2020_2021学年人教版化学九年级上册7.1燃烧与灭火第一课时教案(2)

年级段 九年级 学科 化学 课题 燃烧与灭火（一） 课时 1 课前准备 相关仪器与药品的准备 教 学 目 标 知识与技能：1 知道燃烧的定义；2 认识燃烧的条件和灭火的原理；3 能用所学知识解决生活中的一些问题。 过程与方法：通过对实验观察和分析，学习对事实进行分析得出结论的科学方法。 情感态度与价值观：通过燃烧条件和灭火原理，了解自然规律，形成科学自然观。 重点：燃烧条件和灭火的原理 难点：着火点的理解 灭火原理的应用 教法：实验、分析、引导 学法：分组讨论、实验，讨论、辨析 教 学 过 程 导课：火在黑暗中给人们带来了光明，在寒冷时给人们带来了温暖，但有时也会使万顷 森林化为灰烬，高楼大厦面目全非，如何让火造福于人类，今天我们一起来学习燃烧与灭 火.(板书课题:燃烧与灭火) 新课： 一．请认真观察：点燃火柴 酒精灯 蜡烛 试回答:1.燃烧的过程中伴随着什么现象？(发光 放热) 2. 除了火柴，酒精，蜡烛，还有那些物质能燃烧？是不是所有的物质都 能燃烧？(引出可燃物的概念)：把能够燃烧的物质叫做可燃物 3.由此可见,燃烧需要可燃物，观察生活我们不难发现:仅有可燃物的存在，并非 燃烧就会发生；燃烧的发生还需要其它条件。下面通过实验来探究： 请同学们观察我们曾经熟悉的两种可燃物：红磷、白磷的实验对比。 【教师演示实验】:在 500ml 的烧杯中注入 400ml 热水（80℃） 中， 放入一小块白磷，在烧杯上盖一个薄铜片，铜片上一端放一小 堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷。 观察到什么现象?（学生回答） 分析:这说明燃烧跟什么因素有关? 结论:温度——也就是说,燃烧需要一定的温度.把达到燃烧所需的最低温度叫做着火点.(板 书:温度达到着火点) 大家看课本 125 页表 7-1 一些常见物质的着火点.。着火点是物质的固有属性，一般 不会改变。 讨论: （1）为什么铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧？ （2）为什么铜片上的白磷燃烧而水中的白磷不燃烧？ （3）要使水中的白磷燃烧，该怎么做？ 【演示实验】：把一支充满氧气的大试管垂直向下 倒扣入烧杯中,盖住白磷.观察现象。 现象:白磷在水中燃烧。说明:燃烧需要氧气 小结:通过刚才的探究,我们知道,燃烧需要 三个条件:可燃物 氧气(或空气) 温度达到着火点 而且这三个条件缺一不可,缺少一个,燃烧就不会进行. 讨论:结合刚才的实验,想一想,什么是燃烧? (引导学生总结燃烧的定义) 燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。 过渡：燃烧是人类最早利用的化学反应之一，已有几十万年的历史。人们利用燃烧产生的 热量烧水、做饭、取暖、发电等等；如果燃烧失去控制将会引发火灾——给人们带来了沉 重的灾难。所以，树立防火意识，采用科学的方法灭火势在必行。 增删、点评 教 学 过 程 二．灭火的原理和方法 1.看课本 P125，分组讨论：根据燃烧的条件推论灭火的原理和方法。 总结灭火的原理和方法： 【板书】灭火的原理：破坏燃烧的条件 灭火的方法:①.清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离； ②隔绝氧气（或空气）； ③.降低温度到着火点以下。 2.分组实验：【实验 7-2】 感受认知灭火的原理或方法。 三．试一试、比一比 1.填空： 燃烧 实例 灭火的措施 灭火的原理或方法 酒精灯的燃烧 用灯帽盖灭 堆放杂物的纸箱着火 用水扑灭 液化石油气引发火灾 关闭阀门 燃烧的蜡烛 2.“点燃的火柴竖直向上，火柴不易继续燃烧”，其原因是什么？ 3.（课本 P131-4t）为什么生煤炉火时，需先引燃纸张和木材？ 4.（课本 P131-3t）用扇子扇煤炉火，为什么越扇越旺？而用扇子扇蜡烛火焰，为什么 一扇就灭？ 四．课堂小结： 通过本节课的学习，请和你的同桌交流你有那些新的收获？还有那些困惑？ 五．作业：（P131）2t、 6t 增删、点评 板 书 设 计 燃烧与灭火 一．燃烧： 发光、放热 三.灭火 原理：破坏燃烧的一个条件 ⑴可燃物----------------------------------------------清除（或移走） 二．条件 ⑵氧气（或空气）----------------------------------隔绝 方法 ⑶温度：达到着火点--------------------------低于着火点 缺一不可 有一即可 教 学 反 思