第 7 章 能量的释放与呼吸
第 1 节 能量的释放与利用(1)
【学习目标】
1 知识目标: ① 说出能量释放与呼吸的关系; ②描述绿色植物呼吸作用的概念。
2 能力目标: ① 学会测定呼吸频率,推导出能量与呼吸有关的结论。
②初步学会验证植物呼吸消耗氧气,产生二氧化碳的方法。
【学习过程】
活动一、观察生活
食物( )为我们提供______________________。
活动二、体验 能量的释放与呼吸的关系
思考: ①测量,比较人体在两种状态下呼吸频率是否有差异?
②哪种状态下消耗的能量多?此时的呼吸频率怎样?
③消耗能量的多少与呼吸频率有什么关系?
结论:能量的释放与呼吸__________关:
运动强度 能量消耗 呼吸频率
食物中的能量不能直接被人利用,营养物质经过人体的消化吸收进入 ______以
后,经过_______过程被释放出来才能被生命活动利用。
活动三、验证植物呼吸过程中气体的变化
请组长按照活动的要求,组织组内同学先看书,尝试完成 1、2 两题。1、 实
验一:验证植物呼吸释放二氧化碳
实验步骤:
1)两只塑料袋 A、B,在 A 袋内装入新鲜青菜,B 袋内不放任何材料,密封。
2)将两只袋子都放到黑暗处一昼夜。
3)把 A、B 袋内的气体分别通入装有澄清石灰水的两个烧杯中,观察现象。
思考:(1)A、B 两袋内的气体分别使澄清的石灰水发生了怎样的变化?
A B
(3)为什么实验中要将袋子放在黑暗处?
我们的探究结果:呼吸作用,产生 气体。
2、实验二: 验证植物的呼吸需要氧气
实验步骤(1)将等量的用沸水处理过的蔬菜和新鲜的蔬菜分别装入甲、乙两只广
口瓶中并封闭。
(2.)然后放在温暖的地方遮光处理一昼夜。
(3)分别将点燃的蜡烛迅速伸入到甲、乙两瓶中,观察蜡烛的燃烧情况。
思考:(1)为什么要将实验材料置于暗处一昼夜?
(2 )点燃的蜡烛在甲、乙两只瓶内火焰有无变化?为什么 ?
得出结论:呼吸作用需要消耗 。
植物与人体的呼吸比较
吸进 放出
植物
生活状态 安静时 运动 1 分钟后
呼吸频率
能量消耗
人体
组长组织完成实验,做好实验后,将蜡烛熄灭,实验材料和用具
放回原位。最后分析实验结果,小组讨论,完成学案 3 合作探究。
3、合作探究
1)阅读教材,实验的原理是:
2)观察图片,实验材料和用具:
3)动手实验,完成表格
4、质疑与拓展
活动四 构建概念
(1): 呼吸作用,指生物体在进行生命活动时,吸收空气中的 ,将体内的
分解成二氧化碳和水,并释放出储存在有机物中的 的过程。
(2)呼吸作用的公式: __ __ + 有机物 → ________ + 水 + __ ___
(3)能量的释放来自于呼吸作用时 的分解。
活动五、学以致用
⑴ 有人喜欢在卧室内养一些植物,这样做科学吗?
2)地窖储存蔬菜水果能使蔬菜水果保存较长的时间,当人们需要取出蔬菜水果时能直接
进入地窖吗?为什么?
【自我检测】
1、关于人和植物的呼吸作用具有的共同特点,错误的是 ( )
A、都要吸收氧气 B、都要产生二氧化碳和水
C、都要吸收二氧化碳 D、都要释放出能量
2、人和植物的呼吸作用具有重要的意义,是为细胞的生命活动提供了( )
A、氧气 B、水
C、营养物质 D、能量
3、阳光下,一棵柳树所进行的主要的生理活动 ( )
A、光合作用和呼吸作用 B、只有光合作用
C、只有呼吸作用 D、光合作用和呼吸作用都没有
4、关于植物呼吸场所的说法,正确的是( )
A.在叶 B.在根 C.在茎 D.所有活着的部位
5、用绿豆发豆芽,1 千克绿豆可长出 6 千克绿豆芽。在这个过程中,有机物的含量
A 组 B 组 实验结论
材料处理 ---------------
通入石灰水
放入点燃的蜡烛
A.不变 B.增多 C.减少 D.先少后多