溶 液
学习目标: 1、认识溶解现象，掌握溶液、溶剂、溶质等概念。
2、能区别常见溶液的溶质、溶剂，并知道影响溶液形成的因素。
3、知道一些常见的乳化现象。
学习重点：建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系
学习难点：乳化和溶解的区别。
学习方法：自主学习、合作探究、教师指导、引导
课堂导学：
[活动与探究一]
步骤 各部分是否均一 是否稳定 形成物质类别
①将泥土加入水中
②将植物油加入水中
③将食盐、蔗糖加入水中
④将高锰酸钾加入水中
⑤将碘加入酒精中
讨论思考：
（1）溶液的定义 。
（2）溶剂的定义 。
（3）溶质的定义 。
（4）在③号试管的溶液中，溶质是 ，溶剂是 。
当堂小测验：
1、判断下列说法是否正确？举例说明。
（1）溶液都是无色的液体。
（2）稳定的液体都是溶液。
2、溶液一定是 ( )
A、 化合物 B、单质 C、混合物 D、纯净物
3、下列物质属于溶液的是（ ）
A、 液态氨 B、敌敌畏乳油 C、泥水 D、白酒
4、下列各组物质混合形成的溶液中，前者是溶剂，后者是溶质的一组是
（ ）
A 糖、水 B 硫酸铜、水
C 酒精、碘 D 氢氧化钠、水
5、在酒精溶液中，溶质是____________，溶剂是____。在澄清的石灰水中，
溶质是_____________，溶剂是________。在稀盐酸中，溶质是____________，
溶剂是_____。
[活动与探究二]
试管编号 溶 剂 溶 质 现 象
④ 水 高锰酸钾
在上述溶液中加入汽油，振荡，静止
讨论
同种溶质在不同溶剂中的溶解能力 ，不同溶质在同
种溶剂中的溶解能力 。
[活动与探究三]
试管内加的物质
现象 把液体倒掉后的
试管是否干净振荡前 振荡后 静置后
②水和植物油
⑥水和植物油及洗涤剂
讨论: 洗涤剂能将油污洗涤干净是因为：洗涤剂具有 功能，能使植物
油分散成 ,而不聚集成大的油珠。
课堂小结：
1、认识了溶解现象，知道了溶液、溶质、溶剂的概念。
2、能正确判断溶液与非溶液，并能区分溶液中的溶质和溶剂。
3、理解了溶液的形成与之相关的因素。
4、知道一些常见的乳化现象。
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