浙教版科学八年级上册 1.4 物质在水中的分散状况

浙教版科学八年级上册 1.4 物质在水中的分散状况 课 题 物质在水中的分散状况 学科 科学 年级 八年级 上 学 习 目 标 1.知识与技能 ⑴能说出溶液、溶质、溶剂的概念 ⑵会区分溶液 、乳浊液、悬浊液，并晓得溶液是均一、稳定的 ⑶通过学生实验，初步知道固体、液体药品取用的技能。 2．过程与方法 ⑴在溶液 、乳浊液、悬浊液的辨别实验过程中及药品取用操作中， 掌握严谨的操作技术，并能用已经学会的知识，进行区分溶液 、乳 浊液、悬浊液。 ⑵通过实验，发现水是很好的溶剂，但部分物质不溶于水却溶于其他 溶剂里，体会实验是解决问题的好方法 3.情感、态度与价值观 ⑴利用生活中的经验，如：用汽油洗涤衣服上圆珠笔颜色，感受溶剂 除了水以外外还有汽油、酒精等，体会生活中处处有科学，提升学习 科学的兴趣。 重 点 ⑴溶液、溶质、溶剂的概念； （2）固体、液体药品取用 难 点 溶液 、乳浊液、悬浊液的区分，并知溶液是均一、稳定的。 教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 导入新课 课件展示早餐馄饨图片。 分析需要用到的原材料。 问：将这些调味品放入水 中会出现什么状况？ 学生基于生活经验 讨论回答。 激发学习兴 趣，进入主 题 讲授新课 活动一：根据设计的表格， 对厨房各调味品进行实 验，观察、记录实验现象。 讲述：在实验在之前，我 们要对一些实验的操作进 行讲解。今天的实验设计 到固体药品和液体药品的 取用。 边演示边讲解注意细节。 1 面粉 2 油 3 酱油 4 醋 5 味精 6 盐 7 硫酸铜 问：生活中有像面粉分散 学生认真听讲并观 察教师的实验操作 的演示。 根据教师的实验演 示，小组完成活动 一。（学生取两种） 学生思考讨论回答 并在教师的引导下 得出：悬浊液的概念 及例子。 培养学生正 确操作实验 的就基本技 能。 于水现象吗？ 问：生活中有像油分散于 水现象吗？ 分析 3—7 号试管，得出 几个概念：溶质、溶剂、 溶液。 思考：固体、液体可以作 为溶质，那么气体可以作 为溶质吗？ 活动二：打开雪碧观察 思考：河水可以养鱼，说 明河水中溶解了什么物 质？ 思考：是不是只有水可以 作溶剂？ 活动三： 1.将固体的碘加入水中， 你发现______________。 2.将固体的碘加入酒精 学生思考讨论回答 并在教师的引导下 得出：乳浊液的概念 及例子。 学生思考讨论回 答。 根据活动二知道气 体能溶解在水里。 学生在教师的引导 下得出同种溶质在 不同溶剂中的溶解 能力不同 学生在教师的引导 下得出判断依据。 将所学的知 识于生活运 用相联系。 中，你发现 ______________。 常见的溶剂及干洗原理。 思考：你是如何判断一种 溶液中哪个是溶质，哪个 是溶剂的？ 溶液的命名。 活动四：完成表格。 讲述：混合物。 补充说明 学生完成表格得出 结论：悬浊液、乳浊 液与溶液的区别是 不均匀、不稳定，久 置分层。 通过表格梳 理得出结 论，突破难 点。 课堂小结 一起回顾，通过这一节课 的学习，我们获得了哪些 知识？ 回顾 板书 实验基本操作 1、固体药品的取用 ① 颗粒块状固体 ② 粉末状固体 2、液体药品的取用 ① 倾倒 ②筒量 悬浊液、乳浊液、溶液 1、 悬浊液是指固体小 颗粒悬浮在液体里而形 成的混合物 2、乳浊液是指小液滴分散 到液体里形成的混合物 3、溶液的组成：被溶解物 质叫溶质，能溶解其他的 物质叫溶剂。溶液是均一、 稳定。