九年级化学下册一课一测12.2化学元素与人体健康试题(含答案)
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资料简介
由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费 化学元素与人体健康 知识图谱 ‎ 种类(六种):蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、水 ‎ 食物来源:‎ 营养素 ‎ 提供能量:糖类(主要)、油脂(备用)、蛋白质 功能 ‎ 血红蛋白:‎ ‎ 酶:(高效催化剂)‎ ‎ 维生素A、C(缺乏症、食物来源)‎ 人体元素 ‎ 常量元素(>0.01%):O、C、H、N、Ca、P、K、S、Na、Cl、Mg ‎ 微量元素(<0.01%):Fe、Zn、I、F、Se ‎ 缺乏元素对人的影响:Ca、Fe、Zn、I、F、Se 区分 ‎ 有机物:含C元素(CO、CO2、CaCO3除外)[最简单的有机物:CH4]‎ ‎ 无机物:不含C元素 区分 ‎ 有机小分子化合物:‎ ‎ 有机高分子化合物:‎ 区分 ‎ 天然有机高分子材料:(棉花、羊毛、天然橡胶)‎ 有机物 ‎ 合成有机高分子材料:(塑料、合成纤维、合成橡胶)‎ 鉴别 ‎ 热塑性塑料:‎ ‎ 热固性塑料:‎ 鉴别 ‎(燃烧)‎ ‎ 棉纤维:烧纸的气味 ‎ 羊毛纤维:烧头发的气味 ‎ 锦纶:烧芹菜味 ‎ 涤纶:芳香味 白色污染 ‎ 产生物质:废弃塑料 ‎ 解决措施(4个):P101‎ ‎ 塑料回收的好处(2个)与障碍(1个):P101‎ 由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费 由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费 ‎1. 组成人体的元素共50多种 (1)在人体内含量超过0.01%的元素,含量较多的元素有11种,占人体质量的99.95%。,称为常量元素。如O、C、H、N、Ca、P、K、S、Na、Cl、Mg。 (2)含量在0.01%以下的元素,称为微量元素。如铁、铜、锌、氟、碘、硒等。‎ ‎2.人体中的常量元素 ‎(1)钙 ‎①来源:奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类 ‎②钙摄入量过多的表现:结石、骨骼变粗 ‎③缺钙的表现:(青少年)佝偻病、发育不良;(老年人)骨质疏松 ‎④99%存在于骨骼和牙齿中。‎ ‎⑤成人体内约含钙‎1.2kg,主要以羟基磷酸钙的形式存在。‎ ‎(2)钠和钾 ‎①Na+:存在于细胞外液,人体内含钠80~‎120g。‎ ‎②K+:存在于细胞内液,成人每千克含钾约‎2g。‎ ‎③作用:维持人体内的水分和维持体液恒定的pH。‎ ‎3.人体中的微量元素 ‎(1)必需元素(20多种)‎ ‎(2)铝、钡、钛等微量元素是人体的非必需元素。‎ ‎(3)汞、铅、镉等是对人体有害的元素。‎ ‎4.一些常见元素对人体健康的影响 元素 主要生理功能 对健康的影响 食物 铁 是血红蛋白的成分,能帮助氧气的运输 缺铁会引起贫血 肝脏、瘦肉、鱼、大豆、粗粮、深绿色蔬菜中含铁较多 锌 影响人体发育 缺锌会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良 牛肉、羊肉、蟹肉中含有较多的锌 钙 牙齿和骨骼的重要成分 牛奶、虾皮 由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费 由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费 缺钙会引发佝偻病,青少年缺钙会影响身高,成年人缺钙会发生骨质疏松症及骨质软化症,老年人缺钙易导致骨折 硒 有防癌、抗癌作用 缺硒可能引起表皮角质化和癌症;如摄入过高,会引起中毒 蘑菇、酵母、芹菜、粗粮、鱼、动物内脏中硒的含量较高 碘 是甲状腺激素的主要成分 缺碘会引起甲状腺肿大,幼儿缺碘会影响生长发育,造成思维迟钝,过量也会引起甲状腺肿大 吃鱼、加碘盐、海产品都可以使人摄取足够的碘 氟 能防止龋齿 缺氟易产生龋齿;过量会引起氟斑牙和氟骨病 ‎【例1】下列各元素全都属于人体中微量元素的是(  )‎ A.I、Fe、Zn B.H、O、N C.N、Ca、C D.Na、Cl、O ‎【答案】A ‎【解析】在人体中的含量小于0.01%的元素属微量元素.人体中常见的微量元素有:铁、锌、铜、碘等.故选A.‎ ‎【总结】(1)人体中含量在0.01%以下的元素,称为微量元素。‎ ‎(2)人体中常见的微量元素有:铁、锌、铜、碘等。‎ ‎【例2】导致儿童发育停滞智力低下病症,主要是因为缺乏的元素是(  )‎ A.碘 B.铁 C.锰 D.锌 ‎【答案】D ‎【总结】‎ 元素 对人体作用 摄入量对人体的影响 由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费 由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费 铁 血红蛋白的成分,能帮助氧气运输 缺铁会引起贫血 锌 影响人体发育 缺锌会引起食欲不振,生长迟缓 硒 有防癌、抗癌作用 缺硒可能引起表皮角质化合癌症。摄入量过高会使人中毒 碘 甲状腺激素的重要成分 缺碘会引起甲状腺肿大,幼儿缺碘会 影响发育 ,造成思维迟钝。过量摄入碘也会引起甲状腺肿大 氟 能防止龋齿 缺氟易产生龋齿 一、选择题:‎ ‎1. 人体中含量最多的金属元素是( )‎ A.氧元素 B.钙元素 C.氢元素 D.铁元素 ‎2. 常吃菠菜可以补铁,这里的“铁”是指( )‎ A.分子 B.原子 C.元素 D.单质 ‎3. 人体必需的元素有20多种。下列属于人体必需微量元素的是( )‎ ‎ A.Cu B.C C.H D.O ‎4. 在酱油中加入铁强化剂,是我国为解决下列哪种情况而实施的项目 A.幼儿及青少年的佝偻病 B.甲状腺肿大 C.食欲不振,生长迟缓,发育不良 D.缺铁性贫血 ‎5. 下列元素中,因摄入量不足容易导致人患贫血症和佝偻病的分别是( )‎ A.碘和锌 B.锌和铁 C.钙和碘 D.铁和钙 ‎6. 下列对有关主题知识的归纳完全正确的一组是( )‎ A. 安全常识 B. 物质用途 加油站:严禁烟火 熄灭酒精灯:用嘴吹灭酒精灯 液态氢:火箭的燃料 液态氮:医疗手术 C.物质的微观构成 D.元素与人体健康 由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费 由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费 铜:由铜分子构成 氧气:由氧原子构成 缺钙:会导致甲状腺疾病 缺锌:会导致智力低下 ‎7. 青少年体内因缺碘元素易患的疾病是( )‎ A.甲状腺肿大 B.贫血 C.佝偻病 D.夜盲症 ‎8.食物中含钙量最低的是( )‎ A.牛奶 B.青菜 C.豆类 D.虾皮 ‎9. 人体缺乏下列哪种元素会引起侏儒症( )‎ A.钙 B.硒 C.碘 D.锌 ‎10. 健康的生活离不开化学,下列说法正确的是 A.油脂是重要的营养物质,可大量摄人油脂 ‎ B.为保持肉制品鲜美,在香肠中加过量的亚硝酸纳 ‎ C.为预防甲状腺肿大,应在食盐中添加大量的碘元素 D.人误食重金属盐中毒后,服用鸡蛋淸可减轻毒性 二、非选择题:‎ ‎1. 人们每天通过摄取食物不断补充所需要的各种元素,但有时也会摄入某些有害的元素,对下列矿物元素进行分类。‎ ‎①钠 ②钾 ③铁 ④钙 ⑤汞 ⑥碘 ⑦铅 ⑧镁 ⑨硒 ⑩锌 ‎(1)人体中的常量元素_________________________;‎ ‎(2)人体中必需的微量元素__________________________;‎ ‎(3)对人体有害的微量元素__________________________。‎ ‎“XX”牌钙片 有效成分:CaCO3‎ 净重:‎‎100g ‎100片/瓶 ‎2. 某补钙剂说明书的部分信息如右下图所示。现将有20片该药剂制成的粉末与‎40g盐酸混合(其他成分不与盐酸反应),恰好完全反应后称得剩余物的质量为‎55.6g。‎ ‎(1)青少年缺钙出现的疾病是 。‎ ‎(2)该品牌补钙剂每片含的CaCO3质量为多少?‎ ‎(3)该盐酸中溶质的质量分数是多少?(精确到0.1%)。‎ ‎3. 化学与生活息息相关,请你用所学化学知识回答以下生活中的常见问题。‎ ‎(1)市场上有“加铁酱油”、“高钙牛奶”、“加碘食盐”等商品,这里的铁、钙、碘应理解为 (填序号)。‎ A.元素 B.原子 C.分子 D.离子 由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费 由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费 ‎(2)遂宁盛产“矮晚柚”果形美观、种子少、肉质脆嫩,含有蛋白质、糖类、维生素等营养素,其中起到调节人体新陈代谢、预防疾病作用的是 。‎ ‎(3)“84消毒液”的主要成分为次氯酸钠(NaClO),广泛用于宾馆、医院、家庭等场所的卫生消毒,NaClO中Cl的化合价为 。‎ ‎(4)氟化钠常用作牙膏的添加剂,能有效地预防龋齿。如图是氟原子的结构示意图,则氟原子在化学反应中易 (填“失去”或“得到”)电子。‎ 一、选择题:‎ ‎1. ‎ ‎【答案】B ‎【解析】人体需要的金属元素中,钙元素含量最多,约占人体的1.5%.故选B.‎ ‎2. ‎ ‎【答案】C ‎【解析】常吃菠菜可以补铁,这里的“铁”是指不是以单质、分子、原子等形式存在,这里所指的“铁”是强调存在的元素,与具体形态无关。故选:C。.‎ ‎3. ‎ ‎【答案】A ‎ ‎【解析】人体中的常量元素主要有:碳,氢,氧,氮,钙,磷,钾,硫,钠,氯,镁;微量元素主要有:铁,钴,铜,锌,铬,锰,钼,氟,硒,碘。A.铜属于人体微量元素,选项正确;B碳属于人体常量元素,选项错误;C.氢属于人体常量元素,选项错误;D氧属于人体常量元素,选项错误。‎ ‎4. ‎ ‎【答案】D ‎【解析】∶在酱油中加入铁强化剂,是我国为解决缺铁性贫血而实施的项目。幼儿及青少年的佝偻病是缺钙。食欲不振,生长迟缓,发育不良,是缺锌。甲状腺肿大是缺碘。故D正确。‎ ‎5. ‎ 由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费 由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费 ‎【答案】D ‎6.‎ ‎【答案】B ‎【解析】A. 安全常识加油站:严禁烟火熄灭酒精灯:用不能嘴吹灭酒精灯。故A错误。B. 物质用途液态氢:火箭的燃料液态氮:医疗手术。故B正确。C.物质的微观构成铜:由铜原子构成氧气:由氧分子构成。故C错误。D.元素与人体健康缺钙:会导致佝偻疾病缺锌:会导致智力低下。故D错误。故选B。‎ ‎7. ‎ ‎【答案】A ‎【解析】‎ A、甲状腺肿大是由缺乏碘元素引起.故A错误;‎ B、贫血是由缺乏铁元素引起.故B错误;‎ C、佝偻病是由缺乏钙元素引起.故C正确;‎ D、夜盲症是由缺乏维生素A引起.故D错误;‎ 故选A.‎ ‎8. ‎ ‎【答案】B ‎ ‎【解析】青菜中主要含有维生素,含钙量很少,低于牛奶、豆类、海产品等。故选B。‎ ‎9. ‎ ‎【答案】D ‎10. ‎ ‎【答案】D 二、非选择题:‎ ‎1. ‎ 由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费 由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费 ‎【答案】(1)①②④⑧ (2)③⑥⑨⑩ (3)⑤⑦‎ ‎【解析】人体中的常量元素包括钠、钾、钙、镁等;人体中的微量元素包括铁、碘、硒、锌等;对人体有害的微量元素包括汞、铅、银、钡等。‎ ‎2. ‎ ‎【答案】(1)佝偻病 解:根据质量守恒定律,生成二氧化碳的质量为‎20g+‎40g-55.6g=‎‎4.4g 设20片药剂中碳酸钙的质量为x,盐酸中溶质的质量分数为y:‎ CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑‎ ‎ 100 73 44‎ ‎ X ‎40g×y ‎‎4.4g ‎(1) = 解得:x=‎10g 每片含CaCO3质量为=‎‎0.5g ‎(2)= 解得:y=18.3% ‎ 答:该品牌补钙剂每片含的CaCO3质量为‎0.5g,该盐酸中溶质的质量分数是18.3%‎ ‎3. ‎ ‎【答案】(1)A(2)维生素(3)+1(4)得到 ‎【解析】‎ ‎(3)NaClO中,钠元素的化合价是+1价,氧元素的化合价是﹣2价,设Cl元素的化合价为x,则(+1)+x+(﹣2)=0,则x=+1价。故填:+1;‎ ‎(4)由氟原子结构示意图可知,其最外层有7个电子,在化学反应中易得到一个电子;故填:得到。‎ 由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费 由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费 由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费

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