高中生物必修一教案-4.3.2细胞呼吸的过程4-苏教版

基于平板电脑的自主合作学习 ——细胞呼吸的原理和应用 一、学习目标 1、说出有氧呼吸和无氧呼吸各阶段发生的场所、物质和能量的变化； 2、说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同； 3、说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用。 二、课前准备 1、自制“有氧呼吸”和“无氧呼吸”的微课视频，导入每台平板电脑（共 52 台）。 2、创建班级 QQ 学习群，用于课堂交流反馈。 3、利用“问卷星”网站编制练习题，用于课堂在线答题。 4、设计学案。 三、教学过程 1、情境导入 师：最近几天外面灰蒙蒙的，这是什么原因？严重的雾霾天气对我们的身体 健康是具有一定的威胁的，如果我们吸入空气中的不良飞尘和有害物质，可能会 导致呼吸系统疾病的发生和传播。因此治理雾霾势在必行，而这需要我们全社会 “同呼吸，共命运”。 2、有氧呼吸的原理 过渡：通过呼吸我们吸进了 O2，呼出了 CO2。那么 O2 进入细胞后是如何被 利用的呢？CO2 又是如何产生的呢？请同学们带着这个问题自学有氧呼吸的微 课视频。 【任务一：自学“有氧呼吸”微课视频，在学案上记录下各阶段的场所、反应 物、生成物、能量释放情况及去向。】 有氧呼吸的过程 场 所 反应物 生成物 释放能量 第一阶段 第二阶段 第三阶段 学生利用平板电脑观看微课视频，教师利用手机拍下具有代表性的答案，上 传至 QQ 群中，学生点开图片进行评价、修改。 请同学们根据这三个阶段的反应，总结出有氧呼吸的总反应式。总反应式要 包括最初的反应物、最终的产物、条件、能量。同时完成概念填空。 有氧呼吸的总反应式 有氧呼吸的定义 细胞在 的参与下，通过 的催化作用，把 等有机 物 ，产生 和 ，释放 ，生成 的过程。 请一名学生在多媒体屏幕上利用 PPT 批注功能进行书写，其他同学评价、 修改。 3、无氧呼吸的原理 过渡：有氧呼吸需要氧气参与，但在缺氧的条件下，许多微生物和动植物细 胞也能进行无氧呼吸。那么无氧呼吸的过程又是怎样的呢？ 【任务二：自学“无氧呼吸”的微课视频，在学案上完成无氧呼吸的过程和总 反应式。】 无氧呼吸的过程 场 所 反应物 生成物 释放能量 第一阶段 第二阶段 无氧呼吸的总反应式 酵母菌、大多数植物细胞： 乳酸菌、动物细胞： 学生利用平板电脑观看微课视频，教师利用手机拍下具有代表性的 2 份答案， 上传至 QQ 群中，学生点开图片进行评价、修改。 4、有氧呼吸和无氧呼吸的比较 展示细胞呼吸概念：有机物在细胞内经过一系列氧化分解，生成二氧化碳或 其他产物，释放能量并且生成 ATP 的过程。 过渡：有氧呼吸和无氧呼吸是细胞呼吸的两种方式，细胞呼吸又叫呼吸作用， 它本质上分解有机物、释放能量的过程。同为细胞呼吸，有氧呼吸和无氧呼吸有 哪些异同点呢？ 【任务三：以 2 人小组为单位设计一个表格，比较有氧呼吸和无氧呼吸的异 同点（如场所、条件、产物、能量、联系等），完成后拍照，上传至 QQ 群。】 学生评价其他小组的表格，选出做得又好又快的一组，教师给予奖励（养 乐多）。 5、细胞呼吸原理的应用 过渡：养乐多酸奶的制作就是利用了细胞呼吸的原理，那么细胞呼吸在生活 生产中还有哪些应用呢？ 【任务四：查找网络资源，探讨细胞呼吸原理在生活生产中的应用。】 关键词： 第①组 包扎伤口 透气纱布 第②组 稻田排水 幼根腐烂 第③组 剧烈运动 肌肉酸痛 第④组 果蔬储藏 低温低氧 教师给学生提供 4 组关键词，4 个大组利用平板电脑分别搜索对应序号的关 键词，然后每组请同学来给大家介绍一下这其中蕴含的细胞呼吸的有关原理。 6、巩固训练 教师提前在“问卷星”网站中制作在线答题，课上将链接发到 QQ 群中，学生 用平板电脑完成并提交，学生端可即时反馈每道题的正确与否，教师端可即时看 到每道题每个选项的正确率，针对错误率较高的题进行解答。 练习题： （1）慢跑是一种健康的有氧运动。在有氧呼吸的三个阶段中，消耗氧气的是 A．第一阶段 B．第二阶段 C．第三阶段 D．第一和第二阶段 （2）有氧呼吸产生 ATP 最多的阶段是 A．葡萄糖分解成丙酮酸 B．丙酮酸分解成二氧化碳和[H] C．丙酮酸分解成酒精和二氧化碳 D．[H]和氧结合成水 （3）关于有氧呼吸的特点（与无氧呼吸相比），下列表述中不正确的是 A．需要多种酶参与 B．释放二氧化碳 C．分解有机物不彻底 D．生成 ATP （4）线粒体是有氧呼吸的主要场所。下列关于线粒体结构和功能的叙述，正确 的是 A．有氧呼吸酶主要分布在线粒体的外膜、内膜和基质中 B．线粒体可在有氧条件下将葡萄糖氧化分解为二氧化碳和水 C．成人心肌细胞中的线粒体数量比腹肌细胞的多 D．能进行有氧呼吸的细胞都含有线粒体 （5）下列关于细胞呼吸原理在生活、生产中应用的叙述，错误的是 A．施肥的同时结合松土，有利于根吸收矿质元素离子 B．适当降低温度和氧浓度，有利于果蔬储藏 C．用透气的纱布包扎伤口，可抑制厌氧菌的大量繁殖 D．给含有酵母菌的发酵液连续通气，可以提高产酒量