新人教版九年级化学下册教案全套(共19份)
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资料简介
第九单元 课题 1 溶液的形成 (第 1 课时) 教学目标 1.知识与技能 (1)认识溶解现象,知道溶液、溶剂、溶质的概念。 (2)知道一些常见的乳化现象。 (3)了解溶液在生产和生活中的重要作用。 2.过程与方法 (1)学习科学研究和科学实验的方法,观察、记录、分析实验现象。 (2)学习采用对比的方法认识对相同问题的不同解决方法。 3.情感态度与价值观 (1)知道溶液是一类重要的物质,在生产和生活中有着重要的应用。并用所学的知识解决 一些生活中常见的问题,树立学知识、用知识的正确观念。 (2)增强学生对生活和自然界中化学现象的好奇心、探究欲,发展学习化学的兴趣;发展 学生合作、思考、创新、实践的科学精神。 教学重点 1.建立溶液的概念。 2.认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。 3.从微观上认识溶液。 4.理解溶质、溶剂的辩证关系。 教学难点 理解物质在水中溶解时溶液温度变化的实质。 教与学互动设计 创设情境 引入新课 [导语] 地球上大部分表面是海水,海水又苦又咸,这是为什么呢? 合作交流 解读探究 一、预习导学 1.关于溶液的叙述正确的是( ) A.溶液都是无色透明的液体 B.只有水才可以用作溶剂 C.溶液都是纯净物 D.溶液是均一的、稳定的 2.将下列物质分别放入盛有足量水的烧杯中充分搅拌,可以得到溶液的是( ) A.泥土 B.蔗糖 C.植物油 D.碳酸钙粉末 3.下列物质中,属于溶液的是( ) A.牛奶 B.澄清的石灰水 C.泥浆 D.液氧4.某液体若是溶液,其必然是( ) A.长期敞口放置不会析出沉淀 B.一种固体溶解在一种液体里 C.只由一种溶质和一种溶剂混合后形成均一稳定的混合物 D.至少由两种物质组成的均一稳定的混合物 通过预习,你对本节课内容有何疑问? 二、交流探究 合作探究一:溶液的形成 1.问题讨论:(1)溶液的概念是什么?(2)从溶液的概念中可以发现它的特征有哪些? 2.媒体使用:展示五种液体:红色(品红溶液),蓝色(硫酸铜溶液),黄色(氯化铁溶液),紫 色(高锰酸钾溶液),无色(氯化钾溶液)。 [设问] 看到这五种液体,你有什么想法? [引导]让学生分组进行实验。几种固体物质溶于水,食盐、蔗糖分别加入水中。 3.交流:[学生分组活动,教师巡视] [交流实验现象]请一组同学上台解释他们的实验过程及现象,其他同学提出异议。 [现象] 蔗糖、食盐都消失在了水中。 [结论] 蔗糖、食盐都可以溶解在水中。 [提问] 如何从微观上理解这一现象? 4.展示:(1)蔗糖微粒、食盐微粒运动扩散到水分子中去了。 (2)溶液:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。 5.溶剂:能溶解其他物质的物质。例如:水。 溶质:被溶解的物质。 合作探究二:溶液的组成 1.问题讨论:在蔗糖溶液和氯化钠溶液中,溶质是什么?溶剂是什么? 2.交流:在蔗糖溶液中,溶质是蔗糖,溶剂是水;在氯化钠溶液中,溶质是氯化钠,溶剂是 水。 3.媒体使用:用多媒体投影出表格,让学生实验。 碘、高锰酸钾分别加到水和汽油中出现的现象。 4.交流:请一组同学将他们的实验现象、结论展示给大家。其他各组提出异议。 5.展示:碘难溶于水,易溶于汽油;而高锰酸钾难溶于汽油,易溶于水。 6.结论:同种溶质在不同溶剂中的溶解能力不同;不同溶质在同种溶剂中的溶解能力也不同 问题讨论。 合作探究三:乙醇溶于水 1.交流、小组展示问题讨论:①乙醇能否溶于水?②溶质、溶剂分别是什么物质? 交流:振荡前分层,振荡后不分层,静置后不分层。乙醇能溶解在水中,形成溶液。 2.结论:液一液互溶:量多一溶剂,量少一溶质。通常:水是溶剂。 合作探究四:乳化作用 水和植物油、水和植物油及洗涤剂,振荡前、振荡后、静置后分别出现的现象。 1.交流:把植物油滴入水中,振荡前分层,振荡后不分层,静置后分层。在振荡过程中有一 些小油滴分散在水中,液体倒掉后试管不干净。 2.问题讨论:这样的液体稳定吗? 3.交流:水、植物油和洗涤剂混合起来,振荡前分层,振荡后形成均一的泡沫,静置后泡沫 仍均匀,不分层。倒掉液体后试管较于净。我们把这样的液体叫乳浊液。 结论:洗涤剂的分子结构中有亲水基(喜欢与水在一起的一端)和亲油基(喜欢与油在一起), 当它接触油脂时,亲油基就会将大油滴分散成小油滴,这些小油滴不会聚集起来,又能随水 流走。化学上把这种现象叫乳化现象。 三、精导精讲 1.溶液 的 组 成。 2.溶液中溶质、溶剂的判断(重点)。 3.影响溶解能力和溶解速率的因素。 4.乳浊液和乳化现象。 四、运用提升 1.下列说法正确的是( ) A.溶液一定呈现液态 B.当水分不蒸发时,溶液不管放置多久,溶质也不会分离出来 C.均一、稳定、透明的液体不一定是溶液 D.溶液中的溶剂都是水 2.下列物质中不属于溶液的是( ) 溶质 被溶解 的物质 一种或 几种物 质 分散 另一种 物质 溶 剂 均一、稳定 的混合物 溶液 能溶解 其他物质 的物质A.汽水 B.澄清石灰水 C.泥水 D.稀盐酸 3.下列物质溶于水后,能形成无色溶液的是( ) A.高锰酸钾 B.蔗糖 C.汽油 D.面粉 4.下列清洗方法中,利用乳化作用的是( ) A.用自来水洗手 B.用洗发液洗头发 C.用稀硫酸除铁锈 D.用盐酸除水垢 5.关于一瓶蔗糖溶液的叙述中,正确的是( ) A.下部的溶液比上部的甜 B.条件不变时,久置会有蔗糖析出来 C.每一部分中蔗糖与水的质量比不同 D.蔗糖分子均匀的分散在水分子中间 6.下列各组物质里,前者是后者的溶质的是( ) A.生石灰、石灰水 B.酒精、酒精的水溶液 C.氯化氢、盐酸 D.二氧化碳、碳酸溶液 7.甲和乙是两种可以互溶的液体(不是水),用 8 克甲和 2 克乙混合所得的液体为 。其 中的溶质是 ,溶剂是 。若乙是水,则溶剂是 。 8.指出下列溶液中的溶质和溶剂 溶液 溶质 溶剂 生理盐水 碘酒 澄清石灰水 稀盐酸 五、课堂小结:溶液是由溶质和溶剂组成的,它是均一、稳定的混合物。 六、课后反思:课题 1 溶液的形成 (第 2 课时) 教学目标 1.知识与技能 探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。 2.过程与方法 (1)学习科学研究和科学实验的方法,观察、记录、分析实验现象。 (2)学习采用对比的方法认识对相同问题的不同解决方法。 3.情感态度与价值观 (1)增强学习化学的兴趣。 (2)树立发展勇于创新的精神。 教学重点难点: 探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。 教与学互动设计 创设情境 引入新课 [导语] 物质在溶解时发生了哪些变化?溶液的温度是否也发生变化了? 合作交流 解读探究 一、预习导学 1.夏日里想随时喝到凉爽的饮料,可以自制化学“冰箱”,即把一种化学试剂放入一定量的 水中,就可以形成低温小环境。这种试剂可以是下列物质中的 ( ) A.食盐 B.硝酸铵 C.蔗糖 D.氢氧化钠 2.严冬,我国北方某些城市曾用食盐融雪,这里食盐所起的作用是( ) A.与坚冰发生化学反应使之融化 B.使冰的熔点降低从而促使其融化 C.主要为了加大摩擦力防止人们滑倒 D.起消毒杀菌作用 通过预习,你对本节课内容有何疑问? 二、交流探究 合作探究一 物质溶于水时能量的变化 1.问题讨论:物质溶于水时: ①温度不变②温度升高③温度下降 水中加入的溶质分别是 NaCl、NH4NO3、NaOH2.交流:实验方案:将温度计插入盛水的烧杯中,观察温度并记录;向烧杯中加入一种固体, 用玻璃棒迅速搅拌,读出温度计的刻度并记录。对另两种固体做同样的实验。 溶解现象;用手触摸各烧杯外壁,NaCl 溶液的烧杯无明显变化,盛 NH4NO3 溶液的烧杯较冷, 盛 NaOH 溶液的烧杯壁较热。 3.展示:结论:NaCl 溶解时溶液温度变化不明显;NH4NO3 溶解时溶液温度降低,溶解时吸 收热量;NaOH 溶解时溶液温度升高,溶解时放出热量。 [引导学生思考]同样都是溶解过程,为什么有的吸收热量,有的放出热量? 4.分析:溶质溶于水时温度变化的实质:在溶解过程中发生了两种变化,一种是在水的作用 之下,溶质的分子(或离子)被拆开,向水中扩散,这一过程吸收热量;另一种是溶质的分子 (或离子)和水分子作用,给合成水合分子(或水合离子),这一过程放出热量。不同的溶质, 这两种过程吸或放出的热量不同,这就使溶液的温度发生变化。有的溶质溶解时,扩散过程 吸收的热量小于水合过程放出的热量,表现为溶液的温度升高,此溶解过程向环境放出热量; 反之则溶液的温度降低,此溶解过程从环境吸收热量。 三、精导精讲 溶解时吸热和放热现象 放热:氢氧化钠 温度不变:氯化钠 吸热:硝酸铵 四、运用提升 1.动物摄取食物养料必须通过消化的主要原因是( ) A.使食物充分发生化学反应 B.食物分解后便于吸收 C.食物被消化后变成溶液才便于充分吸收 D.食物搅拌均匀后便于吸收 2.如下图所示,向小试管中分别加入下列一定量的物质,右侧 U 型管中的液面未发生明显变 化,该物质是( ) A.浓硫酸 B.氢氧化钠固体 C.蔗糖固体 D.氧化钙固体 五、课堂小结:溶解过程发生了两种变化,一种是溶质分子的扩散,要吸热;另一种是溶质 分子的水合,要放热。吸热、放热之差,表现为溶液温度的变化。 六、课后反思: 综合效应 水合:放热 扩散:吸热

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