牛津上海版（五四学制）科学六年级下册6.3水的循环-水的三态变化教案

水的三态变化 一、教材分析 本课时是六年级科学第六章的水的三态变化的内容，在学生已经认识到水存在的状态 有三种（固态、液态、气态）的基础上，认识到水的三态之间是可以进行转化的。通过一系 列实验观察，使学生认识到了三态之间的转化及转化所需要的条件。 二、教学目标 1．通过认识水的三态活动，知道水在自然界中有不同的表现形式，欣赏感受大自然的神奇 和美丽。 2．通过认识水的性质活动，知道水的三态变化的一些科学术语（沸点、熔点、熔化、沸腾、 凝固、液化、升华和凝华）及其各自的定义。 3．通过应用科学术语活动，能选择适当的使用科学术语来解释日常现象，强化应用科学术 语的意识。 4．通过用粒子模型来解释水的三态变化活动，理解引起水的三态变化原因，培养学生分析 比较和表达交流能力。 三、学习重点和难点 【重点】1．认识水的三态变化。 2．用实验数据来说明冰熔化或水沸腾时，虽然吸热但是温度不变，知道熔点和沸 点的含义。 3．用粒子理论来解释水的三态变化。 【难点】1．正确使用科学术语描述日常现象中水的三态变化。 2．用粒子理论来解释水的三态变化。 四、教学准备 【器材】 活动一：水、冰块 、烧杯、多媒体影像播放器 实物投影仪 活动二：碎冰块、热水、温度计、漏斗、烧杯、铁架台和铁夹、电子停表、酒精灯、平底烧 瓶、带孔铁片、石棉网、玻璃片（或瓷砖、镜子）、三脚架、坩埚钳 活动三：实物投影仪 活动四：实物投影仪（或电脑） 【资源】工作纸、图片（或水的三态变化粒子模型 FLASH 课件）、自然界水的各种美景影像 资料、水的凝华（制霜）实验录像 五、内容组织 【教学流程】 活动一 认识水 的三态 活动四 用粒子模 型解释 活动二 认识水 的性质 熔点 沸点 凝固点 熔化 沸腾 升华、 凝华 液化 凝固 活动三 应用科 学术语 六、教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 资源 准备 设计意图 活动一 引入，认识 水 的三态（观 看自然界的 水的视频） 教师用多媒体影像资料展 示自然界水的各种美景， 唤起学生的生活经验。 在讨论交流中给水的不 同形式进行水的三态的 分类， PPT 观察、欣赏 自然界水的 不同表现形 式，形成研 究兴趣。 活动二：认 识水的性质 1 熔化—熔 点 2 沸腾—沸 点 3 液化 教师：了解了水的三态， 那么它们之间是否可以进 行转化尼？如果能的话， 又需要在什么样的条件下 才能进行转化尼？ 1． 从冰的熔化实验中，你 知道什么是熔化吗？ 概念？条件？转化？ 指导：写出变化名称，会 出现“融化”、“熔化”、“溶 化”，把学生的思维、原有 认识暴露，告诉“溶化” 是错误的写法。其中“熔 化”是这一过程的科学术 语。 2． 从水的沸腾实验中，你 知道什么是沸腾马？ 概念？条件？转化？ 注意点：烧瓶上的带孔铁 片的作用是防止水过快减 少影响沸腾实验，可用燃 烧匙上的配套铁片或用纸 片等代替。 3． 通过观察水的液化现 象，你发现了什么？ 概念？条件？转化？ 1. 小组进行“熔化”实 验：观看书中装置 图，讨论实验要点和 注意事项。小组进行 “熔化”实验，记录、 比较分析，知道熔点 的概念及一般冰的 熔点是 0℃。固态— 液态。 2． 小组进行“沸腾”实 验：开展实验，知道 沸腾、沸点和水的沸 点，讨论得到水需要 吸收能量才能沸腾。 液态—气态。 3．小组进行“液化”实 PPT 验：根据书中的 实验步骤和装置图 开展实验，用手测试 玻璃片的初始温度、 沸腾水的烧杯口水 PPT 实验条件的 分析讨论， 知道冰块需 要吸收能量 才能熔化。 通过实验条 件的分析讨 论，知道水 需要吸收能 量 才 能 沸 腾。 用手分别测 试玻璃片和 水蒸气的温 度，是为了 直观体验到 “遇冷”的 4 凝固—凝 固点 5 升华 6 凝华 活动三：应 用科学术语 4． 在上一节的时候，老师 给大家布置了一个回 家作业，要求大家回去 把一杯水放进冰箱中， 两个小时后，你发现了 什么？ 大家比较一下同一物质的 熔点和凝固点，你发现了 什么规律？ 5． 通过阅读书上的文字 资料，你知道什么是升 华马？哪位同学能够 给老师举一些生活中 的例子尼？ 6. 通过录像“制霜”的实 验，你知道了什么是凝华 吗？ “制霜”实验参考资料： 在杯中放入一些冰，再加 入 30％食盐，温度可降到 —20℃左右。选用深色杯 做实验，可以使外壁上的 霜看得更清楚。如果把一 个盛有一些水的食管插入 冰盐混合物中，很快还可 以观察到试管中水凝固结 冰的现象，在试管中放入 温度计还可以测水的凝固 点。（建议在拓展课上进行 这两个实验。） 今天我们认识了许多的 新的科学术语，不知道大 家是否能够很好的区分， 我们通过完成活动纸上的 题目来辨一辨。 蒸气的温度，按照书 本步骤（b）记录观 察到的现象。知道水 遇冷液化及液化这 一科学术语。气态— 液态 4． 课 前 按 照 课 本 进 行 “凝固”的家庭实验， 记录实验现象。 比较同一物质的熔 点和凝固点相同。 5． 阅 读 并 例 举 生 活 实 例。 6． 观看录像“制霜”实 验录像，了解实验过 程。 小组交流：观察，分析学 习重点中的图，理解箭头 的意思。使用实物投影仪 展示，选用水的三态变化 科学术语填入图中的相 应位置，系统认识水的三 态变化。 运用科学术语，完成“工 作纸”第三部分中自然界 中水的不同表现形式的 形成。 学生小组讨论，完成学习 单上的内容 条件。 通过实验现 象，发现水 蒸气在突然 遇冷的条件 下会转变成 液态的水。 水的凝固家 庭实验的回 顾和分析， 知道凝固这 一科学术语 和它的定义 以及凝固点 的定义。 知道升华这 一科学术语 和含义，并 能结合生活 中的实例来 加深认识。 通过录像观 察到的现象 的 分 析 交 流，知道凝 华这一科学 术语和它的 定义。 分析并运用 所学的科学 术语完成水 的三态变化 关系图的填 写，系统认 识水的三态 变化。 活动四：用 粒子理论模 型解释水的 三态变化。 1 帮助学生回忆物质三态 的粒子模型。 2 在“上海教育资源库”上 可以找到“水的三态变化 的粒子模型”FLASH 课件。 最后这个解释针对能力较 高的学生，这只有在理解 了粒子理论基础上，分析 才可得原因 ◆ 回忆物质三态的粒子 模型，分别画出冰、 水和水蒸气的粒子模 型图。 ◆ 结 合 书 本 内 容 （ 或 FLASH 课件），运用受 热时，吸收的热量转 化为粒子的动能，引 起粒子运动加快、粒 子之间的间隙增大等 来 解 释 水 的 三 态 变 化。 ◆ 利用“工作纸”第四 部分，课后小组画出 模型，组织语言，用 粒子模型解释遇冷时 水的三态变化。 尝试解释为什么冰的熔 化或水的沸腾虽然在吸 收了外界的热量，但是温 度不变 通过画水的 三态粒子模 型图，分析 三态变化时 能量、粒子 运动和间隙 的关系，描 述水的三态 变化过程， 理解水的三 态变化的原 因。。 训练与评价 见附件 八、训练与评价 【举例】“工作纸”（见附件） 【说明】 1．本工作纸一、二部分配合课堂活动使用。如果教学时间比较紧张，三、四部分作为课后 的反馈练习。 2．教师根据小组工作纸完成质量给小组进行评价，结合小组互评分，给每个组员进行评价。 一．说一说自然界中水的不同化身，并根据存在状态分类： 固态： 液态： 气态： 二．写出你已知道的一些水的性质： 如：水的密度是 1 克/厘米 3 我们小组还知道水 其它小组还知道水 三．辨别并写出以下日常生活现象中属于哪种水的三态变化（用科学术语描述）。 1． 下雨： 2．冬雾： 3．下雪： 4．洗完澡浴室四周的墙壁上的水珠： 5．棒冰周围“冒出的白气”： 我们小组也例举一个日常现象，比如 ，考考 小组，请问这属 于哪种水的三态变化吗？（答案是 ）。 四．在实线方框中画出水蒸气和水的粒子模型，并尝试在虚线方框中用粒子理论解释液 化现象。 小组成员： （ ） （ ） （ ） （ ） （括号中填写小组成员学习情况的小组互评） 水蒸气的粒子模型 水的粒子模型 粒子理论：