2

汽化和液化导学案 学习目标： 1．知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆过程。 2．了解沸腾现象，知道什么是沸点、沸腾的条件。 3．知道蒸发和沸腾是汽化的两种方式，以及它们的相同点与不同点 4．知道蒸发可以致冷。 工具与媒体：实验视频 【 自学指导：】课前完成，组长交换阅卷，根据完成情况给各组预习评估分，满分 5 分自 主思考下列问题。 1.晒在阳光下的湿衣服会干，水分去哪了？长时间放在炉火上加热的水也会减少，水分 去哪了/ 2.什么叫汽化？什么叫液化？ 3.在家中认真观察水的沸腾现象，请你说出水沸腾时的特点？ 刚从水中出来，感觉特别冷；天热时，狗常把舌头伸出来。 预习自测 1. 物质从_____变成_____的过程叫汽化。汽化____要热。 1.汽化两种方式：_____和_____。 2.蒸发是液体在________温度下都能发生，并且只在液体_____发生的汽化现象。 3.沸腾是液体在________温度下在液体__________同时发生的剧烈的汽化现象。 4.____________________叫沸点。水的沸点_____。酒精的沸点_____。 5.液体的沸点随外界大气压的升高而_____。 6.物质从_____变成_____的过程叫液化。液化要____热。 8.液化的两种方式：__________和__________。 实验探究 活动 1：利用桌上的器材完成实验，注意观察实验现象并完成下列问题 （1）、实验开始时，塑料袋中滴入的是________态的酒精，将其放入热水中后，袋子有何 变化？袋中酒精变成了________态，这种物质从________态变为________态叫做汽化。 （2）、 将胀大的袋子从热水中取出后放在桌面上一段时间后，袋子又有何变化？袋中又 出现了________态的酒精。此过程酒精由________态又变为________态，这个过程叫做液化。 活动 2： 探究水沸腾前后其温度随时间变化的规律，获得实验数据如下表。 t/min 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 t/c 85 88 91 94 98 98 98 98 98 98 98 1。根据上述数据，在坐标格中作出温度随时间变化的图像 做在 59 页图 3.3-3 方格纸上 2。实验现象 A.开始加热时，水内有气泡产生是为了____________________ B.水沸腾时，_____保持不变。 C.水沸腾时，要不断_____热量 D.水沸腾时，内部产生大量气泡____，____，到水面处________，里面的____散发到空气中。 实验结论：水的沸腾是一种剧烈的汽化现象。沸腾时需要加热，且达到一定的温度，有大 量的气泡上升，变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。 【合作交流】以下部分课内完成 1.影响蒸发快慢的因数 Ⅰ。蒸发快慢与温度的关系:________________________________________ Ⅱ。蒸发快慢与液体表面积的关系:________________________________________ Ⅲ。蒸发快慢与液体表面空气流动速度的关系：___________________________________ 2.液体沸腾需要满足的两个条件是：____；____________。 3.甲乙丙丁四只温度计，甲放在室内，乙用扇子扇，丙用酒精棉包住，丁用酒精棉包住用扇 子扇，它们的示数大小排列 ____________。 4.夏天，冰棒从冰柜拿出来，它的周围会冒“白汽”，这是_____ 现象 你得到的启示：判断物态变化要先辨清物质的初始____和末____。 几种物质的状态：白气____；雾____：露水____：霜____。 5.为什么被 100℃的水蒸汽烫伤要比 100℃水烫伤要厉害？ 【检达标测】 1.水可以变成气，像水变成气那样，物质从液态变为气态的过程称为__________。物质的汽 化有两种方式：其一为__________，__________时的温度为__________；其二为__________， 蒸发只是在液体表面进行汽化的过程。 2.液体在沸腾过程要不断__________，但温度__________。 3.在实验里，将一支温度计从酒精中取出，温度计的示数变化情况是（ ） A.一直升高 B.一直降低 C.先升高后降低 D.先降低后升高 4.随着人们生活质量的提高，部分家庭安装了热风干手器，利用热风干手器可使手上的水很 快蒸发掉，使水快速蒸发的原因是（ ） A.提高了水的温度，加快了水表面附近空气的流动 B.提高了水的温度，增大了水的表面积 C.加快了水表面附近空气的流动，减小了水的表面积 D.提高了水的温度，增大了水的表面积，加快了水表面附近空气的流动 5.当某种液体的温度为它的沸点时，该液体（ ） A.一定在蒸发 B.一定在沸腾 C.可能在沸腾 D.可能蒸发和沸腾同时进行 6.我国民间有种说法叫做“水缸穿裙子，天就要下雨”，水缸“穿裙子”是指：在盛水的水 缸外表面，水面所在位置往下，出现了一层均匀分布的小水珠。关于出现水珠的原因，下列 说法中正确的是（ ） A.是水的蒸发现象 B.是水蒸气的液化现象 C.是水分子的扩散现象 D.水缸有裂缝，水渗了出来 【反思、归纳梳理】