《节日的餐桌》教学设计
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《节日的餐桌》教学设计

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时间:2020-04-29

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资料简介
《节日的餐桌》教学设计【学情分析】二年级的学生思维比较活跃,富有想象力,具有一定的认知能力,他们对美好生活体会感兴趣,但是他们对美食的色彩造型的描绘有一定的困难。学生在学习过程中可以利用探究、合作的表达方式参与课堂,教师多方面挖掘学生的求知欲,提高学生的造型色彩表现力。【课型】造型·表现【教学课时】1课时【教学目标】1、知识与技能:通过运用食物的基本型组合成菜的方式,绘画出形美,色美的菜肴。2、过程与方法:通过欣赏、观察和分析美食的造型与色彩特点。 3、情感、态度、价值观:培养学生观察生活的习惯,热爱劳动的情感,体验集体合作精神。【教学重点】学生能简单表现美食的形态,色彩,掌握美食的摆放。【教学难点】如何描绘记忆中的美食形与色的细部特征。【教学过程】一、 情景导入,激发兴趣1、接收老虎大王求助信,为“森林美食节”招募助手来合作完成一桌美食。2、出示课题《节日的餐桌》。二、 互动探索,激发探索欲 1、老虎大王面试第一关:认识菜(1)拿出导学案,小组讨论推选出最能代表小组的水平的菜肴。(2)老虎大王展示自己的一桌美食 ,介绍节日的餐桌上还能出现哪些美食。2、老虎大王第二关:制作菜(提供森林美食秘籍)(1)找一找①根据菜的图片,找出基本形状,教师播放画出基本型的微课,并提出问题:一条鱼,一片黄瓜是否足够满足需求?②展示不同摆盘的鱼和多片黄瓜的菜,进行基本型组合讲解,并强调遮挡关系。                                                                      (2)摆一摆①根据教师提供的教具,请两位同学上来摆一摆菜,用不同的摆盘方式。教师讲解其他摆法,要求食物摆放整齐美观。②展示其他的摆盘方法(老虎大王的餐桌)(3)画一画(注意事项讲解)①播放微课学习,用基本型组合加摆盘的方式绘画出一盘形色俱佳的美食。②再次复述过程方法并欣赏去年参加“森林美食节”合格小助手的作品。三、布置任务,合作分工  1.提出老虎大王的菜单要求,分工明确,合作学习,共同完成一张节日的餐桌。2、学生创作,老师巡导。四、作品展评1、组织学生展示作品,让学生体验合作的快乐。 2、每个小组选出一位代表来进行小组餐桌的投票,选出最佳实力组,进行老虎大王的表扬与奖励。五、小结  通过学习,让学生充分认识到自己的生活是多么幸福,父母为这个家付出了多少努力,希望同学们能够力所能及地帮助家人分担家务,成为一名孝顺又爱劳动的好孩子。 

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