20202021学年人教版（五四学制）化学九年级全册第五单元课题2化学元素与人体健康学案

课题 化学元素与人体健康 学习内容简析 本课题包括人体的元素组成、分类、存在形式和一些元素对人体健康的影响两部 分内容，重点叙述了一些必需微量元素对人体健康的影响。结合前面关于水、溶 液以及本单元课题 1 的学习，使学生对化学物质与人体健康的密切关系的认识更 趋完整和深入。 学情分析 对于化学元素与人体健康的课题，学生已有的知识来自于生活中补钙的经验，有 了这些基础，学生对于本课题的内容应该不难理解。学生容易出现的问题是学习 时不够重视。学生通过学习本课可以对化学元素与人体健康的关系有更加深刻的 认识。 教学目标 知识目标：(1)了解人体的元素组成 (2)了解一些元素对人体健康的重要作用。 能力目标：(1)意识到化学元素对人体健康的重要性。 (2)培养学生理论联系实际的能力。 情感、态度与价值观:促使学生养成良好的饮食习惯、并树立正确的健康观。促使 学生形成“一分为二”看问题的哲学观。 教学重点、难点 人体的主要元素组成、分类及作用；微量元素对人体健康的作用。 策略、方法 自学、师友交流、多媒体投影、学生实验、归纳总结。 课前预习 常量元素与微量元素的种类和作用。 教学过程 教学环节 教学内容 学生活动 教师活动 批注 自主学习 播放视频《痛痛病》学生 初步了解化学元素对人 体的影响，导出新课。 思考回答 自己学习 展示实物 及时点拨 巡回指导 自己学会思考 1、 了解本课学习目标。 互助释疑 2、 自学导读，回答下列 问题。 1 人体内元素有 多少种，这些元素主要以 什么形式存在的呢？ 2 什么是常量元 素？你知道人体含有哪 些常量元素？ 3 什么是微量元 素？你知道人体含有哪 些微量元素？ 3、观察扇形统计图。了 解各个元素在人体中的 含量。知道人体中含量最 多的元素（非金属元素） 是氧（O）；含量最多的 金属元素是钙（Ca）。 自主交流 师友互评 典型发言 巡回指导 信息反馈 适当点拨 提高交流能力 互助巩固 1、化学元素能够调节人 体的新陈代谢，促进身体 健康，有些元素是构成人 体组织的重要材料。 提问：人体如果缺少这些 元 素 会 引 发 哪 些 疾 病 呢？  钙（Ca） （1）含量和分布 （2）作用 （3）缺乏危害 （4）含钙食物  钠（Na)与钾（K） （1）含量 （2）存在 （3）作用 （4）缺乏危害 2、讨论：运动员在剧烈 运动、大量出汗后，常会 饮用一些含无机盐的运 动饮料。为什么？ 3、了解一些必需微量元 素对人体的作用及适宜 摄入量及非必需元素。 4、学习一些有害元素对 人体的危害，如铅（Pd）、 汞（Hg）、镉（Cd)。 师友相互检查 总结重难点、方 法或规律 自主完成实验 归纳总结实验操 作 教师补充 师友交流总结 教师指导纠错， 引导学生共同解 答、疑难问题。 教师巡视、指导、 巡视指导 巩固所学知识 锻炼实验动手 能力 培养学生之间 和谐互助的能 力。 教师点拨规范 互助提高 达标练习 师友纠错、交流 全班交流 教师指导纠正 锻炼应用能力 共同归纳 知识体系 课堂小结 师友回顾知识 师友交流 全班交流 师友总结知识体 系 教师补充 教师展示知识体 系 布置课后作业 学会归纳问题 板书设计 50 多种 人体元素种类 存在形式 常量元素：C H O N P K S Cl Na Ca Mg 化学元素与人体健康 元素分类 微量元素：Fe Cu Mn Zn F I Se 元素与人体健康 课后自评 学生对这部分内容具有一定的知识和生活基础，学习起来比较容易接受，讨论比 较激烈，巩固练习反馈较好。是一堂比较成功的课。 教师要在讲解元素与人体健康过程中，使学生理解人体所必需的元素及对人体有 害的元素，在这几个难点上下功夫，扫清学生认识上的障碍。