燃料与热量
【学习目标】
1 知道化石燃料是人类的重要自然资源，认识化石燃料的不可再生性。
2 了解化石燃料的形成、组成及用途。
3 知道石油炼制出的几种主要产品及其用途
4 运用实验的方法得出甲烷组成含碳、氢、元素的结论，了解沼气的制取和利用。
【学习重难点】
重点：三大化石燃料的类型及主要成分。甲烷的物理性质和化学性质。
难点：运用实验的方法得出甲烷组成含碳、氢、元素的结论。
【学习过程】
引入：利用多媒体展示几幅有关燃料燃烧的图片
师：图片中从最简单的煮饭到汽车奔跑到火箭上天都离不开什么物质？
生：回答：燃料
今天我们来学习燃料与热量，请同学们齐读教学目标
师：提问：1、你家中做饭、洗浴等使用什么燃料？
2、汽车、轮船、飞机、拖拉机等使用什么燃料？
3、炼钢厂、热电厂等使用什么燃料？
生：煤气、液化气、煤、汽油、柴油、天然气、电能、太阳能……
师：根据颜色我们可以分下类，红色的都与煤都关，蓝色的都与石油有关，绿色的都与天然
气有关。这就是我们今天所要学的三大化石燃料：煤、石油、天然气。
活动一：之前给每个小组分配了任务，首先我们欢迎前三组三大化石燃料的代表。让我们来
猜一猜他们分别属于那种材料。
活动二：这三组表现的都非常好，下面再请后三组的代表分别来介绍下化石燃料的形成方法。
看看他们是怎样出生的。
分析小结：通过他们的形成过程你觉得化石燃料是纯净物还是混合物？可再生还是不可再生
资源？
小结化石燃料的形成。
过渡：简单认识了三大化石燃料的形成，那下面我们就要来具体研究他们了，首先请大家在
书上找出三大化石燃料的元素组成。132 页到 135 页，然后填到学案的表格中去。
分析：硫燃烧后可能会产生什么？氮燃烧？那二氧化氮和二氧化硫都是有害气体 。所以
这三大燃料燃烧相对绿色的是天然气。
过渡：了解了他们的组成下面来看一下他们的用途。煤可以用在合成材料、染料、化肥等等，
用处很大。所以煤又被称为“工业的血液” 。那煤可以直接用作燃料吗？为什么？不可以，
因为他们都是不可再生资源，这样会浪费资源，不经济，不科学，所以应该综合利用。
分析：那怎样让煤充分利用呢？在书上 132 页找到答案。（学生回答），下面通过一段视频
来了解一下这个过程。仔细听，要回答问题的。（播放视频）。question1.这个过程叫做什
么？煤的干馏。question2.煤加热后得到什么物质？其实不止煤焦油和焦炉气，还有很多有
用的物质比如焦炭、煤气等，看书上 133 页最上面，煤会变成新的物质比如还有煤气，注意
煤气为混合物，主要成分为一氧化碳，家中 question3 这个煤的干馏过程是是物理变化还是
化学变化？生成了新的物质，为化学变化。（板书）
过渡：再看一下石油。同煤一样，石油的用途也很广，被称为“工业的粮食”。所以直接燃
烧肯定也浪费，所以也要对其进行综合利用。在书上 133 页找出石油的综合利用方式。书上
说了，是利用是有种各成分沸点不同，分离得到不同的产品，有溶剂油、汽油、煤油等等。
同样通过视频了解一下这个过程。仔细观看（播放视频）。问题一：这个过程叫做什么？问
题二：冷凝水是怎样通的？目的？？将石油加热炼制，通过里面各成分的沸点不通，将他们
分离，得到不同的产品。问题三：根据什么原理将石油中各成分分离？问题四：石油的蒸馏
（分馏）为物理变化还是化学变化？视频中多次提到分离这两个字，说明肯定为物理变化。
（板书）
过渡：煤和石油的用处都很大，那三大化石燃料最后一个天然气怎么样呢？现在同学们的住
家户；里很多人用的都是天然气，他是通过西气东输这个工程，让许多南京人用上了便宜方
便并且相对清洁的这种燃料，那天然气的主要成分是什么？看书甲烷。关于甲烷这种物质我
们下面要来仔细研究一下。
讲解：其实甲烷不仅存在于天然气中，还会存在于沼气和瓦斯中。在我国农村中会把秸秆、
杂草还有人畜粪便放在沼气池里发酵，就会产生甲烷，通过输气管就能用于煮饭、发电等生
活问题。这些都是甲烷的用途。那之前我们学习过，用途可以体现什么？性质。下面我们再
来研究下甲烷这种物质的性质。
讲解：（展示甲烷）这是老师上午制的的一瓶甲烷气体。通过你所看到的，说说看，有什么
性质？那这位物理性质还是化学性质？（板书）物理性质：无色无味气体，急难溶于水。在
这张图中我们看出甲烷在生活中可以作为燃料，这体现了甲烷的什么性质？可燃性。（板书）
问：第三个活动；讨论，你能设计什么样的实验方案验证甲烷一定含有碳、氢元素？按照表
格写出你的方案。利用仪器：烧杯、澄清石灰水。你为什么用这样的实验方案来证明？
分析：要证明一种物质所含元素，可以根据之前所学一条定律：反应前后元素种类不会发生
变化。那首先要让这种物质发生化学变化。怎么做？点燃即可。那问题集中在只要证明燃烧
的产物就能证明物质中的元素。猜测一下燃烧产物是什么？现在问题集中在怎么证明二氧化
碳和水？方法？（投影）。实验。燃烧产物确定了，所以得出方程式。 （板书）
（加深：这个实验一定能证明甲烷有碳氢元素么？可能有氧元素，那究竟有没有氧元素，还
要通过计算证明。）
过渡：上述所学习的煤、石油、天然气是人类目前主要使用的三大化石能源。请阅读下表并
思考问题按照现在的开采速度，大约多少年后我国的煤、石油、天然气将被耗尽？一二组算
煤的、三四组算石油、五六组算天然气。在学案上算出答案，在课本 135 页图示你的估算结
果。下面请同学算一算。
过渡：在 116 年后化石燃料将要被耗尽，正当人们担心化石能源将被耗尽时，科学家发现海
底埋藏着大量可燃烧的“冰” —— “可燃冰”。
要求：带着这两个问题阅读 136 页资料。开采的时候会出现什么问题，看这个资料，开采不
当会造成温室效应，所以安全合理地开发可燃冰，必须同时考虑环境保护。
课堂小结：这节课学习到什么？
【板书设计】
一、化石燃料
煤
石油 不可再生资源
天然气 混合物
二、甲烷
1.性质 物理性质：无色无味气体，极难溶于水
化学性质：可燃性
2.存在：天然气、沼气、瓦斯
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