自制珍珠奶茶

自制珍珠奶茶因为新冠状病毒，我们不能出门，所以今年的新年注定是不平凡的。 宅在家里的日子可真无聊哇，我和妈妈在抖音上刷到了自制奶茶的教程，两个人看了心痒痒的，也想亲自尝试一回。 首先用红糖和面粉还有水，揉成面团。再把面团分成几份搓成长条，再切成小段小段的，把它们都搓圆。这时我问妈妈:“如果珍珠不成功的话怎么办？”妈妈说:“如果不成功的话就当汤圆吃了呗！”就这样，许多的小球球就做好啦！接着妈妈拿一把面粉撒在上面，让每个球都沾满了面粉，拿个漏斗把上面的面粉抖掉一些，然后往锅里放红糖水，开火下入珍珠。我等啊等啊，有点不耐烦了。“妈妈，什么时候好啊？”妈妈笑眯眯地说:“别心急嘛！马上就好啦！” 珍珠煮好了，要做奶茶啦！妈妈拿出茶叶和白糖在另一个锅里炒，炒到茶叶变成黄色粘稠状，再放入开水，接着放入牛奶，用漏斗把茶叶捞出来，奶茶就做好了。在杯子里放入一些珍珠，再倒入奶茶，这样一杯好喝的珍珠奶茶就大功告成了！ 细品一下，还真有奶茶味儿，一点都不比外面卖的奶茶逊色哦！