第一课时
【活动与探究一】几种固体物质溶解于水
药品:食盐、糖、硫酸铜晶体、水
现象 结论
食盐
蔗糖
食盐消失在水中,
液体呈无色
蔗糖消失在水中,
液体呈无色
它们都
能溶于
水中
蔗糖表
面的分子
在水分子
的作用下,
向水中扩
散,在水
中以分子
形式分散
在水分子
的中间.
a. 溶解前 b. 溶解中 c. 溶解后
氯化钠溶于水中形成溶液
氯化钠在
水分子的
作用下,向
水中扩散,
在水中以
离子形式
(Na+、Cl-)
存在于水
分子的中
间。
溶质 被溶解
的物质
一种或
几种物
质
分散 另一种
物质 溶
剂
均一、稳定
的混合物
溶液
能溶解
其他物质
的物质
各组成部分相同 只要水分不蒸发,
温度不变化,蔗
糖或氯化钠与水
不会分离
一、溶液
1、定义: 一种或几种物质分散到另一种物
质 里,形成均一的、稳定的混
合物。
2、组成: 溶剂:
溶质:
能溶解其他物质的物质
被溶解的物质
m溶液 = m溶质 + m溶剂
V溶液 < V溶质 + V溶剂 (分子间有间隙)
3、特征:
均一性:溶液形成以后,溶液各处完全
一样(指密度、浓度、性质等)。
稳定性:溶液形成以后,条件不变,溶
质、溶剂长期不分离。
联系实际:谁能说一说你在生活中
所见到的溶液,并说出它的溶质和
溶剂。
1、判断下列物质互相混合后能否形成溶液
(1)食盐和水混合
(2)树叶和水混合
(3)木炭粉和水混合
(4)酒精和水混合
2、判断下列说法是否正确?举例说明。
(1)溶液都是无色的液体均一
(2)稳定的液体都是溶液
硫酸铜溶液为蓝色
水
你知道了吗?
3、烧杯中有100毫升NaCl溶液,请比较A处和B
处密度的大小( )
A.A > B B.A < B
C.A= B D.不能确定
4、当水分不蒸发,温度不改变时,KNO3溶液
放置一年时间后,KNO3将( )
A.会沉降下来 B.不会分离出来
C.会浮上水面 D.不能确定
A
C
B
你知道了吗?
溶剂 溶质 现象
水 碘
水 高锰酸钾
汽油 碘
汽油 高锰酸钾
【活动与探究二】对比碘和高锰酸钾分
别在水和汽油中的溶解情况。
几乎不溶于水
溶解,溶液呈红棕色
溶解,溶液呈紫红色
几乎不溶于汽油
结论: 1.汽油能像水一样溶解其他物质。
2.不同的溶质在同一溶剂中的溶解能力是不一
样的;同一溶质在不同溶剂中的溶解能力也是
不一样的。
【提问】
1、同学们将实验(1)和(2)、(3)和(4)
对比可以得出什么结论?
2、同学们将实验(1)和(3)、(2)和(4)
对比可以得出什么结论?
4.物质的溶解能力跟溶质和溶剂的性质有关
【活动与探究
三】水和乙醇
能互溶吗
振荡前现象
震荡后现象
静止后现象
结论
分层
均匀混合
溶液稳定,不分层
乙醇与水互溶
液体与液体互溶时,量多者为溶剂,量少
者为溶质。那么,请问溶质除了是固体、
液体外还可以是什么状态?举例说明。
判断下列溶液中,哪种物质是溶质,哪
种物质是溶剂。
1、25%的乙醇与水形成的酒精溶液
2、75%的乙醇与水形成的酒精溶液
4、溶液中溶质和溶剂的关系
Ø 固液混合固为质;气液混合气为质;
Ø 液液混合少为质;有水存在水为剂;
Ø 水为最常见的溶剂
溶质可以是固体、液体和气体。
溶质:乙醇 溶剂:水
溶液 溶质 溶剂
氢氧化钠溶液
石灰水
碘酒
盐酸
稀硫酸
10ml汽油、
90ml植物油
90ml酒精、
10ml水
NaOH H2O
Ca(OH)2 H2O
I2
H2O
C2H5OH
HCl气体
H2SO4 H2O
汽油 植物油
酒精 水
【讨论】
(1)在厨房里或医院里你见过哪些溶液?
(2)溶液有什么用途?
5、溶液的用途
A、许多反应在溶液中进行,可以加快反应的
速率。
B、溶液对动植物和人的生理活动有很重要的
意义。动植物摄取食物里的养料必须经过消化,
变成溶液后才能吸收。植物从土壤里获得各种
养料,也要变成溶液,才能由根部吸收。
6、补充
(1)溶液与水比较
A、颜色改变;
B、沸点升高,凝固点下降;
C、导电能力增强
(2)影响溶解速率的因素
A、温度;
B、是否搅拌;
C、颗粒大小
(3)溶解规律:相似相溶
1、下列关于溶液的叙述,正确的是( )
A.凡是溶液都是澄清、透明、无色的
B.当外界条件不变时,溶液长期放置,溶质也
不会从溶液中分离出来
C.一种溶液上面和下面所含的溶质是不同的
D.溶质和溶剂混合时最初是混合物,等溶质全
部溶解后就变成透明的纯净物
2、溶液一定是( )
A.化合物 B.单质 C.混合物 D.纯净物
你明白了吗?
B
C
3、下列各组物质混合形成的溶液中,前
者是溶剂,后者是溶质的一组是( )
A、糖、水 B、硫酸铜、水
C、酒精、碘 D、氢氧化钠、水
4、下列说法正确的是( )
A、溶液一定是液体
B、空气也是溶液
C、40毫升酒精跟60毫升水混合一定得到100
毫升溶液
D、盐水是溶液,糖水是溶液,两者混在一起,
既有糖又有盐,则不是溶液了。
C
B
5、硫酸铜与氢氧化钠反应,往往是先分别
配制成溶液,后再进行反应,其原因是
( )
A.在溶液中两种物质才能反应
B.因为它们都溶于水
C.配制成溶液后才能生成不溶性的氢氧化铜
D.配制成溶液后两种物质的粒子易接触碰撞
,反应快而且彻底
D
课题1 溶液的形成
一、溶液
1、定义:一种或几种物质分散到另一种物质中
形成均一的、稳定的混合物。
2、组成:溶质+溶剂
(1)溶质:被溶解的物质;
(2)溶剂:能溶解其它物质
3、溶液的特征:均一性、稳定性
4、物质的溶解能力跟溶质和溶剂的性质有关。
5、固液混合固为质,气液混合气为质;液液混
合少为质,有水存在水为剂。