第二章第三节开花和结果(第二课时)一、教学目标(一）知识方面1.概述传粉和受精的过程。2.阐明花与果实和种子的关系。（二）能力方面1.在真实情境中培养学生分析和解决问题的能力。2.通过人工授粉的学习，增强学生动手实践的能力。（三）情感态度与价值观方面认同花、果实、种子对被子植物传种接代的意义，培养爱护花的习惯。二、教学重点和难点（一）教学重点开花和结果的过程。（二）教学难点受精过程及受精后子房的发育。三、教法设计思路本节是第二课时的内容，包括传粉和受精、果实和种子的形成两部分组成。花和果实的关系是本节的重点，也是贯穿整节的主线。在日常生活中学生也很少有机会看到从开花到结果的全过程，理论知识较抽象，要调动学生的积极性，必须想方设法把抽象的知识形象化地展现在学生面前，而且要精心设计问题，让学生自己发现问题、提出问题，一步步探究出结论，从而解决问题，获得知识。四、教学过程教学内容教师活动学生活动教学意图展示学生熟悉的玉米、花生、桃等学生思考。导入新知。导入新课果实。引起同学们思考：这些营养美味的果实是怎么形成的呢？从而引入本节的学习目标。用提问的方式复习花的结构。学生思考，回答。为后面新知识的学习温故知新做好准备。传粉提问：1.什么是传粉？学生回答，雄蕊的花药成熟后，会自然开裂，花粉从花药中散放而落到雌蕊的柱头上的过程。2.有哪些传粉的方式？讲解过程中自花传粉和异花传粉。1
通过PPT动态演示。3.自花传粉。展示自花传粉的花：水稻花，小麦花，豌豆花。提问：它们的哪些结构与自花传粉学生思考，回答。培养学生结构与功能相适应？相适应的生物学素养。4.异花传粉通过自己拍的一段视频让学生认识虫媒花的异花传粉特点。提问：为什么这些花会吸引昆虫？学生思考，回答。培养学生结构与功能再通过蜂兰展示自然界中植物传粉相适应的生物学素养。的多样性。引导学生用生命观念通过央视的一段纪录片让学生认识认识生物的多样性、独风媒花的传粉特点。特性和复杂性。提问：为什么这些花可以通过风力学生思考，回答。传粉？引导学生观察传粉后的雌蕊的结构利用教材的图片展示示意图。受精过程较为微观引导学生思考：传粉后，胚珠中的卵细胞和花粉中的精子还有一段距回答：受精。受精离，它们怎样相遇？通过受精过程示意图，讲授受精的过程：1.花粉管萌发→2.花粉管伸→3.完成受精受精后，花会有什么变化？受精后，花瓣、雄蕊以及柱头花柱都完成了“历史使命”因而纷纷凋落。子房继续发育成果实。同时用课件展示这一过程。从整体到局部，从外到提问：子房内部和果实的各结构存学生回答：子房发育成果实，内的顺序，让学生更清在着怎样的对应关系？子房壁发育成果皮，胚珠发晰地认识子房和果实育成种子，受精卵发育成种各个部分的发育关系。子的胚。桃的食用部分是由通过深入的问题思考，果实种子子房壁发育而成深入认识花、果实、种的形成继续思考：桃的食用部分是由花的桃子除种子以外的部分都称子的关系。哪个部分发育成的呢？为果皮。平时我们食用的部分也正是它们的果皮，是由子房壁发育成的。花生的种子是由什么发育成的呢？花生的种子由胚珠发育成培养学生用所学的知的。识解决日常生活问题玉米的果穗常有缺粒，主要原因是传粉不足。的能力。什么？有什么办法可以解决这一问题？引出人工辅助授粉的传粉方法发。2
教师利用图片和视频介绍人工辅助授粉的方法以及意义。教师引起同学思考：如何用实验证明人工辅助授粉可以提高产量？学生回答：果实发育不良可充分利用教材，培养学下课后我们可以试试，选两组同样能是传粉不足引起的。生提出问题和解决问大小的向日葵花盘，在开花时节，题的能力。课后拓展给其中一组连续进行几次人工辅助授粉，另一组任其自然传粉，收获通过人工辅助授粉可以解决以后，比较两组花盆上向日葵子粒这一问题。的粒数是否相同。看看人工辅助授课后尝试。粉能不能使向日葵自粒增产。回顾本节课所学的传粉、受精、果学生在老师的引导下回顾本归纳总结本节知识。课堂小结实的形成等主要内容。节的学习内容。果实的形成，要经过花的开放，传学生认同花、果实、种粉、受精，中间可能因为一场大雨，子对被子植物传种接结束语花和花粉都被打落，也可能因为阴代的重要意义，培养爱雨绵绵影响蜜蜂采蜜，造成传粉不花、护花的情感。足，所以自然界赐予我们那么多营养美味的果实时，我们应该说一声：“感谢你，花朵！”五、板书设计一、传粉：有自花传粉和异花传粉两种方式二、受精：精子和卵细胞结合成受精卵的过程。三、果实和种子形成发育成子房壁果皮子房发育成果实胚珠种子发育成（受精卵胚）3
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