沙漠里的植物
小教五专 1721716112070 张莹洁
教学目标:
科学知识:
1.能发现图片中植物的形态特征,认识一些沙漠中的植物。
2.认识仙人掌的形态结构。
3.知道仙人掌和芦荟能通过减少水分蒸发和储水来适应沙漠环境。
科学探究:
1.能通过观察仙人掌,找出它的茎和叶,并画下来。
2.将观察、操作的结果与模拟实验的现象建立联系,发现仙人掌和芦
荟通过减少水分蒸发和储水来适应沙漠环境的形态、结构特征。
3.通过提取阅读资料中的信息,知道骆驼刺和梭梭适应沙漠环境的结
构特征:具有发达的根系。
科学态度:
1.乐于尝试运用多种方式完成科学探究,体会其中的乐趣。
2.能接纳别人的观点,乐于分享彼此的想法。
科学、技术、社会与环境:
1.了解一些植物适应沙漠环境的本领,体会沙漠环境下植物生存的不
易,意识到要保护环境。
教学重点及难点:
教学重点:了解一些植物适应沙漠环境的形态、结构特征。
教学难点:能将观察、操作的结果与模拟实验的现象建立联系的,发
现仙人掌和芦荟通过减少水分蒸发和储水来适应沙漠环境的形态、结
构特点。
教学准备:
教师材料:多媒体课件、视频、仙人掌、拔掉刺的仙人掌、去皮的芦
荟、放大镜、湿巾、蜡纸、不锈钢勺子、托盘;
学生材料:拔掉刺的仙人掌、去皮的芦荟、放大镜、湿巾、蜡纸、
不锈钢勺子、托盘。
教学时间:1 课时
教学过程:
一、 谈话导入
1.师:上节课我们知道了植物形态与其生长环境有着密切的关系。
老师这节课带来了一个小礼物(出示仙人掌),你们知道它是谁吗?
2.师:仙人掌我们很熟悉,但它却有很多非凡的本领,你们知道仙人
掌的老家在什么地方吗?
3.师:(出示图片)沙漠是一个什么样的环境?
预设:黄沙漫天、降水极少……
4.师:(出示沙漠视频)大家都知道沙漠里的生存条件十分艰难,那
么究竟仙人掌是如何在这么恶劣的环境中存活下来的呢?本节课就
由老师带领大家一起寻找沙漠植物存活的秘密。(板书课题)
二、沙漠中的植物
1.师:(依次出示图片)能在沙漠中存活下来的植物有同学们熟悉的
仙人球、仙人掌,还有同学们比较陌生的沙棘、骆驼刺、胡杨和梭梭
草。
2.师:除了仙人掌外,沙漠之中还有许多倔强的小家伙。我们身边种
植的芦荟、宝石花也可以在沙漠中生长。它们大都喜温暖、通风的环
境,耐干燥,能在沙漠边缘或半沙漠的温暖环境中生存。今天我们就
以仙人掌、芦荟为例来研究沙漠里的植物。
三、观察仙人掌
1.师:通过前面的学习,我们知道大多数植物都有根、茎、叶。那么
仙人掌有吗?你能借助放大镜仔细观察仙人掌,找出它的茎和叶吗?
注意不要用手直接去摸仙人掌,或用其他地方的皮肤去接触它。
(出示课件:放大镜使用要求)
①观察时放大镜对准物体,调整好与物体的距离
②拿的时候握住镜柄的位置
③不能用手摸镜片,否则会使观察到的像变模糊
④镜片是玻璃,拿的时候轻拿轻放
⑤不能用放大镜对准太阳或其他光源观察
2.学生分小组活动,小组成员轮流使用放大镜观察仙人掌,找出仙人
掌的茎和叶,了解仙人掌的茎和叶的特点。
3.师:通过观察,你们知道仙人掌的茎和叶分别是什么吗?
预设:仙人掌的茎就是我们看到的厚厚的、绿色的椭圆形的东西,呈
掌状或柱状;我们平时说的刺,其实就是仙人掌的叶子,这些叶子细
小而尖锐。
4.教师小结:仙人掌的叶子是针状的,茎是掌状的.我们观察到仙人
掌的表面很光滑,是因为茎的表面覆盖着一层很光滑的蜡层,它不透
水。(出示仙人掌的局部放大图)
5.师:请同学们思考为什么仙人掌的茎、叶与其他植物的茎、叶差别
这么大?你们认为仙人掌的茎和叶分别有什么作用呢?
预设:仙人掌的茎肥而厚,适宜储存水分,每当雨季来临,仙人掌的
茎中就会储存大量的水分,以应对干旱。而仙人掌的叶子非常细小,
可以减少水分的蒸发,最大程度的减少水分的散失。这两点为仙人掌
能够在干旱的沙漠环境中生存提供了有力的帮助。
四、挤压仙人掌的茎和芦荟的叶
1.师:刚刚我们一起找到了仙人掌的茎和叶,那接下来请你们找一下
芦荟的茎和叶。思考它们有什么共同特点。
预设:仙人掌的茎和芦荟的叶都是肥厚的
2.师我们发现仙人掌的茎和芦荟的叶都长得比较肥厚,那么究竟这肥
厚的茎、叶里面有什么呢?有什么好办法能帮助我们?
3.学生思考、猜测与交流。
预设:里面可能是水、果肉……;我们可以用手挤一挤。
4.师:仙人掌的茎和芦荟的叶较硬,用手难以挤压出水分。老师给大
家准备了拔掉刺的仙人掌、去皮的芦荟、勺子和盘子,你们可以试着
用勺子挤压仙人掌的茎和芦荟的叶。
5.师示范实验方法:把剥皮的芦荟和拔掉刺的仙人掌分别放在盘子中
央,大拇指按在勺子上,其余四指握住勺子柄用力往下按压,直至没
有东西流出。
6.学生分组活动后全班交流活动情况,提问:你们用勺子挤压仙人掌
的茎和芦荟的叶子,你观察到了什么现象?
预设:①挤压前很厚/鼓鼓的;②从切开的侧面看过去是透明的;③
挤压后有汁/液体/水流出;挤出来芦荟的液体是黄色的;④挤压出来
的东西有点像果冻,粘粘的。
7.师:仙人掌和芦荟挤压后流出这么多汁说明什么?
预设:里面储存着大量的水分。
8.师小结:仙人掌的茎和芦荟的叶比较肥厚,能够存储大量水分,以
帮助它们适应干旱的沙漠环境。
五、探究仙人掌储水的秘密
1.师:仙人掌的茎能够储存大量的水,不过要想在沙漠的环境中生存,
仅仅凭借这一点还不够。请同学们观察挤压后留下的皮,思考在这片
硕大的叶子中储存了大量的水分,为什么水分没有散失呢?
预设:可能与茎的表面覆盖的蜡层有关
2.师:同学们都有了自己的猜想,接下来我们就需要验证自己的猜想。
3.师介绍模拟实验:用湿巾模拟叶片。一张平铺,一张卷起来,一张
卷起来后用蜡纸包住,都放在窗台前的塑料布上。
4.学生思考:平铺的纸张、卷起后用蜡纸包住的纸张分别模拟的是什
么样子的叶片?实验中应该有什么样的要求?时间有什么要求?
预设:平铺的湿巾模仿普通的叶片、卷起来的湿巾模拟仙人掌的针状
叶、表面用蜡纸包住模拟仙人掌表面的蜡层;三张湿巾放在相同的地
方、间隔相同的时间观察湿巾的干湿情况。
5.师:由于实验需要比较长的时间才得出结果,我们课堂上来不及完
成。所以老师提前录好实验视频,请大家仔细观察。
6.师:(播放模拟实验视频)你发现三张纸张分别发生了什么变化?
预设:平铺的那一张纸巾干的最快,卷起来的那一张纸巾外面一层比
较干,而里面仍然是潮湿的,而卷起来用蜡纸包住的那一张纸巾完全
是潮湿的。
7.师:为什么平铺的纸巾干的最快,而卷起来用蜡纸包住的那一张纸
巾还完全是潮湿的呢?
预设:因为平铺的湿巾充分接受阳光的照耀,水分蒸发最快,因此干
的最快。卷起来的那一张湿巾只有外面一层受到阳光的照耀,因此外
面一层纸巾干的最快,里面的水分很难蒸发,所以干的比较慢。最后
卷起来用蜡纸包住的那一张纸巾,没有受到阳光的照耀,水分蒸发非
常缓慢,因此这一张纸巾是最潮湿的。
8.师:根据这些我们再联系一下仙人掌的叶子,请大家思考仙人掌的
叶子退化成一个个细小的刺有什么作用呢?
预设:仙人掌的叶子退化成细小的刺可以减小叶子的蒸发面,减少水
分的政法,最大限度的保存自己体内的水分。
8.师:通过以上三个活动,我们发现仙人掌能够在沙漠中生存下来,
一是因为它巨大的茎能够储存大量的水分;二是因为它细小的刺,最
大程度的减少水分的蒸发。因为这两点仙人掌才能够在干旱少雨的沙
漠中顽强的生存下来。还有更多的沙漠植物有这样的生存秘籍,让我
们一起阅读资料,找找骆驼刺和梭梭草在沙漠中存活的秘密。
六、了解沙漠植物的根
1.师播放梭梭草强大的根系视频,学生仔细观看了解骆驼刺和梭梭草
的根。
2.师:这两种植物都是地面部分长得矮小,而有庞大的根系,并深深
扎入地下。如此庞大的根系能在更大的范围内寻找水源,吸收水分;
而矮小的地面部分又有效地减少了水分蒸腾,使之能在干旱的沙漠中
生存下来。
3.学生对比观察之前所认识的沙漠植物共同点。
4.师:多数的沙漠植物都有强大的根系,以增加对沙土中水分的吸取。
为减少水分消耗、减少蒸腾面积,许多植物的叶子缩得很小或者变成
棒状或刺状。有的甚至无叶,用绿色的茎代替叶子的作用,茎表面覆
盖蜡质……
6.师:通过这节课的学习,关于沙漠中的植物,你还有哪些困惑?
7.师总结:为了适应沙漠炎热干旱的环境,沙漠的的植物往往拥有强
大的根系,为了能吸收尽量多的水有自己的储水结构。叶片比较细小、
表面有蜡质尽量减少水分蒸发,这些都是它们赖以生存的本领。它们
就像这片沙漠的守护者,点点绿色闪烁的是生命的光芒。为了阻止荒
漠化、保护我们的家园,我们也要努力从身边力所能及的小事做起,
希望有一天漫漫黄沙能被一片青葱所覆盖。