地方文化特色
【教学目标】
1.知道我国民居、服饰、饮食的地方特色。
2.理解自然环境对文化的影响。
【教学重难点】
了解我国不同地域不同的民居、服饰和饮食等地方文化特色。
【教学过程】
一、新课引入
在我国,辽阔的地域、复杂的地形使到不同的地方自然环境有着较大的差异;而自然环境
的差异又使到我国许多的地方都各自有着独特的文化特色。下面,我们这节课就来大致了解一
下我国的地方文化特色。
二、讲授新课
提问:首先我们得弄清楚关于文化的定义,什么是文化?
学生阅读回答。
地方文化所包括的方面很多,为简易起见,课本就民居、服饰和饮食三个方面讲述。
(一)民居、服饰和饮食的地方特色
1.传统民居
课件情境:学生观察屏幕上的四幅来自我国北京、湖南、内蒙古、陕西的民居的图片,注
意对比不同地方的民居有什么不一样。
学生阅读课本“读一读”,讨论回答。
(1)北京四合院
提问:四合院这个“四”指的是?
假如你是一家之主你该住哪个房屋?为什么?
假如房主有一妻一妾,妻子该住那一边?
你去朋友家的四合院做客,朋友会安排你住哪里?
古时说“大家闺秀,大门不出二门不迈”,大家闺秀又该住哪里?
(2)吊脚楼
提问:有没有哪个同学住过吊脚楼?
为什么一楼是空的?底下用多根木头支撑的意义何在?
教师小结:该地降水多,高温,动物种类多样,防潮防动物。
(3)蒙古包
教师总结:因为蒙古这个地方自然环境比较恶劣,降水少,所以一般发展畜牧业,多为游
牧民族,故人们要不断地迁徙,房子要易搭易拆。
(4)窑洞
提问:有没有同学住过窑洞?感受是怎么样的?
生:冬暖夏凉。
2.传统服饰
出示课本“做一做”三张图片,说一说各张图片人们都穿戴了什么?他(她)们的衣着有
什么特点,与当地气候习俗有什么关系。
学生回答:让学生与同桌一起逐幅图观察议论回答,并相互补充。
3.传统饮食
说一说:你知道我国其他地方有什么我们本地没有生产的特色食品吗?
学生回答。
指导学生阅读课本“读一读”,了解我国的八大菜系。
小结:由以上可见,不同的地域,往往有着不同的地方文化。无论是在居住、服饰还是饮
食方面,都各有特色。
(二)自然环境的文化的影响
学生阅读课文,思考问题:
(1)北方跟南方地区的民居为什么不一样?
(2)高寒地区跟湿热地区的服装有什么差异?
(3)北方人跟南方人的饮食有什么差异?
三、课堂小结
通过本课的学习,我们大致了解到了我国不同地区不同居住、服饰和饮食文化。而这些地
方文化的差异的形成,不仅受自然环境方面的影响,还受社会、历史等方面的影响,是在长期
的历史发展过程中受多种因素综合影响而形成的。