专题1　物质的组成、分类及化学用语.doc

由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费 ‎[高考关键词]　1.标准与分类、俗名与物质类别。2.变化——物理变化、化学变化。3.化学用语——化学式、电子式、结构式、方程式。4.古文中蕴含的化学知识。‎ ‎1．有下列10种物质：①明矾　②消石灰　③小苏打 ‎④SiO2　⑤氯水　⑥蛋白质溶液　⑦生石灰 ‎⑧Na2O2　⑨漂白粉　⑩淀粉 ‎(1)属于纯净物的是________，属于碱性氧化物的是________，属于酸式盐的是________，属于离子化合物的是________。‎ ‎(2)属于混合物的是________，其中属于溶液的是__________，其中属于胶体的是__________。‎ 答案　(1)①②③④⑦⑧　⑦　③　①②③⑦⑧‎ ‎(2)⑤⑥⑨⑩　⑤　⑥‎ ‎2．下列变化中属于化学变化的是________。‎ ‎①煤的干馏　②蒸馏　③重油裂化　④煤的气化 ‎⑤焰色反应　⑥钝化　⑦电镀　⑧胶体聚沉　⑨氧气转化为臭氧　⑩137I转变为131I 答案　①③④⑥⑦⑨‎ ‎3．按要求用化学用语表示下列物质。‎ ‎(1)乙烯的结构式：________，结构简式：________。‎ ‎(2)Na2O2、H2O2、HClO的电子式________________、____________、____________。‎ ‎(3)MgCl2、NaOH、NaH的电子式________________、____________、____________。‎ 答案　(1) 　CH2===CH2‎ ‎(2) 　　　　　　‎ 由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费 由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费 ‎(3) 　　　　　‎ ‎4．判断下列说法是否正确，正确的打“√”，错误的打“×”。‎ ‎(1)物质发生化学变化时，物质的总能量和总质量保持不变(　　)‎ ‎(2)电解质溶液导电时，必然伴随着化学变化(　　)‎ ‎(3)H2SO4、SO2、CH3COOH、NH3·H2O均为共价化合物(　　)‎ ‎(4)因为Fe2O3是金属氧化物，所以它能与水反应生成碱(　　)‎ ‎(5)非金属氧化物不一定是酸性氧化物，但酸性氧化物一定是非金属氧化物(　　)‎ ‎(6)Al2O3可与盐酸和氢氧化钠反应，SiO2可与氢氟酸和氢氧化钠反应，因而二者均属于两性氧化物(　　)‎ ‎(7)铁粉加入FeCl3溶液中的反应既属于化合反应，又属于离子反应，还属于氧化还原反应(　　)‎ 答案　(1)×　(2)√　(3)√　(4)×　(5)×　(6)×(7)√‎ 高考题型1　用“分类与比较”思想，认识物质及其变化 ‎1．(2016·全国卷Ⅰ，7)化学与生活密切相关，下列有关说法错误的是(　　)‎ A．用灼烧的方法可以区分蚕丝和人造纤维 B．食用油反复加热会产生稠环芳香烃等有害物质 C．加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性 D．医用消毒酒精中乙醇的浓度(体积分数)为95%‎ 答案　D 解析　A项，蚕丝属于蛋白质，灼烧时具有烧焦的羽毛气味，人造纤维是以天然纤维为原料经过溶解、纺丝加工制得的化学纤维，灼烧时没有烧焦的羽毛气味，正确；B项，食用油经过反复加热，可发生一系列复杂的化学变化，这些变化不仅使食用油的营养价值降低，还会产生对人体有毒害作用的不饱和脂肪酸聚合物、杂环胺和稠环芳香烃等物质，正确；C项，病毒由遗传物质核酸和蛋白质外壳组成，加热可使蛋白质变性而杀死病毒，正确；D项，医用消毒酒精中乙醇的体积分数为75%，错误。‎ ‎2．(高考选项组合题)下列有关叙述正确的是(　　)‎ A．石油裂解、煤的干馏、玉米制醇、蛋白质的变性和纳米银粒子的聚集都是化学变化 由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费 由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费 ‎(2015·浙江理综，7C)‎ B．Fe(OH)3胶体无色、透明，能发生丁达尔现象(2015·安徽理综，9B)‎ C．福尔马林、水玻璃、氨水均为混合物(2013·四川理综，7D)‎ D．浓氨水中滴加FeCl3饱和溶液可制得Fe(OH)3胶体(2014·重庆理综，3A)‎ 答案　C 解析　A项，纳米银粒子的聚集是物理变化；B项，Fe(OH)3胶体为红褐色；D项，浓氨水与FeCl3饱和溶液反应生成Fe(OH)3沉淀，而不是胶体。‎ ‎1．理清物质的分类标准 ‎2．胶体制备及性质考查热点总结 ‎(1)胶体区别于其他分散系的本质特征是分散质粒子直径的大小(1～100 nm)。‎ ‎(2)胶体粒子不能透过半透膜，但能透过滤纸。‎ ‎(3)区别胶体与其他分散系的最简便的方法是丁达尔效应。‎ ‎(4)胶体的电泳现象反映了胶粒带电，但不能说胶体带电，胶体和溶液一样呈电中性。‎ ‎(5)在Fe(OH)3胶体中，Fe(OH)3胶体粒子的数目远小于Fe(OH)3的数目。‎ ‎(6)制备Fe(OH)3胶体时，应向沸腾的蒸馏水中加入1～2 mL饱和FeCl3溶液，继续煮沸至液体呈红褐色，停止加热。‎ ‎3．物质的变化与性质 ‎(1)判断物质变化的两种方法 ‎①从宏观上判断：有新物质生成是化学变化，反之是物理变化。‎ ‎②‎ 由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费 由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费 从微观上判断：有旧化学键的断裂，同时有新化学键的形成的是化学变化；只有化学键的断裂或形成的过程不一定是化学变化，如NaCl的熔融、食盐水蒸发结晶等。‎ ‎(2)熟记物质变化过程中的“三馏”“四色”“五解”“十八化”。‎ 物理变化 化学变化 三馏 分馏、蒸馏 干馏 四色 焰色反应 显色反应、颜色反应、指示剂变色反应 五解 潮解 分解、电解、水解、裂解 十八化 熔化、汽化、液化、升华 氢化、氧化、水化、风化、炭化、钝化、煤的气化、煤的液化、皂化、歧化、卤化、硝化、酯化、裂化 ‎(3)物质的性质 ‎①物质的水溶性有时包含物质与水的反应，如氯气溶于水时，一部分以Cl2形式存在于水分子中，另一部分与水发生反应：Cl2＋H2OHCl＋HClO。电解质溶液的导电性与金属的导电性不同，电解质溶液导电时一定发生化学变化。‎ ‎②物质的化学性质：热稳定性、氧化性、还原性、可燃性、酸碱性等。‎ 考向1　把握分类标准　理清物质类别 ‎1．下列说法正确的是(　　)‎ A．硫酸、纯碱、醋酸钠和生石灰分别属于酸、碱、盐和氧化物 B．蔗糖、硝酸钾和硫酸钡分别属于非电解质、强电解质和弱电解质 C．根据是否具有丁达尔效应，将分散系分为溶液、浊液和胶体 D．碳酸钠、氢氧化钡、氯化铵、过氧化钠都属于离子化合物 答案　D 解析　A项中Na2CO3属于盐，不是碱；B项中硫酸钡虽然难溶于水，但溶于水的部分完全电离，是强电解质；C项，胶体、溶液、浊液的分类标准是分散质粒子的直径大小。‎ ‎2．下列几种常见的酸、碱、盐、氧化物的分类中错误的是(　　)‎ A．HNO3是一元酸、强酸、挥发性酸、氧化性酸 B．Mg(OH)2是二元碱、难溶性碱、中强碱 C．FeSO4是铁盐、硫酸盐、酸式盐、重金属盐 D．Al2O3是金属氧化物、最高价氧化物、两性氧化物 由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费 由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费 答案　C 解析　虽然FeSO4的水溶液显酸性，但其自身没有可电离的H＋，因而属于正盐，铁单质的密度较大，因而FeSO4是重金属盐。‎ ‎3．下列有关物质分类或归纳的说法中，正确的数目有(　　)‎ ‎①淀粉和纤维素的化学式都可用(C6H10O5)n表示，它们互为同分异构体　②聚乙烯、油脂、铜氨纤维、光导纤维都属于高分子化合物　③氨水、冰醋酸、水都是电解质　④漂白粉、水玻璃、福尔马林都是混合物　⑤干馏、裂化、盐析都是化学变化　⑥植物油、直馏汽油、环己烷都可以用来萃取溴水中的溴单质 A．1个 B．2个 C．3个 D．4个 答案　A 解析　①中淀粉、纤维素通式中的n值不同，不互为同分异构体；②中油脂和光导纤维不是高分子化合物；③中氨水是混合物，既不是电解质，也不是非电解质；⑤中盐析是物理变化；⑥植物油中含有碳碳双键，能与溴水中的Br2发生反应。‎ 考向2　物理变化与化学变化的区别 ‎4．下列物质的使用不涉及化学变化的是(　　)‎ A．用饱和硫酸铵溶液沉淀蛋白质 B．用生石灰干燥氨气 C．用铝制的容器盛装浓硫酸 D．用饱和碳酸钠溶液收集实验室制取的乙酸乙酯 答案　A 解析　化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是是否有新物质生成，据此分析判断。A项，蛋白质的盐析，属于物理变化；B项，氧化钙与水反应生成氢氧化钙，属于化学变化；C项，浓硫酸使铝发生钝化，在铝的表面形成致密的氧化膜，属于化学变化；D项，碳酸钠和乙酸反应，生成乙酸钠，属于化学变化。‎ ‎5．下列生活中常见的过程或现象不属于化学变化的是(　　)‎ A．天然气燃烧 B．自然界中丁达尔效应 C．蛋白质受热凝固 D．食醋除水垢 答案　B 由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费 由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费 解析　B项，丁达尔效应为胶体独有的性质，指光照射胶体，在垂直光的传播方向有一条光亮的道路，没有新物质生成，属于物理变化。‎ ‎6．下列有关叙述正确的是(　　)‎ A．石油分馏后得到汽油、柴油、煤油等属于化学变化 B．232Th转化233U是化学变化 C．“地沟油”禁止食用，但可以用来制肥皂 D．煤经过气化和液化等物理变化可转化为清洁燃料 答案　C 解析　A项，石油分馏是物理变化；B项，核素之间转化时，原子核发生了变化，不是化学研究的范畴；C项，“地沟油”在碱性条件下水解可生成高级脂肪酸盐，可用于制肥皂，正确；D项，煤的干馏、煤的气化、液化等煤加工都是化学变化。‎ 考向3　化学反应的基本原理 ‎7．物质发生化学变化时：①电子总数　②原子总数　③分子总数　④物质的种类　⑤物质的总质量　⑥物质的总能量，反应前后肯定不会发生变化的是(　　)‎ A．①②③⑤ B．①②⑤‎ C．②⑤⑥ D．①④⑤⑥‎ 答案　B 解析　根据质量守恒定律的内容可知，在化学反应前后肯定没有发生变化的是：物质的总质量、元素的种类、原子的种类和原子的数目。‎ ‎8．下列对化学反应的认识正确的是(　　)‎ A．化学反应过程中，分子的种类和数目一定发生改变 B．如果某化学反应的ΔH和ΔS均小于0，则反应一定能自发进行 C．化学反应过程中，一定有化学键的断裂和形成 D．所有的吸热反应一定要在加热的条件下才能进行 答案　C 解析　A项，化学反应过程中，分子的种类一定改变，数目不一定发生改变；B项，根据ΔG＝ΔH－TΔS