课题 1 质量守恒定律
一、教学目标
知识与技能：
1、理解质量守恒定律的含义。
2、能够从微观的角度分析化学反应里质量守恒的本质原因。
过程与方法：
通过演示实验，培养学生应用实验方法研究问题、分析问题、解决问题的能
力。
情感态度价值观目标：
通过实验，激发学生的好奇心；培养学生严谨求实的科学态度。
二、教学重难点
重点：质量守恒定律的的实质含义
难点：从微观的角度理解质量守恒定律，以及质量守恒定律的应用。
三、教学方法
实验演示法、多媒体演示法、讨论法、提问法、讲授法
四、教学过程
1、情景引入，复习旧知，提出问题。
（1)情景引入，利用“水能变成汽油、菜油，一本万利”的招商广告引入。
（2)复习旧知：什么是化学变化？让学生分别从宏观和微观方面来描述。
（3)提出问题；以前的学习都是在研究实验的现象，从而提出问题：化学反应前
后物质的质量发生了怎样的变化？
（4）【学生讨论】可能出现的三种假设，反应前物质的质量大于、等于或者等
于反应后的物质的质量。
2、实验探究，学生交流，得出结论。
学生认真阅读教材 92-93 页的探究实验。
（1）方案一：铁钉与硫酸铜反应前后质量的测定
【实验演示】
实验前提醒同学们从三方面来观察描述实验：①铁钉的变化②溶液颜色的
变化③托盘天平指针的变化。
由于该实验反应需要一定的时间，在该实验反应的的同时进行方案二
（2）方案二：白磷燃烧反应前后质量的测定（注意在密闭容器中进行）
【视频播放】
【学生讨论】①锥形瓶内白磷燃烧的现象②气球的变化的情况③托盘天平的变
化。
教师归纳总结实验现象、原理，分析得结论：反应前物质的质量等于反应
后物质的总质量。
（3） 继而进行方案一
【学生讨论】①铁钉的变化②溶液颜色的变化③托盘天平指针的变化。
纳总结实验现象、原理，分析得结论：反应前物质的质量等于反应后物质的总质
（4）分析得出最后结论，质量守恒定律：参加化学反应的各物质的质量总和等
于反应后各物质的质量总和。
（5）强调应用“质量守恒定律”注意事项：①只适用于“化学变化”，不包括
物理变化，一切的化学变化都遵循质量守恒定律。②是“质量”守恒，不能延伸
到其他的物理量，如体积。③守恒的范围是“参加反应的各物质的总质量”， 不
能忽略气体、沉淀 ，没有参加反应的物质不能算在内，如催化剂。
3、再次质疑，从微观怎样解释质量守恒定律？
【PPT 展示】水电解微观模拟图
【学生讨论】在化学反应前后原子的种类、数目、质量是否变化？分子的种类、
元素的种类、物质的种类。
教师总结归纳：化学反应前后的六不变；微观（1）原子的种类不变（2）原子
的数目不变（3）原子的质量不变。宏观：（4）元素的种类不变（5）元素的质
量（6）物质的总质量。两个一定改变；（宏观）物质的种类。（微观）分子的
种类。
4、知识小结，利用所学解决实际问题，实战练习。
练习一：对于课前的”广告“：水变高价菜油、汽油。你愿意加盟吗？
练习二：水冷却结成冰，总质量没有改变，由此说明：此变化符合质量守恒定律。
此说法对吗?
练习三：3、在化学反应前后一定不变的是：（ ）
①原子数目②分子数目③分子的种类④元素的种类
⑤物质质量总和⑥原子的种类⑦原子的质量
A ①②③ B ③④⑤⑦
C ①④⑤ D ①④⑤⑥⑦
练习四：24.5 克氯酸钾与 5 克二氧化锰混合共热，待完全反应后，冷却称量剩余
固体物质 19.9 克，则生成氧气_____克，二氧化锰的质量（ ）克。
练习五：酒精燃烧后生成了二氧化碳和水，则酒精中一定含有 元素，可能
含有 元素。
5、作业布置
五、板书设计
5.1 质量守恒定律
一、实验： 三、原因
1、铁钉与 CuSO4：平 一定不变：
2、红磷燃烧：平 原子数目
. 微观 原子种类
二、结论：质量守恒定律 原子质量
1、概念：M（反应前）= M(反应后) 元素种类
2、注意：①化学反应，都遵循 宏观 元素质量
②质量 物质总质量
③参加 一定改变 （微观）分子种类
（微观）物质种类
六
不
变
微信/支付宝扫码支付