酸和碱之间发生什么反应
教学目的:
1、知道酸和碱发生的中和反应;
2、了解中和反应在实际中的应用。
教学重点:
中和反应及其应用;
教学难点:
1、中和反应的理解和应用;
2、化学方程式的书写。
实验仪器:试管、胶头滴管、玻璃棒、
实验药品:NaOH 溶液、盐酸溶液、酚酞溶液、稀硫酸溶液、
教学过程:
教师活动 学生活动
一、课堂引入
用多媒体展示实际生活中的一系列问题
工业:如硫酸厂的废水中含的酸溶液比实验
室的废液中多得多,需要怎么处理后再排放;农
业:如经常下酸雨形成的酸性土壤,不适合农作
物的生长,可以加入哪种物质改变土壤的酸性;
如果是碱性土壤又怎么办;生活:在腌制皮蛋的
过程中生成了碱,所以皮蛋吃起来有涩味,那么
我们在吃皮蛋时怎样除去皮蛋的涩味?如被蚊
虫叮咬后因其分泌的蚁酸而感到不适,可涂什么
物质来缓解痛痒;医药:在饮食过量时,胃会分
泌出大量胃酸,造成消化不良,可以用什么药物
治疗治疗胃酸过多。
为了弄清这些问题,这节课我们一起来学习
第十单元课题 2──酸和碱之间发生什么反应。
引导学生把生
活中的问题转化为
化学问题,进而引
出课题。
二、实验探究
学生上讲台演示:
①取一支试管,加入适量氢氧化钠溶液,然
后滴加几滴无色酚酞试液,观察现象,分析原因。
②用滴管向试管中滴加盐酸溶液 。
③观察现象,分析原因。
从实验方案的设计,实验过程,实验结论的
得出,都由学生完成。在氢氧化钠与盐酸是否反
应,由学生说出实验方案后,课本上是把盐酸滴
入氢氧化钠溶液中,而有的同学想到了把氢氧化
钠溶液滴入盐酸中怎么做,由学生观察后对出现
的现象进行分析解释;
氢氧化钠溶
液滴入盐酸无现
象的情况下,氢氧
化钠与盐酸是否
反应?请设计实
验进行证明你的
猜想,让学生设计
实验后动手实验,
实验后讨论交流,
分析原因。
三、分析中和反应的实质
引导学生分析实验现象和直观形象的电脑
动画展示,让学生知道氢氧化钠和盐酸反应生成
氯化钠和水。然后进一步引导学生分析该化学方
程式的特点是相互交换成分,各元素的化合价不
变。在此基础上,让学生完成感悟探究:氢氧化
钙与盐酸的反应,并写出化学方程式,然后继续
引导学生进行思维发散,引导学生分析化学方程
式中反应物和生成物的特点,从而得出中和反应
的概念。
边分析边书写化学方程式。
氢氧化钠溶液能使无色酚酞试液变红色,现
在红色褪去,说明氢氧化钠消失了,生成了其他
物质。
像 NaCl 这样由金属离子和酸根离子构成的
物质,我们称之为盐。
再举例:其实其他的酸和碱也能发生类似的
反应。
本课题中化
学方程式的书写
是个难点,突破该
难点。
1、书写化学
方程式;
2、理解酸碱
之间的中和反应;
3、了解盐的
概念。
氢氧化钠和硫酸反应
2NaOH+H2SO4 = Na2SO4+2H2O
观察三个生成物在构成上的共同点:都是
盐。
观察三个反应的共同点:都是酸和碱反应生
成盐和水。
揭示中和反应:酸和碱反应生成盐和水。
在实验完成后能将酸溶液或碱溶液直接倒
进下水道吗?应该如何处理呢?
积极思考,利
用所学的新知回
答问题
四、解决生活中的问题
回放实际应用中的一系列问题
工业:
如硫酸厂的废水中含的酸溶液比实验室的
废液中多得多,需要用熟石灰进行中和处理后排
放
农业:
如经常下酸雨形成的酸性土壤可以加入熟
石灰中和酸性
生活:
如用食醋中和腌制皮蛋产生的碱,从而去除
皮蛋的涩味
医药:在饮食过量时,胃会分泌出大量胃酸,
造成消化不良,可以用什么药物治疗治疗胃酸过
多。
用含氢氧化铝的胃药治疗胃酸过多,你会写
这个反应的化学方程式吗?
学生练习:Al(OH)3+3HCl==AlCl3+3H2O
如被蚊虫叮咬后因其分泌的蚁酸而感到不
适,可涂碱性物质(如稀氨水)来缓解痛痒。
提问:能涂氢氧化钠溶液吗?
再观看图片
并不断思索,
解决生活中的问
题