高中化学必修二教案-3.3生活中两种常见的有机物第1课时乙烯-人教版

必修 2 第三章第二节第 1 课时乙烯 教学设计 一、设计思路 通过创设情景：小故事引入乙烯的用途之一植物生长调节剂。激发学生对乙烯的学习兴 趣。说明为什么会产生这一现象？这是什么物质？科学探究不同于烷烃的烃--乙烯，使学生 初步建立对乙烯的性质了解。从结构角度深化认识乙烯的结构，有利于学生掌握结构和性质 之间的关系。学生动手制作模型，写结构式、电子式等，促进学生对有机物结构的认识。在 以上的基础，进行乙烯的物理性质的简介和化学性质的重点探究。对于不饱和烃的加成反应， 教材以乙烯和溴的四氯化碳溶液反应为例，以直观的实验现象说明问题，再结合乙烯的结构 碳碳双键分析加成反应，并辅三维动画演示加成反应过程以进行巩固，使得学生对加成反应 的掌握较好。同时升华知识，让学生思考归纳归纳烯烃的加成反应与烷烃的取代反应的不同。 二、教材分析 《来自石油和煤的两种基本化工原料》—乙烯和苯是两类烃的代表物。乙烯的产量可用 来衡量一个国家的石油化工水平，乙烯制品在生活随处可见。教材以有机物的学习“结构 —性质—用途”为主线，先介绍乙烯及制成品的用途引入对乙烯的学习，激发学生的学习 兴趣。本节在必修模块的有机化学中有双重功能，一方面使学生了解有机化学研究的对象、 目的、内容和方法。另一方面为进一步学习有机化学的学生，打好基本的知识基础和主要 研究方法。 三、学情分析 学生刚接触有机化学，对物质结构与性质的关系比较陌生，对物质的空间结构不了解， 对有机反应的产物的判断和书写结构简式比较困难。 四、教学目标： 知识与技能要求： （1）了解乙烯的物理性质。 （2）探究乙烯分子的组成和结构式；掌握乙烯的化学性质。 （3）掌握加成反应的概念。 过程与方法要求： （1）通过乙烯性质的科学探究学习，提高学生分析问题的能力。 （2）通过从乙烯的结构和性质到单烯烃的结构和性质推导分析，初步学会用官能团分 析有机物性质的方法，提高对有机物结构与性质相互联系的分析能力。 情感与价值观要求： 通过催熟水果等实践活动，了解乙烯在自然的作用；通过对乙烯分子结构的推理过 使学生从中体会到严谨求实的科学态度。从而提高学化学、爱化学的自觉性。 教学重点：乙烯的加成反应，让学生初步了解有机物基本反应类型，形成对有机反应特殊 性的正确认识，并能从结构上认识其反应特点。 教学难点：乙烯结构与性质的关系，加成反应原理的理解。 五、方法与手段 实验用品：石蜡油、碎瓷片、酸性高锰酸钾溶液、溴的四氯化碳溶液；铁架台、酒精灯、试 管、导管、滴管 多媒体课件：三维动画展示 彩色分子结构模型以及球棍模型的组件 六、教学过程 教学内容 教师活动 学生活动 意图和手段 创设情景 1864 年，美国人发现一件奇 怪的事情，煤气灯泄漏出的气体 可使附近的树木提前落叶。 1892 年，在亚速尔群岛，有 个木匠在温室中工作时，无意中 将美人蕉的碎屑当作垃圾烧了起 来，结果美人蕉屑燃烧的烟雾弥 漫开来后，温室中的菠萝一齐开 了花。 1908 年，美国有些康乃馨的 培育者将这种名贵的花卉移植到 装有石油照明灯的芝加哥温室 中，结果花一直未开。 认真听故事，纷纷对这 种气体产生极大兴趣。 培 养 学 生 的 预习、将知识 与 生 活 联 系 的能力。 介绍乙烯用 途 乙烯是一种可催熟果实的气 体，在我们生活随处可见乙烯制 品。乙烯的产量可用来衡量一个 国家的石油化工水平。 学生兴趣浓厚，感受乙 烯的重大作用。 将 物 质 的 性 质 与 用 途 联 系，以用途展 开教学。 引导 【科学探究】石蜡油主成分是烷 烃，实际加热石蜡油还有一种物 质生成。 观察实验，思考从探究 实验的结论： 1：有乙烯生成 以 工 业 制 法 引 出 不 同 于 烷 烃 的 烃 — 乙烯。 演示实验 探究 1：气体通入酸性高锰酸钾溶 液中 探究 2：气体通入溴的四氯化碳溶 液中 探究 3：点燃气体气体 引导学生得出结论：石蜡油分解 产物中含有与烷烃性质不同的 烃。 探究 1：酸性高锰酸钾 溶液褪色 探究 2：溴的四氯化碳 溶液褪色 探究 3：火焰明亮且伴 有黑烟 结论：石蜡油分解产物 中含有与烷烃性质不同 的烃。 培 养 学 生 对 现 象 的 综 合 分析能力，及 语 言 概 括 能 力。 讲解：一、 乙烯的结构 参照乙烯分子结构模型，试写出 乙烯的： 1、分子式： 2、电子式： 3、结构式： 4、结构简式： 教师结合学生易错点进行点评、 讲解。 对比自己的答案，查漏 补缺，完善。 以 结 构 为 乙 烯 学 习 的 依 据，增加对乙 烯的认识。 过渡 2 个 C 原子和 4 个 H 原子在同一个 平面上，键角为 120°，对比乙烷 和乙烯分子中键的参数，你能得 到什么信息？ 双键比单键更稳定，但 双键的键能不是单键的 两倍，说明双键中有一 根键比较“脆弱”易断 学 生 逐 步 建 立“结构决定 性质”的学习 思维。使知识 乙烷 乙烯 键长(10-10 米) 1.54 1.33 键能 (kJ/mol) 348 615 键角 109°28 120° 裂。 小结：烯烃比烷烃更加 活泼 系统化、条理 化。 设疑深入 乙烯具有不同于甲烷的碳碳双键 键，对其性质有何影响？比如 说？ 结合之前的科学探究学 生思考回答。 生 1：使酸性高锰酸钾 溶液褪色。 生 2：可以发生加成反 应。 培 养 学 生 对 实 验 现 象 的 概括、提取知 识的能力 讲解：三、 乙烯的化学 性质 探究 1：乙烯的氧化反应 (1）点燃燃烧（被 O2 氧化） 现象:火焰明亮,伴有黑烟，放热。 (2）使酸性 KMnO4 溶液褪色（被 KMnO4 氧化）,说明产物为 CO2 可用于鉴别乙烯和甲烷等 学生归纳、总结现象， 得出乙烯的性质。 以 对 比 的 学 习方法，明确 不 同 结 构 决 定不同性质。 探究 2：乙烯的加成反应 引导学生一起讨论使溴水褪色现 象及原因 CH2=CH2 + Br2 → CH2— CH2 乙烯分子中存在着碳碳双键，在 化学反应中容易断裂，表现出较 学生归纳、总结现象， 得出乙烯不同与乙烷的 性质。 在 对 比 中 学 习、归纳，通 过 实 验 说 明 问题。 活泼的化学性质。 深入结构分 析 想一想：——flash 演示打开 C=C 键，动画展示乙烯与溴的加成反 应。思考如果是烷烃，能发生加 成反应吗？ 生 1：乙烯含 C=C 键能 加成 生 2：乙烷含 C—C 键不 能加成 学生认真观看，加深对 加成反应的认识 从 结 构 深 入 思考问题。 巩固加成反 应 乙烯还可以与 H2O、HCl、 H2 等物质发生加成反应。你能写出 有关反应方程式吗？请学生进一 步归纳加成反应的特点。 学生动手练习。 学生全体：先断键、后 成键。 通过练习，加 深 学 生 对 加 成 反 应 的 掌 握。 发散思维 你知道如何鉴别甲烷和乙烯吗？ 学生以具体的反应说明 烷烃取代反应、烯烃加 成反应的不同。 回答：点燃、酸性高锰 酸钾溶液、溴水等 类比学习方 法加深学生 对取代反应、 加成反应的 理解。 [板书设计] 第一课时 乙烯 一、乙烯的结构：分子式、电子式、结构式、结构简式、 二、化学性质 1、氧化反应：与 O2 反应，使酸性高锰酸钾褪色（鉴别烷烃、烯烃） 2、加成反应：先断键，后成键。 七、课堂练习： 1．由乙烯推测丙烯（CH2=CH—CH3）与溴水反应时，对反应产物的叙述正确的 A．CH2Br—CH2—CH2Br B．CH3—CBr2—CH3 C．CH3—CH2—CHBr2 D．CH2Br—CHBr —CH3 2．下列反应可制得纯净一氯乙烷的是 ( ) A．乙烯通入浓盐酸中 B．乙烯与氯化氢加成反应 C．乙烷与氯气在光照下反应 D．乙烷通入氯水中 3．既可以用来鉴别乙烷与乙烯，又可以用来除去乙烷中乙烯以得到纯净乙烷的方法是 A.通过足量的 NaOH 溶液 B.通过足量的溴水 C.在 Ni 催化、加热条件下通入 H2 D.通过足量的 KMnO4 酸性溶液 八、教学反思 我的成功是：1、我成功的利用学科优势，用直观的教具模型引导、帮助学生激起学习的兴 趣，突破一个个难点。2、充分发挥现代多媒体的辅助教学功能，利用 Flash 和三维动画把 微观粒子变化加以形象化。3、坚持“以学生发展为本”的理念，寻找学生的“最近发展区域”， 利用不同方式，让各层次学生均有收获。4、努力尝试学生学习方式的转变，由接受式到自 主、合作、探究式多种方式结合的学习。我的遗憾是： 1、在学生小组合作操作过程中，如 何组织让每个学生都参与其中，而不是“旁观者”、“游戏者”这个问题？2、讲课语调抑扬、 起伏程度不够。 九、课时作业 1、下列物质不能使溴水退色的是（ ） （A） 乙烯 （B） 二氧化硫 （C） 丁烯 （D） 丙烷 2、四氯乙烯对环境有一定的危害，干洗衣服的干洗剂主要成分是四氯乙烯；家用不粘锅内 侧涂覆物质的主要成分是聚四氟乙烯。下列关于四氯乙烯和聚四氟乙烯的叙述中正确的 是（ ） （A）它们都属于纯净物 （B）它们都能使酸性高锰酸钾溶液褪色 （C）它们的分子中都不含氢原子 （D）它们都可由乙烯只发生加成反应得到 3、两种气态烃组成的混合气体 0.1mol, 完全燃烧得 0.16molCO2 和 3.6g 水。下列说法正确的 是（ ） (A)混合气体一定有甲烷 (B)混合气体中一定是甲烷和乙烯 (C)混合气体中一定没有乙烷 (D)混合气体中一定有乙烯 4、甲烷中混有乙烯，欲除乙烯得到纯净的甲烷，可依次将其通过下列哪组试剂的洗气瓶（ ） （A）澄清石灰水，浓 H2SO4 （B）溴水，浓 H2SO4 （C）酸性高锰酸钾溶液，浓 H2SO4 （D）浓 H2SO4，酸性高锰酸钾溶液 5、某混合气体由两种气态烃组成。2.24L 该混合气体完全燃烧后，得到 4.48L 二氧化碳（气 体已折算成标准状况）和 3.6g 水。则这两种气体可能是（ ） （A）CH4 和 C3H8 （B）CH4 和 C3H4 （C）C2H4 和 C3H4 （D）C2H4 和 C2H6 6、通常用于衡量一个国家石油化工发展水平的标志是（ ）。 （A）石油的产量 （B）乙烯的产量 （C）天然气的产量 （D）汽油的产量 7、某有机物在氧气中充分燃烧生成的水和二氧化碳的物质的量比为 1︰1，由此可得出结论 是（ ） （A）该有机物分子中碳、氢、氧原子个数比为 1︰2︰3 （B）该有机物分子中碳、氢原子个数比为 1︰2 （C）该有机物中必含氧元素 （D）该有机物中必定不含氧元素 【课时作业】 1D 2C。3AC。4B。5B。6B。7B。