燃烧与灭火
教学目标:
知识与技能:
1、认识燃烧的条件和灭火原理。
2、通过活动与探究,培养学生的实验操作能力、观察能力、合作与交流能力,以及思维能
力,分析问题、解决问题的能力,提高科学素养;
过程与方法:
1、学习运用比较、观察、实验等方法获取信息。
2、学习运用归纳、概括等方法对获取的信息进行加工。
情感态度与价值观:
1、利用化学知识解释生活问题,使学生对化学保持强烈的好奇心和探究欲。
2、树立安全意识和社会责任感。
教学重点:
燃烧的条件
教学难点:
1、培养学生提出问题、分析问题和解决问题的能力。
2、培养学生进行知识迁移的能力。
教学方法:
创设情景,实验探究,得出结论,解决实际问题,提高兴趣
教学过程:
一、创设情境,引入新课:
燃烧是我们人类运用最早的化学反应之一,古时候人们通过燃烧来取暖,煮熟食物,冶炼金
属等,那么古时候既没有打火机也没有火柴,那么古人是如何取火的呢?
[播放视频]钻木取火
二、师生互动:
[提问]:
请大家回想一下,刚刚古人是如何通过钻木来取火的?燃烧的时候有什么现象?
[学生回答]:
在木块上一边来回转动木棒,一边吹气
学生归纳燃烧的特征:发光、发热、剧烈反应。
引出燃烧的定义:
[提问]:
古人为什么钻木头取火而不是钻石头呢?
[学生回答]:因为木头可以燃烧,石头不能燃烧。
归纳:燃烧的首要条件是有可燃物。
[提问]:
我们的讲桌课桌也是木头做的为什么没有燃烧起来呢?也就是说燃烧都需要哪些条件呢?
引出燃烧的条件。并让学生提出猜想
[实验探究]:燃烧的条件
[实验]:在 500 毫升的烧杯中注入 400 毫升热水并放入一小块白磷,在烧杯上盖上一片薄铜
片,铜片上一端放一小堆干燥的红磷,另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷。观察
实验现象。
以上实验现象说明燃烧需什么条件?
引导学生对比铜片上的红磷和白磷,红磷不燃烧而白磷燃烧。
通过常见物质的着火点列表,对比红磷和白磷的着火点,知道红磷不燃烧是因为温度没有达
到红磷的着火点,而白磷的温度达到了着火点所以燃烧起来了。
引出着火点的概念:着火点是可燃物达到燃烧所需要的最低温度。
[结论]:燃烧条件之二——温度要达到可燃物的着火点
引导学生对比铜片上的白磷和热水中的白磷,铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧。
都是白磷,温度都达到了着火点,唯一不同的是铜片上的白磷与空气接触,而热水中的白磷
不与空气接触。
[结论]燃烧条件之三——可燃物要与空气(氧气)接触
[归纳小结]:燃烧的条件(板书)
1、可燃物
2、与氧气(或空气)接触
3、温度要达到着火点
[讨论]:
燃烧的发生,是否必须同时满足燃烧的三个条件呢?
[结论]:
在通常情况下,物质的燃烧必须同时满足三个条件。
燃烧的三个条件:缺一不可(板书)
三、课堂回顾,巩固强化
1、燃烧的概念
2、燃烧的条件
[板书设计]:
课题 1、燃烧与灭火
一、什么是燃烧
燃烧是一种发光、发热的剧烈的氧化反应。
二、燃烧的条件:
1、可燃物
2、可燃物与氧气(或空气)接触 三者缺一不可
3、温度要达到可燃物的着火点