苏科版初中生物八年级上册教案7.19.2 植物的生长发育

第2节植物的生长发育一、教学目标（一）知识目标1、概述种子的形态和结构。2、分析种子的萌发与外界条件的关系。3、说明种子萌发的过程。4、说出叶芽的结构。（二）能力目标1、通过解剖观察种子的形态结构，并尝试画出所观察的种子的结构。2、通过尝试探究外界条件与种子萌发的关系的实验，使学生掌握设计对照实验的方法。（三）情感态度与价值观目标1、通过分析种子萌发的条件，形成生物的生长发育与环境有着密切关系的观念。2、参与种子萌发与外界条件的探究，交流外界条件对种子萌发影响的看法。二、教学重难点重点：1、能够概述种子的结构，尝试探究种子萌发的外界条件。2、种子的萌发过程；芽的结构和发育。难点：1、探究种子萌发实验的设计思路。2、芽的发育过程。三、教学过程引入：有没有见过或经历过播种？一颗小种子怎么就长成了植株？这个种子有什么特殊结构吗？它对外界环境又有什么特殊需求吗？（一）种子的结构观察种子的形态和结构：教师引导学生阅读P97页实验过程，然后给小组分发提前泡好的豆类种子，进行解剖；接着在阅读P103页蚕豆种子的结构，思考： 问题1：观察豆类种子，看看它由几大部分组成？分别是什么？问题2：该种子的胚由哪几部分组成？供种子发育的营养物质由哪一部分提供？观察玉米种子的结构：观察图19-5玉米种子的外形和结构示意图，阅读P103页玉米种子的结构，与图19-5比较：问题3：与豆类种子相比较，玉米种子由哪几大部分组成？教师引导学生回答问题，然后在学生回答的基础上进行总结：以豆类种子为代表的双子叶植物种子由种皮和胚构成，胚乳的营养物质被子叶吸收而形成两片肥厚的子叶；胚由子叶、胚芽、胚轴、胚根组成。教师引导学生观察图19-4和19-5，阅读P103页内容，思考：问题4：比较两类种子种类相同之处不同之处豆类共有部分主要部分子叶数种子发育营养来源所属植物种类()和()()片无()()子叶植物玉米()片有()()子叶植物教师强调：单子叶与双子叶植物种子结构的区别和相同之处。（二）种子的萌发探究种子萌发的外界条件教师引导学生阅读P98-99页实验内容，思考：问题5：比较两组试验中3个对照种子的萌发情况序号常温组萌发或未萌发原因序号低温组萌发或未萌发原因142536问题6：影响种子萌发的自身条件和外界条件主要有哪些？教师在学生回答的基础上进行总结，并强调：种子萌发的基础条件是种子必须不处于休眠期或死亡状态，外界条件是适宜温度、水分、空气。引入： 单子叶植物种子和双子叶植物种子的结构有哪些？相同点和不同点是什么？种子萌发的自身条件和外界条件有哪些？上节课探究了这些问题，那么种子具体是如何萌发的？要长出植株，还离不开哪个结构？（三）种子的萌发过程教师引导学生观察图20-7蚕豆种子的萌发过程，并阅读P128-129页内容，看一看种子萌发过程和自己想象中是否一样，并联系实际农耕播种，思考：问题7：观察种子的萌发过程，哪部分最先从种皮长出？然后又发生了哪些变化？问题8：在适宜的条件下，精制大米播种能长出水稻幼苗吗？为什么？问题9：如果将蚕豆的子叶切去，它的萌发情况会怎么样？教师引导学生回答问题，在学生回答的基础上，进行纠正和点评，并强调：经过生产加工后的大米粒等，由于胚受损而不能萌发；萌发时胚根最先破种皮而出；播种时要根据种子是子叶出土还是未出土决定播种深浅。（四）芽的发育教师引导学生阅读P104页内容，找一找芽的种类有哪些？思考：问题5：植物的芽发育成哪些器官？教师在学生回答的基础上总结：芽根据其位置或发育结果分为(顶芽和侧芽)或(叶芽、花芽、混合芽)；植物的茎、叶、花都是由芽发育而来。教师引导学生观察图19-7叶芽发育成枝条的示意图，找出芽的结构与枝条结构的对应关系，完成：问题6：芽是未发育的枝条叶芽的结构发育的结果产生新的芽轴和芽原基教师在学生回答的基础上，强调：顶芽生长点、叶原基、幼叶、芽轴、芽原基之间的内在关系。（四）总结1、种子的结构和形态。2、种子萌发的外界条件。3、种子的萌发过程。4、芽的结构和发育过程。