苏科版生物七年级上册 3.5.4 人体对食物的消化和吸收 教案(1)

1 《食物的消化和吸收》（第二课时）教学设计 （第二次备课） 课题：《食物的消化和吸收》 课时：第二课时 科目：生物 年级：七年级 一、教学内容分析 本节课位于教科书七年级上册，《食物消化和吸收》这一节是全章的知识核心，也是全章的难点，前 面已学习食物中的营养物质，这节课则要进一步学习食物的消化和吸收过程。 二、教学目标 1． 概述食物在消化道内吸收过程，说出小肠的结构特点 2．学会用消化和吸收的知识去解决生活中的实际问题。 三、学习者特征分析 通过一学期的教学工作了解到，七年级的学生思维活跃且好动，但本学期教学以来发现学生对于 自己的身体有一定的了解但又比较陌生，此时有很强的求知欲，想要了解自己的身体结构。在本节内 容上他们虽然可以从生活经验中对消化系统有一定的了解，但消化吸收具体过程并不清楚。并且这部 分知识又比较抽象，所以在讲授这部分内容可以采用多种方式尽可能帮助学生去理解。 四、教学策略选择与设计 本节课主要采用 1、师生互动，以学生学为主。 2、教师引导，学生思考方式。 3、并借助学生的平板帮助学生自学课件基本知识，理解消化过程。 4、小组讨论探讨营养物质的吸收过程以及小肠的结构特点。 5、重点让学生训练展示，展示学习收获，评价自己表现。 五、教学重点及难点 重点：吸收的过程，小肠的结构特点 难点： 小肠的结构与功能相适应的特点 2 六、教学过程 二、熟能生巧，我要练习 出示重点知识填表任务，见课件。 三、头脑风暴，我要挑战。 出示讨论问题： 试着归纳一下小肠哪些特点适 合作为消化和吸收的主要场 所？ 1、小肠很长，约 5－6 米。 2、小肠内表面有许多皱襞和绒 毛，增大了内表面积。 3、消化液多。 4、小肠绒毛壁很薄，小肠绒毛 内分布着丰富的毛细血管，有 利于营养物质的吸收。 出示重点知识填表任务，见课件。 学生根据自己的学习情况，反复 认真自学课件，完成表格填写。 学生小组讨论： 1、小肠很长，约 5－6 米。 2、小肠内表面有许多皱襞和绒 毛， 增大了内表面积。 3、消化液多。 4、小肠绒毛壁很薄，小肠绒毛内 分布着丰富的毛细血管，有利于 营养物质的吸收。 通过反复自学强化基础知识，了 解消化吸收的基本概念，为后续 学习做准备 培养学生的协作能力，表达能力。 3 四、游戏应用，我要快乐。 活动： 出示： 1、表演：细嚼慢咽和狼吞虎咽的 动作，讨论：哪个习惯更好一些， 为什么？ 2、先吃饭后喝汤 与汤饭一起吃 哪个习惯更好一些，为什么？ 3、你知道有些药品外面为什么要 包一层 “糖衣”？ “糖衣”可 以用蛋白质材料做吗,为什么？ 五、实力拼搏，我要证明。 出示一套测试题，10 道题， 100 分。检测学生的掌握情 况。量化考核。 小组活动 讨论：1、表演：细嚼慢咽和狼吞 虎咽的动作， 讨论：哪个习惯更 好一些，为什么？ 2、先吃饭后喝汤 与汤饭一起吃 哪个习惯更好一些，为什么？ 3、你知道有些药品外面为什么要 包一层 “糖衣”？ “糖衣”可 以用蛋白质材料做吗,为什么？ 独立做题。 培养学生自学能力，通过表达消 化道的特点和功能，检验自学效 果，且可以进一步加深该知识点 印象。 培养学生的分析能力，以及应用 知识解决问题的能力。 检测题为本节很有代表的题，在 检测学生本节课掌握情况,同时 又培养学生应用知识能力。 进一步训练，强化基础知识，