第十一单元 盐 化肥
课题1 生活中常见的盐
护路工人撒的什么?
如CaCO3 、KMnO4 、CuSO4 、NH4NO3等。
注意:盐中未必含有金属元素。
一类金属离子或铵根离子(NH4+)与酸
根离子或非金属离子结合的化合物。
一些常见物质的化学式及俗称
俗称 食盐 纯碱\苏
打 盐酸 水
化学式 NaCI Na2CO3 HCl H2O
分类 盐 盐
酸 氧化物
俗称 熟石灰 大理石 生石灰 小苏打
化学式 Ca(OH)2
CaCO3
CaO NaHCO3
分类 碱 盐 氧化物 盐
食盐
4.分布:海水、盐湖、盐
井、盐矿
医疗上:
农业上:
食品上:
工业上:
交通上:
1)配制生理盐水
3)用盐水漱口防治口腔炎症
2)预防感冒
用10%——16%的食盐溶液来选种
用食盐腌制蔬菜、鱼、肉、蛋等
重要的化工原料
化雪
食盐的用途
俗名 性质 用途
碳酸
钠
碳酸
氢钠
碳酸
钙
纯碱、
苏打
小苏打
大理石、石灰
石主要成分
白色粉末,
易溶于水,
显碱性
白色粉末,
易溶于水,
显碱性
白色固体,
难溶于水
重要建筑材
料,补钙剂
发酵粉,医用
治胃酸过多
玻璃、造纸、
纺织、洗涤剂
的生产
注意:(1)纯碱不是碱,是盐。
(2)碱性的溶液不一定是碱溶液
碳酸钠(Na2CO3 ) 碳酸氢钠(NaHCO3 ) 碳酸钙(CaCO3)
名 称 主 要 用 途
碳酸钠 工业上:用于生产玻璃、造纸、
纺织、洗涤剂
生活上:用于蒸馒头,做洗涤剂
碳酸氢钠 发酵粉的主要成分、治疗胃酸过
多的药剂
泡沫灭火剂的重要原料
碳酸钙 可作作补钙剂。石灰石、大理石
作作建筑材料、也用于实验室制
取二氧化碳
碳酸钙与盐酸反应
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
请书写出碳酸钠、碳酸氢钠与盐酸反应的化学方程式
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑
NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑
组成里含有CO32-(或HCO3-)离子的盐,都能
跟盐酸反应生成二氧化碳气体,利用此反应
可以检验盐的组成中是否含有CO32-(或HCO3-)
实验11-1
碳酸钠+盐酸 碳酸氢钠+盐酸
现象
分析
先无气泡,后出现大
量气泡,澄清石灰水
变浑浊
立即出现大量气泡,
澄清石灰水变浑浊
有二氧化碳生成 有二氧化碳生成
1、Na2CO3+HCl=NaCl+NaHCO3
2、NaHCO3+HCl=NaCl+CO2↑+H2O
NaHCO3+HCl=NaCl+CO2↑+H2O
1、盐+酸 → 新酸+新盐
条件:生成物中有沉淀或气体或水
总反应:
Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2↑+H2O
Na2CO3 + Ca(OH)2 = CaCO3 ↓ +2NaOH
(制烧碱方法)
实验11-2 碳酸钠溶液+澄清石灰水
现象
分析
出现白色沉淀
二者发生反应,生成一种难溶物
2、盐+碱→新盐 +新碱
条件:反应物两者均可溶;
生成物有沉淀(或气体或水)
新盐+新盐3、盐+盐 →
CuSO4 + BaCl2 = BaSO4↓+ CuCl2
4、盐+金属→ 新盐+新金属
CuSO4 + Fe = Cu + FeSO4
条件:反应物两者均可溶;生成物有沉淀
条件:盐溶液,遵循金属活动顺序
复分解反应:由两种化合物互相交换成分,
生成另外两种化合物的反应。
实质:发生复分解反应的两种物质在水溶液
中相互交换离子,结合成难电离的物
质----沉淀、气体、水,使溶液中离子
浓度降低,化学反应即向着离子浓度
降低的方向进行。可简记为
AB+CD=AD+CB。
钾钠氨盐硝酸盐,
均能溶于水中间。
硫酸盐中钡不溶,
氯化盐中银不溶。
碳酸钾钠氨盐溶,
氢氧钾钠钙钡溶。
小口决
H2SO4 Ba(NO3)2 NaOH K2CO3
H2SO4
Ba(NO3)2
NaOH
K2CO3
• 侯德榜,1890年8月9日
生于福建闽侯农村。少年
时他学习十分刻苦,就是
伏在水车上双脚不停地车
水时,仍能捧着书本认真
读书。后来在姑母的资助
下,他单身来到福州英华
书院和闽皖路矿学堂读书。
毕业后曾在津浦铁路符离
集车站做过工程练习生。
在工作之余,他抓紧时间
学习,1911年考人清华
留美预备学校。经过3年
的努力,他以10门功课
1000分的优异成绩被保
送到美国留学。8年中,
他先后在麻省理工学院、
柏拉图学院、哥伦比亚大
学攻读化学工程,1921年取得博士学位。
侯氏制碱法
• 原理:
• (1)NH3+H2O+CO2=NH4HCO3
• (首先通入氨气,然后再通入二氧化碳)
• (2)NH4HCO3+NaCl=NH4Cl+NaHCO3
• (NaHCO3溶解度最小,所以析出。)
• (3)2NaHCO3=Na2CO3+CO2↑+H2O
• (NaHCO3热稳定性很差,受热容易分解)
合成氨厂 沉淀池 煅烧炉
NH3 NaHCO3
NaCl(aq)
母液
Na2CO3
NH4Cl
CO2
NH3
细小的NaCl颗粒
CO2
侯氏制碱法流程图
我会做
1.下列有关物质的化学式、名称、俗名不完全
对应的是( )。
A.NaOH 氢氧化钠 烧碱 B.CaO 氢氧化钙 生石灰
C.Na2CO3 碳酸钠 纯碱 D.NaCl 氯化钠 食盐
2.化学就在我们身边,生活中处处有化学,根据你所
学过的化学知识,判断下列说法中错误的是( )。
A.“往菜里加点盐”中的盐特指“食盐”——NaCl
B.体温表中水银不是银,是金属汞
C.食品工业中,发酵粉的主要成分是小苏打——Na2CO3
D.生活中常用的铁制品都是铁的合金
B
3.家里面碱的主要成分是Na2CO3,
其物质类别属于( )。
A.酸 B.盐 C.碱 D.氧化物
B
4、 下列各组物质的溶液,不能发
生反应的是 ( )
A、HCl,Ca(OH)2
B、Na2CO3,H2SO4
C、AgNO3,BaCl2
D、KCl,CuSO4
D
1、明白:盐的定义
2、掌握:常见的盐:
NaCl、CaCO3 Na2CO3 、NaHCO3
物理性质以及盐的四个化学性质
3、运用:盐的用途
学了本节课你该知道?