2020届陕西省榆林市高三一模生物试题（解析版）

页 1 第 2020 年陕西省榆林市高三一模生物试题 一、选择题 1.下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是（ ） A. 谷氨酸的 R 基为— ，则两个谷氨酸分子形成的二肽中含有碳和氢原子数分别是 10 和 18 B. n 个氨基酸共有 m 个氨基，则这些氨基酸缩合成的一条链状多肽中的氨基数 m-n+1 C. 鸡蛋煮熟的过程中，高温使蛋白质的空间结构发生了不可逆的破坏 D. 变性的蛋白质肽键没有断裂，因此变性后的蛋白质仍可以和双缩脲试剂发生反应 【答案】A 【解析】 【分析】 1.构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是 ，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨 基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个 R 基， 氨基酸的不同在于 R 基的不同，构成蛋白质的氨基酸有 20 种。 2.氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一 个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键，其结 构式是-CO-NH-。 3.蛋白质中的肽键遇到双缩脲试剂出现紫色反应。 【详解】A、谷氨酸的 R 基为— ，则谷氨酸的分子式为 C5H9O4，两个谷氨酸分子形成的二肽的过 程脱掉一分子水，故二肽中含有碳和氢原子数分别是 10 和 16，A 错误； B、n 个氨基酸共有 m 个氨基，则氨基酸中 R 基上氨基的个数为 m-n，这些氨基酸缩合成的一条链状多肽中 至少有一个游离的氨基，其它的氨基存在于 R 基上，故这条多肽中游离的氨基数 m-n+1，B 正确； C、鸡蛋煮熟的过程中，高温会导致蛋白质变性失活，使蛋白质的空间结构发生了不可逆的破坏，C 正确； D、变性的蛋白质肽键没有断裂，因此变性后的蛋白质仍可以和双缩脲试剂发生反应出现紫色，D 正确。 故选 A。 2.有关病毒的起源及与细胞的关系，目前最能被接受的是：生物大分子→细胞→病毒。下列观点能支持病毒 的起源是在细胞产生之后的是(　　) A. 所有病毒都是寄生的，病毒离开细胞不能进行新陈代谢 3 5 2C H O 3 5 2C H O页 2 第 B. 有些病毒的核酸与哺乳动物细胞 DNA 某些片段的碱基序列十分相似 C. 病毒的化学组成简单，只有核酸和蛋白质两类分子 D. 病毒是目前发现的最简单的生物 【答案】A 【解析】 【分析】 病毒是一类没有细胞结构的特殊生物，只有蛋白质外壳和内部的遗传物质构成，不能独立的生活和繁殖， 只有寄生在其他生物的活细胞内才能生活和繁殖，一旦离开了活细胞，病毒就无法进行生命活动。 【详解】病毒没有细胞结构，只能寄生在活细胞中代谢和繁殖，即“所有病毒都是寄生的，病毒离开细胞 不能进行新陈代谢”这个事实能支持“病毒的起源是在细胞产生之后”的观点。综上分析，A 符合题意，BCD 不符合题意。 故选 A。 3.下列有关组成生命物质的叙述正确的是（ ） A. 因为生物大分子中以碳元素的含量为最高，所以“没有碳就没有生命” B. 相同质量的葡萄糖和脂肪彻底氧化分解，葡萄糖产生的水更多 C. DNA 是所有生物的遗传物质，说明生物具有统一性 D. 镁离子是叶绿素的重要成分，缺镁会造成叶片发黄 【答案】D 【解析】 【分析】 1.细胞类生物（原核生物和真核生物）的细胞都同时含有 DNA 和 RNA 两种核酸，而病毒只含有一种核酸， 即 DNA 或 RNA。 2.碳链是构成生物大分子的基本骨架。 3.等量的糖类和脂肪相比，脂肪中 C、H 的比例高，其氧化分解时释放的能量比糖类多。 【详解】A、生物体中氧元素的含量最高．正是由于生物大分子以碳链为骨架，碳是最基本的元素，所以“没 有碳就没有生命”，A 错误； B、与葡萄糖相比，脂肪中 C、H 比例较高，故分解脂肪比分解等量葡萄糖，释放的能量更多，B 错误； C、DNA 是绝大多数生物的遗传物质，但不是所有生物的遗传物质，如 RNA 病毒的遗传物质是 RNA，C 错误； D、镁离子是叶绿素的重要成分，缺镁会造成叶片发黄，说明无机盐是某些重要化合物的组成部分，D 正确。 故选 D。页 3 第 4.如图所示为将小白鼠细胞和人体细胞融合的过程，图中的小球和小三角表示各自膜表面的蛋白质，下列有 关叙述不正确的是（ ） A. 图中膜表面的蛋白质构成了细胞膜的基本支架，此外，细胞膜的主要成分还包括磷脂双分子层 B. 细胞膜的元素组成包括 C、H、O、N、P C. 该实验证明了细胞膜具有一定的流动性 D 适当提高温度有利于图示细胞融合 【答案】A 【解析】 【分析】 细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，其中的脂质以磷脂为主，磷脂双分子层构成细胞膜的基本支架。细胞膜 的结构特点是具有一定的流动性（膜的结构成分不是静止的，而是动态的）；细胞膜的功能特点是具有选择 透过性。 【详解】A、细胞膜的基本支架是磷脂双分子层，A 错误； B、组成细胞膜的成分中有蛋白质和磷脂，它们的组成元素主要有 C、H、O、N、P，B 正确； C、两种膜的融合证明了细胞膜具有一定的流动性，C 正确； D、适当提高温度就会加速磷脂和蛋白质分子的流动性，D 正确。 故选 A。 5.下列有关细胞结构和功能的叙述，正确的是（ ） A. 真核细胞的细胞骨架与细胞运动以及物质运输等生命活动无关 B. 原核细胞结构简单，没有完整细胞核，只有一种细胞器是核糖体 C. 真核生物与原核生物的细胞呼吸过程完全不同 D. 真核细胞既有 DNA 又有 RNA，而原核细胞只有 DNA 【答案】B 【解析】 【分析】 真核细胞与原核细胞的比较： 类 别 原核细胞 真核细胞页 4 第 细胞大小 较小（一般 1～10um） 较大（1～100um） 细胞核 无成形的细胞核，无核膜、核仁、染色体，只 有拟核 有成形的细胞核，有核膜、核仁和染色体 细胞质 只有核糖体，没有其它复杂的细胞器 有核糖体、线粒体等，植物细胞还有叶绿 体等 细胞壁 细细胞壁主要成分是肽聚糖 细胞壁的主要成分是纤维素和果胶 增殖方式 二分裂 有丝分裂、无丝分裂、减数分裂 可遗传变异来 源 基因突变 基因突变、基因重组、染色体变异 共性 都含有细胞膜、核糖体，都含有 DNA 和 RNA 两种核酸等 【详解】A、真核细胞的细胞骨架与细胞运动以及物质运输等生命活动有关，A 错误； B、原核细胞结构简单，没有核膜包围的细胞核，但含有核糖体一种细胞器，B 正确； C、真核生物与原核生物的细胞呼吸过程的第一阶段完全相同，C 错误； D、真核细胞和原核细胞都既有 DNA 又有 RNA，D 错误。 故选 B。 6.某同学将形态和生理状况相似的某植物叶片下表皮细胞随机分为六组，分别用不同浓度的蔗糖溶液处理， 实验过程中相关细胞都保持生理活性，结果如表所示。下列分析错误的是（ ） 组别 a b c d e f 蔗糖溶液浓度（ ） 0．25 0．30 0．35 0．40 0．45 0．50 实验前原生质体体积/ 实验后原生质体体积 0．70 0．80 0．90 1．05 1．10 1．15 A. 6 组实验中，表皮细胞都能发生渗透作用，出现吸水或失水现象 B. 实验后，d 组液泡中的细胞液浓度大于 b 组 C. 随着蔗糖溶液浓度的提高，表皮细胞原生质体体积先变小，再变大 D. 原生质体体积在实验前后大小不变的蔗糖浓度介于 之间 g/mL 0.35-0.40g/mL页 5 第 【答案】C 【解析】 【分析】 根据表中数据可知，实验前与实验后细胞长度的比值1，说明细胞失水皱缩，即细胞液浓度小于外界溶液浓度。 【详解】A、6 组实验中，表皮细胞在实验前与实验后细胞长度的比值都发生了改变，说明都能发生渗透作 用，出现吸水或失水现象，A 正确； B、根据表中数据可知，d 组实验前与实验后的比值>1，说明细胞失水皱缩，而 b 组实验前与实验后细胞长 度的比值