学习目标:
1 了解常见酸碱指示剂及其变色情况;了解
几种常见的酸;认识浓硫酸的腐蚀性。
2 通过自主探究实验活动,提高实验技能、
分析能力及与他人交流合作能力。
3 学会辩证地看待物质的利弊,掌握其性质,
合理地利用它们。
学什么
变蓝色
变红色
变蓝色
变红色
检验物质 加入紫色石蕊溶液后的
颜色变化
白 醋
盐酸
石灰水
NaOH溶液
我来学
1.酸碱指示剂:
检验物质 加入无色酚酞溶液后的颜
色变化
白 醋
稀盐酸
石灰水
NaOH溶液
变红色
变红色
常见的有:紫色石蕊溶液、无色酚酞溶液。
能跟酸或碱的溶液起作用而
显示不同的颜色的物质。
2.变色规律:
紫色石蕊溶液:
无色酚酞溶液:
遇酸性溶液变红色,遇碱性溶液变蓝
色
遇酸性溶液不变色,遇碱性溶液变红色
我来学
自
制
指
示
剂
原
料玫瑰花
植物叶 胡萝卜
紫卷心菜
自制酸碱指示剂
v 1、 将实验桌上的植物的花瓣或果实,在研
钵中捣烂,加入约10ml酒精(乙醇和水的体
积比为1:1)浸泡
v 2、 用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出,得
到酸碱指示剂。
v 3、试验指示剂在白醋、盐酸、氢氧化钠溶液、
石灰水中的颜色变化
温馨提示
我来学
检验物质 加入酸碱指示剂后颜色
变化
白 醋
稀盐酸
石灰水
NaOH溶液
我来学
一般花瓣内通常含有两种色素。这些色素在不同的
温度、不同的酸碱性环境下,呈现不同的颜色。不
同的花,花瓣中两种色素的含量不同,由于花瓣内
的酸碱性不同,因此花会呈现不同的颜色。同一种
花,在开放的不同时期,花瓣中两种色素的含量不
同,花瓣内的酸碱性不同,花也呈现不同的颜色。
这就有“百花盛开,万紫千红”美丽景观的描绘。
花的颜色
二、常见的酸
1、几种常见的酸:
盐酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、硝酸(HNO3)、
碳酸(H2CO3) 、醋酸(CH3COOH)学名乙酸等。
我来学
同桌交流,完成表格。
浓盐酸 浓硫酸
颜色、状态
打开瓶盖后的
现象
气味
无色、液体 无色、粘稠油状液体
无味
瓶口有白雾产生 无明显现象
(难挥发)
原因:浓盐酸挥发出氯化氢气体与空气中水
蒸气结合形成盐酸的小液滴。
说明盐酸易挥发
有刺激性气味
用 途
盐 酸
HCl
硫 酸
H2SO4
我来学
重要化工产品。用于金属表面除锈、制造药物
(如盐酸麻黄素、氯化锌)等;人体胃液中有
盐酸,可帮助消化。
重要化工原料。用于生产化肥、农药、火
药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属
除锈等。
浓硫酸有吸水性,在实验室中常用它
做干燥剂。
浓盐酸 浓硫酸
溶质质量
溶液质量
溶质的质量分数
减小
减小
减小
减小
增大
不变
敞口久置空气中
实 验 放置一会儿后的现象 脱水性
用玻璃棒蘸
浓硫酸在纸上写字
用小木棍蘸
少量浓硫酸
将浓硫酸滴到
一小块布上
浓硫酸能夺
取含碳、氢、
氧等元素组成
的化合物里的
“水分” ( 氢、
氧元素 ), 生成黑
色的炭
化学变化
黑色字迹
变黑
变黑甚至烧成洞
浓硫酸的稀释:
一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里,并(用
玻璃棒)不断搅拌。
切不可将水倒入浓硫酸中。
我来学
如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应如何处
理?
如果将稀硫酸沾到皮肤或衣服上,是否也要进行
这样的处理?
应立即用大量水冲洗,然后涂上3%—5%
的碳酸氢钠溶液。
用大量的水冲洗。
温馨提示
1
2
3
4
1.能使紫色石蕊溶液变蓝的溶液,它能使无色酚酞
溶液 ( )
A.变红色 B.变蓝色
C.呈无色 D.变紫色
A
我来用
2.下列物质敞口放一段时间,质量会减少的
是 ( )
A.浓硫酸 B.大理石
C.稀硫酸 D.浓盐酸
D
我来用
B3.下列叙述正确的是 ( )
A.打开浓盐酸的试剂瓶盖,瓶口出现白烟
B.用浓硫酸在白纸上写字,白纸上的字迹慢慢变黑
C.把鼻孔凑到容器口闻气体的气味
D.稀硫酸沾到皮肤或衣服上,处理无需处理
我来用
4.下表是四种花的提取液实验 (酒精用于提取花中的色素)
⑴上表中能做酸碱指示剂的花汁是;____________
⑵将厨房中的少量白醋滴入大红花的花汁中,可以
看到的现象是_________;
⑶若将紫罗兰提取液滴入石灰水溶液中,则可看到
的现象是____________。
酒精中 酸溶液中 碱溶液中
大红花 粉红色 橙色 绿色
紫罗兰 紫色 红色 蓝色
万寿菊 黄色 黄色 黄色
大红花、紫罗兰
橙色
蓝色
我来用
怎样鉴别浓硫酸与浓盐酸?
你能说出一种方法吗?
我来用
快
乐
分
享
在这节课的学习中,你的收获有哪些?
能不能用一句话来表述。
我来思
愿同学们中考取得理想成绩!