高中生物必修一课件-2.1.2细胞中的无机化合物1-苏教版

细胞中的无机化合物 1.说出水在细胞中的存在形 式和作用。 2.说出无机盐在细胞中的存 在形式和主要作用。 最早的生命在海洋中孕育 干燥种子必须吸足水才能萌发 人的胚胎需要浸润在羊水中发育 仙人掌的变态茎中贮存着大量的水分 水是生命之源 TEXT HERE 不同生物体内水的含量 哺乳动物 65% 高等植物 60-80% 蛙 78% 鱼类 80-85% 藻类 90% 水母 97% 一、细胞中的水 1.水的含量特点 结论1：生物种类不同含水量不同，水生生物>陆生生物 1.水的含量特点 TEXT HERE 6 结论2：同种生物不同发育时期含水量不同 在不同的生长发育时期，含水量有何特点？思考? 1.水的含量特点 组织 器官 牙齿 骨骼 骨骼肌 大脑 心脏 血液 含水 量 （%） 10 22 76 84 79 83 结论3：同种生物不同组织、器官含水量不同 水在自然界中的存在形式 流水（液态） 白雪（固态） 蒸汽（气态） 2.水在细胞中的存在形式 (1)结合水：与细胞内其他化合物相结合的水。约占4.5% (2)自由水：以游离的形式存在，可以自由流动。 (3)自由水和结合水在一定条件下可以相互转化。 自由水 温度降低 温度升高 结合水 （4）一般而言，自由水含量越高,代谢越旺盛。 （5）结合水的含量越高，抗寒、抗旱能力（抗 逆性）越强。 （2）自由水： ①是细胞内的良好溶剂； ②参与细胞内的生化反应； ③运输养料和代谢废物； ④为多细胞生物体内细胞提供液体生 活环境 （1）结合水：是细胞结构的重要成分。 3.水在细胞中的作用 你能举例说明吗？ 结合课本P35找一找自由水和结合水的作用 1、在探索外星空间是否存在生命的过 程中，科学家始终把寻找水作为最关键 的一环。这是因为水在生命中的意义是 ( ) A．水可以降温 B．水在生物体内可以流动 C．水能与蛋白质结合 D．生物化学反应必须在水中进行 小试牛刀 D 课本P38知识迁移 2、刚收获的玉米种子在阳光下晒干，重 量减轻，这个过程损失的主要是 ， 这样的种子在条件适合时，仍能萌发成幼 苗。把晒干后的种子放在一个洁净的试管 中加热，试管壁上有水珠出现，这些水主 要是 ，这样的种子将不能萌发。 代谢旺盛的细胞内 的含量相对高 些。 自由水 自由水 结合水 二、细胞中的无机盐 1.存在形式 大多数以离子状态存在,如K＋、Na＋ 、Cl－等 2.含量 1%--1.5% 合作探究学习： 阅读新课程P29教材导学，从四则材料中你能 得出什么结论？(3分钟) 材料一：一种叶绿素分子和血红蛋白分子的局 部结构简图 讨论：（1）为什么缺铁会导致贫血？ （2）植物缺镁会影响光合作用，为什么？ 无机盐是某些化合物的重要组成成分 3、无机盐的作用 材料二：足球运动员在激烈比赛中有时会出现 肌肉抽搐的现象，这是随着汗液丢失了大量钙 离子引起的；硼能促进花粉的萌发和花粉管的 生长，缺少硼时常导致“花而不实”。 无机盐能维持细胞、生物体的正常生命活动。 材料三：生理盐水是指与哺乳动物血液和淋巴 等渗的无机盐溶液，常用的是0.9%的氯化钠溶 液。人体的红细胞在生理盐水中会保持原有的 形态。如果放到清水里，会吸水涨破。 无机盐能调节人体的渗透压，维持细胞正常形态。 材料四：人体代谢过程中产生的一些代谢物质会改 变体液的酸碱度，人体血液中会存在 H2CO3/NaHCO3和NaH2PO4/Na2HPO4等酸碱缓冲物质，可 以中和这些变化，使血浆的PH值维持在7.35—7.45。 无机盐对维持人体内环境酸碱平衡的 相对稳定具有重要作用。 假如有一个患了急性肠炎（肚泻） 的病人，结合这节课所学的知识，你 给他什么建议呢？ 补充水、无机盐、葡萄糖等。 三、 组成细胞的元素和物质 自主构建知识网络 构成细胞 的化合物 无机物 有机物 水 无机盐 元素 分类 功能 5分钟 存在形式 作用 实验设计：证明某一种或某几种无机盐是这种植 物生长发育所必需的。 课后探究 知识小结 一、细胞中的水 1.存在形式 2.作用 二、细胞中的无机盐 1.存在形式 2.作用 三. 细胞中的元素和化合物 [随堂练习] P36 1、细胞中含量最多的化合物是（ ） A.蛋白质 B.淀粉 C.水 D.糖原 2、水在生物体的许多化学反应中充当（ ） A.溶剂 B.催化剂 C.载体 D.还原剂 3、下列离子中哪一种不是细胞需要的？ （ ） A.Cl- B.Fe2+ C.SO42- D.Pb2+ D A A [课堂检测] 1、卷柏有“九死还魂草”之称，它在干枯后，若得到 充足的水分仍能成活，其原因是(  ) A.失去的水为自由水 B.虽失去结合水，但体内含有特殊的物质 C.此生物有特殊的结构 D.以上叙述都不正确 2、下面是关于细胞中水含量的叙述，其中不正确 的是(   ) A、 水是人体细胞中含量最多的化合物 B、新陈代谢旺盛的植物细胞含自由水量较高 C、越冬植物的细胞内自由水含量较高 D、老年人细胞中含水量比婴儿要少 A C 3、在细胞中的含量很少，但既是细胞结构的重要组成 部分，又能维持细胞和生物体的生命活动的一类物 质是(   ) A、水 B、无机盐 C、维生素 D、核酸 4、某运动员比赛后化验，体液中Ca2＋含量太低， 导致神经和肌肉的兴奋性过高而出现抽搐。这一 事实说明Ca2＋的生理功能之一是(  ) A.构成细胞结构的主要成分之一 B.维持细胞的正常形态 C.维持细胞的正常生理功能 D.调节渗透压和酸碱平衡 B C 课后作业 生物活页（八） 谢 谢