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团结协作勇攀科学高峰
变色花科学苏教版六年级上册执教者：赵立敏
感谢您的关注！对于这朵花你有什么想法或问题吗？？
1、请同学们将纸杯中的液体分别用滴管滴在三个不同的烧杯中，仔细观察并将你的发现填写在实验报告上。2、实验完毕，请将实验器材还回原处。实验要求：
使用滴管时要注意：1，滴管不要碰到检测的物品，否则会污染了滴管，影响对其它物品的检测。2，分工合作，仔细观察。
你发现变色花变色的秘密了吗？花瓣变红是因为：叶子变绿是因为：碱水遇到紫甘蓝汁变绿。白醋遇到紫甘蓝汁变红。像白醋这样，能够使紫甘蓝水变红的物质，我们叫酸性物质；像碱水这样，能够使紫甘蓝水变绿的物质，我们叫碱性物质。像紫甘蓝水这样的物质叫做酸碱指示剂。
那盐水这样，和 指示剂颜色一样的， 是中性物质。
你还知道哪些东西是酸性物质？哪些东西是碱性物质？
你有过呕吐的经历吗？是不是感觉胃里有酸水？你剧烈运动时，是否会感到肌肉酸痛呢？你吃未熟透的柿子是不是会感到涩味呢？你用香皂洗手时，是否会有滑腻的感觉？
橙子、西红柿中含有维生素c，蔬菜中有叶酸，它们都是酸性物质。
农田、果园中施用的化肥，有的是酸性的，有的是碱性的。
做面包用的小苏打是碱性物质。
家用清洁剂大多是碱性物质。
矿泉水、茶水、糖水、橘子汁、肥皂水、洗发精、自来水、牛奶、清洁剂、苹果、胃舒平药片
制作紫甘蓝汁
实验要求：1、请将自制的紫甘蓝的汁小心的倒入制定的杯子中。2、用滴灌小心的将自制的紫甘兰指示剂滴入不同的试管中，认真观察并记录。3、实验完毕，请将桌子收拾干净。
检测物品滴入紫甘蓝水后的颜色物质的酸碱性苹果梨橘子纯净水食盐白糖肥皂水洗衣粉洗洁精牛奶茶水雪碧用自制紫甘蓝水检测身边的物质
检测物品滴入紫甘蓝水后的颜色物质的酸碱性苹果梨橘子纯净水食盐白糖肥皂水洗衣粉洗洁精牛奶茶水雪碧用自制紫甘蓝水检测身边的物质红色酸性红色酸性红色酸性不变色中性不变色中性不变色中性绿色碱性绿色碱性红色酸性不变色中性不变色中性红色酸性
检测物品滴入紫甘蓝水后的颜色物质的酸碱性蜂蜜白酒味精面包馒头米饭香蕉葡萄猕猴桃小苏打水白菜香油用自制紫甘蓝水检测身边的物质红色酸性中型酸性不变色中性红色酸性绿色碱性绿色碱性无色中性红色酸性红色酸性红色酸性不变色红色不变色中性
检测物品滴入紫甘蓝水后的颜色物质的酸碱性饼干鸡蛋蛋糕乳酸菌片西咪替丁片胃康宁用自制紫甘蓝水检测身边的物质绿色碱性酸性红色酸性红色酸性绿色碱性碱性红色绿色
团结协作，力量大！
酸碱指示剂、PH试纸
感谢您的关注！胃酸过多，感觉很不舒服，请问这时该怎么办？试着服用小苏打（碳酸氢钠片）或者苏打饼干等
杜鹃花喜好酸性土壤。如果发现它的叶瓣发黄发枯，就说明土壤可能偏碱性，请问这时应该怎么办？需要喷洒呈酸性的硫酸亚铁。
回想一下，这节课你有什么收获或者想法想说呢？
1967年俄亥俄河上的桥倒塌，造成多人死亡。原因为何？由于酸雨的腐蚀。你读懂了什么？
课外拓展：1.请用自制的指示剂检测周围环境中水的酸碱性。（活动时要注意安全）2.请教家长或查阅资料，研究水中的酸碱性过量时对我们地区动植物以及人类活动的影响。
同学们来学校和回家的路上要注意安全
知识是一种快乐而好奇则是知识的萌芽。——培根
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