实验活动7 溶液酸碱性的检验
第十单元 酸和碱
课标与考点
课程标准:
1. 初步学会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。
2. 初步学会用pH试纸测定溶液的酸碱度。
核心考点:
用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性和用pH试纸测定溶
液的酸碱度。
课前预习
1. 酸能使紫色石蕊溶液变 色,使无色酚酞溶液
色;碱能使 变成蓝色,使
变成红色。
2. 使石蕊试液变红色的溶液显 性;使酚酞试液
变红色的溶液显 性。
3. 利用 可以检验溶液的酸碱性,溶液的
酸碱度常用 来表示。
4. pH的范围通常为 ,测定pH最简单的方
法是使用 。
红
不变 紫色石蕊溶液
无色酚酞溶液
酸
碱
酸碱指示剂
pH
0~14
pH试纸
5. 溶液pH测定操作:在玻璃片上放一小片 ,
用 蘸取溶液滴到 上,把试纸显示的
颜色与 比较,读出该溶液的pH。
6. 常见溶液酸碱度与pH的关系:酸性溶液的pH 7;
中性溶液的pH 7; 碱性溶液的pH 7。
pH试纸
玻璃棒 pH试纸
标准比色卡
<
= >
例题导学
知识点一 自制酸碱指示剂
实验1:自己选择植物的花瓣或果实,在研钵中捣烂,
加入酒精浸泡;用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出。
【例题1】某同学用“月季花瓣”的汁液自制酸碱指示
剂,有关记录如下表。
植物的汁液 在酸性溶液
中
在中性溶液
中
在碱性溶液
中
月季花瓣 浅红色 红色 黄色
向滴有少量该指示剂的NaOH溶液中逐渐滴加稀盐
酸,颜色变化是( )
A. 由浅红色变红色 B. 由浅红变黄色
C. 由红色变黄色 D. 由黄色变浅红色
【思路点拨】氢氧化钠溶液呈碱性,盐酸呈酸
性,向氢氧化钠溶液中滴入盐酸后溶液酸碱性变
化是:碱性→中性(恰好反应)→酸性(酸过
量),结合表格信息知颜色的变化应为:黄色→
红色→浅红色。
D
【变式拓展】小冬在自制酸碱指示剂的探究活动
中记录如下,由下表判断,不能做指示剂的是
( )B
选
项 植物的汁液 在酸性溶液
中
在中性溶液
中
在碱性溶液
中
A 牵牛花瓣 红色 紫色 蓝色
B 胡萝卜 橙色 橙色 橙色
C 紫萝卜皮 红色 紫色 黄绿色
D 月季花瓣 浅红色 红色 黄色
知识点二 选择实验室或生活中的几种溶液,进行下列
实验
实验2:(1)分别用酚酞溶液和石蕊溶液检验溶液的酸
碱性;(2)用pH试纸测定溶液的酸碱度;(3)试验自
制的指示剂在溶液中颜色的变化。
在下表中完成实验报告:
选择
的溶
液
加入石蕊
溶液后的
颜色变化
加入酚酞
溶液后的
颜色变化
溶液的
酸碱性 pH
加入自制
指示剂后
的颜色变
化
【例题2】(2019·南海区一模)下列数字表示生活中
几种常见物质的pH,其中能使紫色石蕊溶液变蓝的
是( )
A. 新鲜牛奶(pH=7) B. 柠檬(2. 2~2. 4)
C. 西红柿(4. 0~4. 4) D. 肥皂水(pH=10)
【思路点拨】根据能使紫色石蕊溶液变蓝的是碱性溶
液,而pH>7为碱性溶液解答即可。
D
【变式拓展】(2018·广安)一些食物的近似pH如
下表。下列说法正确的是( )
A. 鸡蛋清和牛奶显碱性
B. 要补充维生素可以多吃鸡蛋清
C. 苹果汁的酸性比葡萄汁弱
D. 胃酸过多的人应少饮葡萄汁和苹果汁
D
食 物 葡萄汁 苹果汁 牛 奶 鸡蛋清
pH 3.5~4.5 2.9~3.3 6.3~6.6 7.6~8.0
知识点三 在校园或农田里取少量土壤样品
实验3: 1. 测定土壤酸碱度的步骤:①采取土样;②将
土样放入烧杯中,加适量 ,用 搅
拌后,静置;③待溶液澄清后,用 蘸取上层
清液滴在pH试纸上,把试纸显示的颜色跟 .
对照;④记录数据。
2. 现象:pH试纸变红色(或pH试纸变蓝色)。
3. 结论:该地土壤呈__________性(或_______性)。
蒸馏水 玻璃棒
玻璃棒
标准比色卡
酸 碱
【例题3】(2019·株洲)一些重要作物最适宜生长的
土壤的pH范围如下:
下列说法正确的是( )
A. 水稻和薄荷的生长都适宜酸性土壤
B. 草莓的生长只适宜酸性土壤
C. 马铃薯的生长不适宜碱性土壤
D. 以上作物都不适宜碱性土壤
C
作 物 水 稻 马铃薯 草 莓 薄 荷
pH 6~7 4.8~5.5 5~7.5 7~8
【思路点拨】A. 由表格数据可知,薄荷适宜生长的
土壤的pH为7~8,即土壤略显碱性; B. 由表格数据
可知,草莓适宜生长的土壤的pH为5~7.5,即中性或
略显碱性的土壤也适合草莓生长; C. 由表格数据可
知,马铃薯适宜生长的土壤的pH为4.8~5.5,即土壤
显酸性,不适宜在碱性土壤中生长; D. 由表格数据
可知,薄荷适宜生长的土壤的pH为7~8,即土壤略显
碱性。
【变式拓展】(2019·滨州改编)下列有关测定农
田土壤溶液pH的实验操作或描述,你认为正确
的是( )
A. 用镊子夹取pH试纸直接伸入氢氧化钠溶液中测
量
B. 先用蒸馏水将pH试纸润湿,再用滴管吸取土壤
溶液滴到pH试纸上测量
C. 用洁净干燥的玻璃棒蘸取土壤溶液滴到pH试纸
上,再与标准比色卡对照
D. 用pH试纸测得该土壤溶液的pH=4.6
C
辨析易错易混:判断下列说法的正误,在正确的说法后
面打“√”,错误的说法后面打“×”。
1.pH越小,酸性越强; pH越大,碱性越强。 ( )
2.被酸雨酸化的土壤呈酸性,可以用熟石灰中和。
( )
3.pH>7的溶液显碱性,所以碱性溶液的pH>7。 ( )
4.碱性溶液都能使无色酚酞溶液变红,酸性溶液也能使
无色酚酞溶液变红。 ( )
5.鉴别稀盐酸和稀硫酸可以用酚酞溶液。 ( ) ×
√
×
√
√
课堂训练
1. 以下是某些同学在“测定土壤酸碱性”实验中的
操作,其中错误的是( )
基础训练
B
2. 每种植物都有适宜自己生长的酸碱性环境。下表
为四种作物适宜生长的pH范围:
某土壤浸出液能使紫色石蕊溶液变蓝色,该土壤
适宜种植的作物是( )
A. 水稻 B. 茶树 C. 马铃薯 D. 棉花
D
作 物 水稻 茶树 棉花 马铃薯
pH 6.0~7.0 5.0~5.5 7.0~8.0 4.8~5.5
3. (2018·邵阳)下表是人体内一些液体的正常pH
范围:
其中酸性最强的是( )
A. 血浆 B. 唾液 C. 胃液 D. 尿液
C
物 质 血浆 唾液 胃液 尿液
pH 7.35~7.45 6.6~7.1 0.9~1.5 4.7~8.4
4. 下图是X、Y、Z三种液体的近似pH。下列判断错
误的是( )
A. X显酸性
B. Y一定是水
C. Z可能是氢氧化钙溶液
D. Z可使无色酚酞溶液变红
B
5. 向10 mLpH为12的溶液中加入试剂,溶液的pH肯
定增大的是( )
A. 水 B. 氢氧化钠颗粒
C. pH为4的溶液 D. 稀硫酸
B
6. (2018·德州)向某稀盐酸中逐渐加入试剂X后,
溶液的pH变化如图所示。试剂X可能是下列物质
中的( )
A. H2O
B. H2SO4
C. NaOH
D. CaCO3
C
1. (2018·铜仁四模)农作物生长对于土壤的酸碱性有
一定要求,下面几种植物对土壤pH要求的最佳范围
为花生:5.0~6.0;西瓜:6.0~6.8;玉米:6.0~
7.0;甘草:7.2~8.0,某地土壤显弱酸性,下列植
物不宜种植的是( )
A. 花生 B. 玉米 C. 西瓜 D. 甘草
培优训练
D
2. (2018·枣庄)人若长期食用“镉大米”(镉含量
超标)会引起痛痛病。研究表明水稻对镉的吸收
率与土壤的pH有紧密关系(如图所示)。下列物
质中可用于改良土壤结构,降低水稻对镉吸收率
的是( )
A. 氯化钾
B. 烧碱
C. 熟石灰
D. 硫酸亚铁(水溶液显酸性)
C
3. (2019·绥化)酸、碱、盐在生产、生活中有广泛
的应用。
(1)氢氧化钠溶液与稀硫酸反应时,溶液pH变化如
图所示。
①根据图示判断该实验是将 滴入到
中。
②滴入溶液体积为V2 mL时,溶液中溶质为
(填化学式)。
(2)测定某酸溶液pH时,如果放pH试纸的玻璃片
上的水没有擦干就进行测定,会使测得的pH
(填“偏大”或“偏小”)。
(3)用来改良酸性土壤的碱是 。
稀硫酸
氢氧化钠溶液
H2SO4、Na2SO4
偏大
氢氧化钙