第十章内能第3节探究——物质的比热容第一课时比热容★【知识与技能】1.了解比热容的概念，知道比热容是物质的一种属性．2．知道不同物质的吸热能力不同．★【过程与方法】通过探究，比较不同物质的吸热能力．★【情感、态度与价值观】利用探究性学习活动培养学生自己动脑筋想办法解决问题的能力．★【重点】比热容的概念．★【难点】对比热容的理解．【教学过程】知识点一探究不同物质的吸热能力★【自主学习】【阅读课本P11,完成以下问题】1．同种物质，升高相同的温度，质量大的吸收的热量多(选填“多”或“少”)．2．相同质量的同种物质，升高相同的温度，吸收的热量相同(选填“相同”或“不同”)．3．相同质量的不同物质，升高相同的温度，吸收的热量不同(选填“相同”或“不同”)．★【合作探究】演示一用煤气灶烧水
1.把一壶水烧开比烧温用的时间长，说明什么？答：同种物质吸收热量的多少与物质升高的温度有关.2.烧开一壶水比烧开半壶水用的时间长，说明什么？答：同种物质吸收热量的多少与物质的质量有关.演示二加热质量相同的水和食用油，使它们升高相同的温度.1.这两种物质的吸热情况是否存在差异？答：让相同质量的水和食用油升高相同的温度，给水加热的时间长，由此可知水吸收的热量多，表明水的吸热能力较强.2.此实验说明什么？答：不同物质，在质量相等、升高的温度相同时，吸收的热量不同，即不同种类的物质吸热的本领不同.★【教师点拨】实验过程中用到了控制变量法和转换法．知识点二比热容★【自主学习】【阅读课本P11-12,完成以下问题】1．物理学规定：比热容的大小等于单位质量的物质温度每升高(或降低)1℃所吸收(或放出)的热量.
2.比热容是物质的一种属性，其符号为c，单位是J/(kg·℃)，读作焦每千克摄氏度．3．水的比热容是4.2×103J/(kg·℃)，它表示的意义是1kg的水温度升高(或降低)1℃时所吸收(或放出)的热量是4.2×103J．★【合作探究】1.比热容反映了物质的什么性能？答：比热容反映了物质吸、放热的本领；比热容越大，吸热或放热本领越强.从另一个角度，比热容还反映了物质温度变化的难易程度；比热容越大表示温度越难改变.2.由“一些物质的比热容”表可以发现什么规律？答：（1）每种物质都有自己的比热容，不同的物质的比热容一般不同.（2）常见的物质中，水的比热容最大.（3）水和冰的比热容不同，说明物质的比热容与物质的状态有关.（4）有个别不同物质（如冰和煤油），其比热容相同.（5）通常液态物质的比热容比固态物质的比热容大.★【教师点拨】1.比热容和密度都是物质的一种特性，只与物质的种类和状态有关，与质量的多少、体积、温度变化及吸热情况等无关.2.比热容的大小反映了物质温度改变的难易程度.质量相同的两种物质，吸收相同的热量，比热容大的温度改变较小.★【跟进训练】关于比热容，下列说法正确的是（ D ）A．物体的比热容跟温度有关B．物体的比热容跟它的吸热多少有关C．物体的比热容跟它的质量有关D．物体的比热容是物体本身的一种特性【课堂小结】1.实验(1)常见有关比热现象(2)煤油、水对比实验2.比热容
（1）定义：单位质量的某种物质温度升高（或降低）1℃吸收（或放出）的热量，叫做这一物质的比热容．（2）比热容的单位是焦／(千克·摄氏度)3.比热容表【练习设计】完成本课对应训练
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