在很长的一段时期内，
水曾经被看作是一种“元素”
古人认为，金、木、水、火、土
是组成世界万物的基本元素。
18世纪末，英国科学家
普利斯特里和卡文迪许先后
把氢气（H2）和空气混合后
用电火花点火，结果都生成
了水。由于受当时错误观念
的束缚，他们始终认为水是
一种元素。
普里斯特里
卡文迪许
拉瓦锡
氢气
氧气
H2
O2
水蒸气
提出问题
猜想与假设
水由什么组成？
(1)水由“水元素”组成。
(2)水由氢气和氧气组成。
(3)水由氢元素和氧元素组成。
根据拉瓦锡的思路，我们可以分别通过水的
生成和分解的两个方案，去研究水的组成。
查找资料：
1、氢气有什么性质？
2、使用氢气时要注意
什么问题？
氢气是一种无色、无味、难
溶于水的气体，密度比空气小。
氢气的性质
具有可燃性，燃烧时产生淡
蓝色火焰；混有一定量空气或氧气的
氢气遇明火会发生爆炸。
氢气燃烧的现象：
纯净的氢气在空气中安静燃烧，发出淡蓝色火焰，
放出大量热，罩在火焰上方的烧杯内壁出现水珠。
有（1）实验中有无新物质生成？
化学变化（2）发生了什么变化？
讨论：
氢气+氧气 水
点燃
H2O H2 O2
结论：氢气在氧气中燃烧生成水，
水中有氢元素和氧元素。
2、水的电解实验装置
想一想：电解水可以用蒸馏水做实验吗？
水中为什么要加入少量的硫酸钠或氢氧化钠？
+
—
[实验] 水的电解：
接通电源,观察电极上和玻璃管内发生的现象。
+
10
20
30
10
20
30
+
10
20
30
10
20
30
1 2
正
极
端
的
玻
璃
管
负
极
端
的
玻
璃
管
2、水的电解实验
两电极 正极端的
玻璃管
负极端的
玻璃管
现象
比较两玻璃管中的
现象差异
都有气泡生成 气体更少 气体更多
V正极 ︰V负极＝1︰2
想一想：正极和负极产生的气体用什么方法检验？
用带火星的木条或燃着的木条
（1）接通电源，观察并记录现象。
或 V负极 ︰V正极＝2︰1
正极端玻璃管 负极端玻璃管
现象
解释
木条燃烧更旺 气体燃烧，有淡蓝色火焰
氧气能支持燃烧 氢气具有可燃性
（2）切断电源，用燃着的木条检验气体，观察现象
思考：为什么正极产生氧气而负极产生氢气？
发生了分解反应，生成两种物质（氢气和氧气）
水 氢气 + 氧气通电
①上述实验中水是否发生了分解反应？
生成了几种新物质？
②分析文字表达式，说明水由什么组成的？
氢气 + 氧气 水 点燃
分析：氢气由氢元素组成，氧气由氧元素组成；
在化学变化中，反应前后元素种类不变。
H2 O2 H2 O2 H2O
水是由氢元素和氧元素组成
的。
1.有关电解水实验的下列
叙述中，正确的是( )
A.①试管中的气体是氢气
B.①②两支试管所得气体体积比为1:2
C.该实验证明水由氢气和氧气组成
1.D. 说明水是由氢元素和氧元素组成
A
2. 在电解水实验中如果与电源正极相连的
试管内汇集了2L气体，那么与电源负极
相连的试管内汇集的是（ ）
A、2 L
B、 1L
C、4 L
D、无法确定
C
3、下列有关氢气的性质中属于化学性质的
是（ ）
A、无色、无味 B、能够燃烧
C、难溶于水 D、密度很小
4、下列变化属于化学变化的是（ ）
A、 水电解 B、水结冰
C、 水沸腾 D、水挥发
B
A
5、关于水的组成说法中正确的是（ ）
A、水是水元素组成
B、水是由氢气和氧气组成
C、水是由氢元素和氧元素组成
D、水是由氢原子和氧原子组成
C
6、鉴别H2、O2、N2、空气四种气体
最好选用（ ）
A、观察颜色和状态
B、闻气味
C、用带火星木条分别伸入气体中
D、用燃着的木条分别伸入气体中
D
气体 操作 现象 结论
氧气
氢气
二氧
化碳
把带火星的木条
伸入集气瓶中
木条复燃 该气体
是氧气
气体能燃烧，
淡蓝色火焰
该气体
是氢气
将气体通入
澄清石灰水
澄清石灰水
变浑浊
该气体是
二氧化碳
把燃着的木条
伸入集气瓶中
微信/支付宝扫码支付