课题 第五章 第一节自然环境对民居、服饰、饮食的影响
一、教学目标
知识与技能
1. 知道我国主要的民居形式,理解气候、地形等自然因素对我
国民剧的影响。
2. 了解我国傣族、藏族、蒙古族的传统民族服饰,理解自然环
境对服饰的影响。
3. 了解我国的地方菜系,理解自然环境与饮食的关系。
过程与方法
1. 运用地图、图片说出我国不同地区民居、服饰、饮食特色。
2. 联系生活实际,举例说明我国复杂多样的自然环境对我国文
化的影响。
情感态度与价值观 通过对我国丰富多彩的地方文化的了解,培养理解与尊重地方文
化传统和生活习俗的情感
二、重难点
教学重点 我国民居、服饰、饮食方面的地方特色,自然环境对地方文化的影响
三、教学过程设计
环节 师生活动 设计意图
课堂
导入
学习
在 960 万平方千米的土地上分布着 34 各省级行政区域,56
个民族。不同的民族,不同的地区有着不一样的民俗风情。
我们国家有这样一个省级行政区域,它有着非常特殊的民俗
风情,为什么陕西省就有这样独特的民俗风情呢?我们一起
走进第五章 第一节 自然环境对民居、服饰、饮食的影
响。来一探究竟。
出示本课学习目标
激发学习兴
趣,吸引学生
注意力
让学生明确
目标
学习
内容
自然环
境影响
民居
本节课共包括三部分内容:自然环境影响民居、自然环境影
响服饰,自然环境影响饮食。
师:在正式授课之前,我们先来了解一下什么是自然环境。
课件出示陕西省的第一个民俗“房子半边盖”让学生观察图
片,说出陕西省的民居与我们有什么不同,为什么?(教师
适当引导,屋顶是装饰吗?)
引出——自然环境影响民居
课件出示本部分内容的知识点,让学生快速浏览教材 P30-31
寻找答案。
本课的目标,
有方向的进
行学习。
通过自己的
观察思考能
出的知识点,
学生的印象
更深刻。加深
印象。
环节 师生活动 设计意图
过渡:通过本部分知识点,我们可以知道。自然环境对民居
的影响主要体现在三个方面。气候、地形和就地取材。接下
来咱们通过 6 幅图片中的 6 所民居建筑进行一一对比,来了
解自然环境是如何影响民居的。
自 然 环
境 影 响
服饰
合 作 探
究
都采用的是出示表格,学生按照问题寻找答案的方式。
总结:我们国家的疆域辽阔,其实拥有的民居类型非常的多,
由于课堂时间有限,只对个别民居进行了介绍。老师给大家
找了一些我们国家的特色民居,咱们尝试着连一下它的分布
地区。
出示陕西省的第二个民俗“帕帕头上戴”向学生解释什么是
帕帕,并提出疑问。为什么陕西省的人们头上会戴帕帕?(教
师引导:我们会在什么样的情况下戴头巾,或者我们戴头巾
可以有什么样的作用。)
引出——自然环境影响服饰
师:教材中着重介绍了我们国家傣族和蒙古族的民族服饰特
点,我们一起来看一看。
课件出示表格,师生共同完成表格。
师:同学们把教材打开到 P30 页,看最上方的探索活动——
人物服饰有什么不同。仔细观察这三张照片,说说藏族同胞
在一天中穿藏袍的方式有什么不同,并试着分析原因。3 人
一组小组合作完成
体 现 学 生
课 堂 的 主
体地位,让
学 生 主 动
参 与 到 授
课过程中
通过分析,
让 学 生 了
解 西 藏 地
区 气 温 的
自 然 环
境 影 响
饮食
生:小组汇报………..
过渡:我们学习地理好长的时间了,我们见过很多种我们国
家的地图,例如:政区图、地形图、气候图、气温图、降水
图等等……….但是大家知道在吃货的眼中我们国家的地图长
什么样子吗?
课件出示中国美食地图。陕西地图
日 变 化 比
较大
环节 师生活动 设计意图
师承转:我们国家的陕西省也用有着非常多的特色美食,例
如:肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、面条和锅盔等等………同学
们发没发现一个问题,老师刚刚所说的陕西省的美食好像都
是面食,为什么呢?
激发兴趣,
吸 引 学 生
的注意力
自 然 环
境 影 响
饮食
当 堂 检
测
课 堂 小
结
生:粮食作物是小麦。
引出——自然环境影响饮食
师:本部分内容比较简单,采用的是学生自学的方式。教师
适时地进行引导补充。
以图片和特点的方式向学生介绍我国的八大菜系。
本节课大家的表现不错,老师给大家找了一部分题来检验大
家对本节课知识的掌握情况。
结合板书进行课堂小结。
检 验 学 生
知 识 点 的
掌握情况
四、板书设计
五、教学反思
成功之处:本节课的设计是以绿色课堂为载体,充分体现了学生在课堂上的主体地
位。也做到了让学生尽可能多的参与到课堂教学中来,尤其是本节课是以陕西省的
特色民俗风情为载体进行讲解,加大了本课的趣味性。尤其是讲到自然环境影响饮
食这部分内容时,用吃货地图进行过渡起到了意想不到的效果。
不足之处:由于课前的准备时间较短,以及授课时间更改的原因,导致本节建模课
并没有试课,所以整个授课过程中存在诸多的问题。例如:幻灯片之间的衔接过渡
语有些缺乏,对于时间的把控上做的也不好,讲过之后发现其实课件的设计还可以
更加完善。
改进措施:以后备课一定要更加充分,考虑的要更加全面一些。其实授课内容的环
节稍有重复,导致明明是兴趣较浓的课,却稍显沉闷。下次再设计时,要好好端详,
细细琢磨。