人教版化学九年级上册7.1燃烧和灭火教案(1)

1 课题 1 燃烧和灭火 （第 1 课时） 教学目标 •知识与技能 利用化学知识解释某些日常生活中燃烧、灭火的现象和原因。 •过程与方法 通过对燃烧条件、灭火原理等的探究活动，体验科学探究的过程，提高分析问题 和解决问题的能力。 •情感态度与价值观 能科学地认识研究燃烧、灭火对人类社会发展的作用；培养主动相互交流、彼此 合作的意识。 教学重点 燃烧条件和灭火原理的探究；物质燃烧的条件，灭火的基本思路。 教学难点 提出问题、分析问题、解决问题的能力以及知识迁移能力的培养。 实验用品 药品：白磷、红磷、酒精（70%）、氧气； 仪器和用品：水槽、烧杯、酒精灯、镊子、棉手套、火柴、蜡烛、热水、金属圈、 大试管。 教学过程 教师活动 学生活动 设计意图 [投影]图片展示。 [提问]从图片中看到了什么？ [讲述]看到了火，燃烧。燃烧产生了火，火是光明 的使者，火是热量的源泉，火花是跳动的美，火 星是流动的美。学会使用火，使我们人类文明向 前迈进了一大步，但我们也应意识到如果不能合 理使用火会给我们人类带来灾难。 [明确课题]所以，我们就应该让燃烧向人们有利的 方向发展，而不要造成火灾。今天我们就来研究 燃烧的条件及灭火的方法和原理。 [投影][板书] 第七单元 燃料及其利用 课题 1 燃烧和灭火 [提问]什么是燃烧？前面学过哪些物质的燃烧？ 你看到哪些现象？ [板书]一、燃烧 [提问]纸张是可燃物，但是现在它没燃烧，由此可 见，燃烧是需要条件的。那么燃烧需要哪些条件 观看。 火、燃烧等。 倾听、观看。 回忆前面的知识，归纳得出 燃烧的特征：发光、放热、 与氧气反应。 学生分组动手实验，观察实 验，并记录实验现象，并分 激发学生兴 趣，引入本 节课课题。 温 故 而 知 新，可以为 师也。 帮助学生回 忆 原 有 知 识，充分利 用学生的原 有认知，引 导学生从生 活 走 进 化 学。 培养学生科 2 呢？下面请同学们进行实验，探究燃烧所需的条 件。 教师为每组同学提供实验材料，在学生实验时巡 视，并指导学生实验，引导学生分析燃烧的条件。 [板书]二、燃烧的条件： 1、可燃物 2、达到着火点 三满足 3、与氧气接触 [提问]燃烧的这三个条件需要满足其中一个，还是 必须三个同时满足？ [演示实验]实验 7—1 [提问] ①通过实验你看到什么现象？ ②你能给我们提出什么问题？ ③你能解释吗？ ④你能得到什么结论？ ⑤我们能否使水中的白磷燃烧？该怎么做？还 有没有其他办法？ [提问] ①你看到了什么现象？ ②水中的白磷为什么发生了燃烧呢？ [小结]通过上述实验，我们知道了燃烧的三个条件 必须同时满足。 [投影] 析得出燃烧所需的三个条 件。 倾听，记录。 观察，思考。 ①金属片上的白磷开始燃 烧，而水中的白磷和金属片 上的红磷没有燃烧。 ②为什么金属片上的白磷 燃烧而红磷不燃烧？为什 么金属片上的白磷燃烧而 热水中的白磷不燃烧？ ③金属片上的红磷没有达 到着火点，水中的白磷没有 接触氧气。 ④说明燃烧需要达到着火 点和氧气（空气）支持。 ⑤能。给水中的白磷提供氧 气。 ①白磷燃烧。 ②与氧气接触，达到着火 点。 倾听，记录。 学探究的意 识和用科学 探究的方法 发现问题、 解决问题， 以及初步学 会利用控制 变量法设计 实验方案的 技能。 有科学家曾 经说过解决 问 题 并 不 难，难的是 发现并提出 问题。因此， 这样设计就 是要培养学 生 提 出 问 题、解决问 题的能力。 培养学生观 察和描述实 验现象的能 力。 培养学生分 3 析 实 验 现 象、叙述实 验结论的能 力。 教师活动 学生活动 设计意图 [小结]只有在同时具备了氧气、可燃物、温度达 到着火点这三个条件时，燃烧才有可能发生，这 三者应同时满足。 [魔术]烧不坏的手套。 [提示]课堂教学，请勿模仿。 [提问]同学们看到了什么现象？ 那么，大家想想为什么会出现这样的现象呢？ [引入]俗话说“水火无情”，我们不能只会点火， 还应掌握灭火的方法。 同学们，现在已经准备好了蜡烛和其他一些实验 用品，请你们来灭火，通过熄灭蜡烛的方法来 探究“灭火的方法和原理”。 学生活动，教师指导。根据学生活动情况统计熄 灭蜡烛的方法，并总结灭火的原理。 [板书]三、灭火的方法和原理 1、清除可燃物。 2、隔绝空气。 3、降低温度到着火点以下。 [小结]在燃烧的三个条件中，如果破坏其中任意一 个条件，都可以使燃烧反应停止，从而达到灭火 的目的，所以说灭火的原理是从燃烧的条件出发 的，就要破坏燃烧的条件。 [提问]在实际生活中，我们有可能会遇到一些火 灾，那么在火灾中，我们如何逃生？ [总结]今天我们主要学习了燃烧的条件和灭火的 方法及原理，希望大家在今后能将所学知识运用 到日常生活中。 火焰熄灭后，手套仍完好无 损。 思考（根据课堂情况安排讨 论）。 因为手套上沾有 70%酒精， 我们所看到的是酒精的燃 烧，在整个燃烧的过程中， 由于水的存在，手套的温度 始终没有达到着火点。 学生到台前进行实验。 可能出现下列一些方法： ①用水浇灭；②吹灭；③剪 去烛芯；④用湿布盖灭；⑤ 用烧杯罩住蜡烛火焰使之 熄灭；⑥用手捏灭。 观看视频。 思考，回忆，倾听。 培养学生理 论联系实际 分析问题的 能力。 培养学生主 动探究和设 计实验的能 力。 培养学生理 论 联 系 实 际，应用已 4 有知识来解 决实际问题 的能力。 教学反思 教学反思是 一个教师成 长的重要途 径。 板书设计 第七单元 燃料及其利用 课题 1 燃烧和灭火 一、燃烧 二、燃烧的条件（三者同时满足） 1、与氧气接触 2、达到着火点 3、可燃物 三、灭火的方法和原理（三者取其一） 1、清除可燃物 2、隔绝氧气 3、降低温度到着火点以下